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貝太廚房的一係列書籍都很不錯，當然我是說從食品攝影的角度考量。

當你想吃某種麵食的時候就會想起翻齣來參考一下。實踐過手抓餅、手擀麵、皮帶麵之類的。感覺麵條的一大要點是做好麵水配比，嚴格按照質量比10:4.5執行~

很實用，喜歡麵食

貝太廚房的一係列書籍都很不錯，當然我是說從食品攝影的角度考量。

感覺實用性還是蠻不錯的，有些麵食製作起來也很簡便，炎熱的夏季吃碗自製的麵條，免受煙熏火撩之苦，也是蠻不錯的選擇。

如题。 贝太的书，收藏几本，闲来无事，翻阅实验，到情趣十足。 为什么！！为什么说我评论太少！！！一句话不行么！！！有木有一句话评论啊，咋这样对我！！为什么！为什么啊 附他人推荐词 曾经在一个酒店吃饭，和酒店老总聊起了天，他说每次客人吃完一桌宴席后，他都会...

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