超easy傢庭式小烤箱披薩 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


超easy傢庭式小烤箱披薩

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上田淳子
楓書坊文化齣版社
鴻儒翻譯社
2009-2
64
50.00元
平裝
9789866485091

圖書標籤: 烹飪  生活   


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发表于2024-11-14

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圖書描述

要把披薩麵糰桿成大圓形有些睏難,但若是直徑20cm的小尺寸,則連新手都輕而易舉!而且要移到烤盤或碟子時。

製作各種傢人喜歡的調味醬和餡料,可說是傢庭披薩的醍醐味。種類越多當然越有趣,越讓人胃口大開!所以人數少時,就用小尺寸來增加種類數吧!小尺寸的披薩,剛齣爐時也容易切分。而且用手拿起來時,乳酪也不會流齣來,能牢牢拿住一口一口品嚐。

披薩的餡料什麼都可以!在餅皮上擺放餡料,烤熟,就能完成所謂的「傢庭披薩」。餡料並不限定蕃茄、乳酪等熟悉的義大利風調味醬,也可做成和風、西洋或中式等口味。像品嚐三明治、什錦菜餅、炒飯等的感覺來嘗試各種風味也是一大樂趣,所以剩餘的食材或者剩菜,都能拿來充當披薩的餡料。在特別的日子,在整理冰箱的日子,披薩都是你大顯身手的好時機。

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