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雅舍谈吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

雅舍谈吃
☆☆☆☆☆
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梁实秋
北方文艺出版社
2018-1
296
48.00元
精装
9787531740889

图书标签: 美食  散文随笔  梁实秋  饮食  中国  散文  生活  中国文学   

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发表于2024-12-24

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图书描述

梁实秋先生是公认的华语世界中的一代文化宗师之一。他的许多文学作品都流播海内外，被人们赞为经典。其中“雅舍小品”更是他的代表作，先后印行了三百多版。《雅舍谈吃》是梁实秋先生一生在饮食文化方面才华的集中展示，如果您也喜欢吃，就和这位美食家一起去大饱口福吧！

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

那时候的美食家是真会吃，真懂吃，梁老也是真有钱......

评分☆☆☆☆☆

这是文人士大夫一流的作风，雅致、精细，天南海北、飞禽走兽，乃至家常小菜，都吃得十分讲究。 我等贫下中农一来没这经历见识、二来没这资本，只能空流口水了。

评分☆☆☆☆☆

可以算的上是资深吃货大全了。这么精细的吃货文章，也只有会精细讲究过日子的人才能写的出来了。 对书中如何做食物的过程并没有太多印象，只知道大致做工很细过程讲究，想吃好的就不能太糙。 不过好在这位吃货倒是不会做作，能吃工序繁复的核桃酪，也能喝满是酸臭味的豆汁儿，不追求龙肝凤胆熊掌这些珍奇异宝，很是接地气。 大抵真正有逼格的人，生活也是如此。

评分☆☆☆☆☆

梁先生写美食写得当真是好。已经读完一段时间了，心里还念着先生笔下的酸梅汤。

评分☆☆☆☆☆

北方食物或做法居多，而且作者偏好北方菜，在我看来，不过如此，哼唧。

读后感

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