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雅舍谈吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

雅舍谈吃
☆☆☆☆☆
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梁实秋
北方文艺出版社
2018-1
0
39.8
9787531739173

图书标签: 梁实秋  美食  散文  中国大陆  饮食  随笔  回忆录   

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发表于2024-11-22

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

聊以解馋

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我对食物是挑剔的，喜欢吃也喜欢做，每到一处都得花很多心思在吃的。我总是对食材的味道很上心，到了西安，除了牛羊，鸡鸭猪鱼的腥味让我实在无法忍受。 东兴楼的糟鸭泥烩龙须、芙蓉鸡片和熊掌，致美斋的煎馄饨和锅烧鸡，春华楼的火腿煨冬笋，月盛斋的酱羊肉，留春坞的叉烧火腿，居顺和的白切肉，厚德福的铁锅蛋，天心阁的鸡火面，楼外楼的炝活虾，玉华台的水晶虾饼，五芳斋的汤包，汉口的鲴鱼面，悦宾楼的糟蒸鸭肝，还有千里莼羹、清蒸鲥鱼、蟹黄烧鱼肚、木樨鱼翅、爆鳝过桥面、烩鸭胰、红烧大乌、佛跳墙、高汤氽西施舌、榆钱糕和豆汁儿。这些没吃过的，大多已经消失了？

评分☆☆☆☆☆

看完之後，好多食物都想試一試，但絕大多數怕是沒有機會嘗試了吧……

评分☆☆☆☆☆

在民国期间能有这样精致的生活，难得

评分☆☆☆☆☆

图文并茂，有趣。

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

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