雅舍谈吃 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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梁实秋

中国商业

1993-3

306

6.8

平装

9787504414014

图书标签: 梁实秋散文旅行/美食随笔纪中国文学要读之意气用事美食中国

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发表于2025-03-01

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图书描述

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著者简介

梁实秋（1903―1987），20世纪华语世界中散文天地的―代宗师，给本世纪文坛留下了2000多万字沉甸甸的著译的文学大师.梁公散文自然、真率、豁达洒脱；亦庄亦谐、“绚烂之极趋于平淡”；旁征博引、中西逢源等特色，我们从他的作品中遴选了有代表性的散文、小品、杂感、随笔，合成四卷本“雅舍文集”。我们深信，只要抛弃偏见，读者不难从中感受这位大师个性独异的文心、文气、文调，领略他的积学之厚、腹笥之富和经泽之熏，走进一片高雅脱俗的美文世界。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

只觉这楼那楼的旧酒楼不复存在怪可惜的

评分☆☆☆☆☆

饿了????

评分☆☆☆☆☆

梁实秋的文字比周作人的要流畅得多，大概更近于现在散文的语言。有的很喜欢，篇幅多不长，读来适意。有小细节，有时有做法。看得出梁实秋是真正喜欢“吃”的人，如他自己常说的“一膏馋吻”（不是贪吃，而是对饮食之味有向往），而周作人写吃的东西，往往很俭素，比如茶食，豆腐干和干丝之类的，写家乡的野菜，荠菜，紫云英，夏天的笋壳汤等等。周作人写自己喜欢日本的原因，也就在于它生活的简朴而方便，饮食的清淡洁净，从这里也可以看出两个人性格的不同吧。有些地方，可以看出梁先生果然是富贵人家生长的孩子，如对上层阶级和“平民食物”的区分，还有往往觉得饭桌上各自用筷子不卫生，应当备公筷什么的，当然也只是个人的好恶而已。

评分☆☆☆☆☆

只觉这楼那楼的旧酒楼不复存在怪可惜的

评分☆☆☆☆☆

老北京的民俗，尤其是吃令人向往！！！

读后感

评分☆☆☆☆☆

张小娴在她的散文里提到，多年前和蔡澜一起吃饭，一个晚上跑了八个地方。在一个地方坐下，菜上来了，只要说一声“不好吃”，蔡澜就立刻说：“不大好吃就不吃，我们到别处去，倪匡说的，在我们这个年纪，吃一顿就少一顿。” 生命有限，吃一顿就少一顿，果然是这个道理，所以每...

评分☆☆☆☆☆

原文连接：http://www.rsywx.net/wordpress/2009/03/1577 ================== 事实证明，古文还是很难读的，而我个人最喜的，乃是民国时期大家所撰之半文不白的文字，尤以散文为甚。近日阅《唐史演义》，读来殊为难懂，于是随手抓来梁实公的《雅舍谈吃》翻阅。家中梁实公...

评分☆☆☆☆☆

我爱吃，但称不上会吃，所以不敢妄称自己在吃食上是个讲究的人，尤其跟我爸相比。但若是说到嘴馋，我毫无悬念地在老沈家排得上座次。幼年的时候，曾为了一个葱油烧饼，不惜翘课早退，待买到之后，心满意足，而留在唇齿间的葱油香亦远胜书香。这几年年纪渐长，嘴巴愈发地馋起来...

评分☆☆☆☆☆

八月有桂，满城浮香，虽寓居城市，也可不时偶遇，撩云之气从公园、路边花池或者某个院落飘溢而出，不见花枝、只闻异香。不禁想起梁实秋先生《雅舍谈吃》之中讲到，桂花煮栗子正是路边小店的无上佳品。饮食是生活之大“要”，隋代《食经》、宋代《食珍录》、元代《饮...

评分☆☆☆☆☆

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