小哈图书下载中心

 小哈图书下载中心

刀工与烹调基础 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

刀工与烹调基础
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
陈志云
中国时代经济出版社
2006-7
186
25.00元
简裝本
9787802211056

图书标签: 饮食  烹饪   

喜欢 刀工与烹调基础 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-26

刀工与烹调基础 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

刀工与烹调基础 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

刀工与烹调基础 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


图书描述

中国是餐饮业发达的国家，饮食烹调是人们每天生活中都离不开的事情，同时，烹调技术又是最容易学习、最容易掌握的技术，也是最有市场的实用技术。俗话讲：“三年大旱，饿不着厨师。”这是说不管有什么自然灾害，近水楼台先得月，厨师是不会挨饿的。改革开放以来，我国的餐饮业得到了长足的发展，据统计，2005年全国餐饮业的营业收入8800亿元人民币。因此讲，餐饮业的阳光工程、阳光产业、前途无量。

餐饮业开店十分容易，从1～2从到1000～2000人都可能。一两人的夫妻店、大的酒楼宾馆，都是餐饮业的焦点。学会了烹调技术，终身受益、全家受益，因为它是生活中的重要部分。此书是以技术培训为主导的专业教材，烹饪教学分两大部分，一部分是应知（理论知识），另一部分是应会（技术操作）。只要将应分部分（以实际操作为主）通读，记住书中的技术要点，就能对烹饪调技术方面有一个系统的掌握，再经过实践，就能使理论与实践相结合转化为生产力，产生出丰硕的成果。

刀工与烹调基础 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

图书目录

刀工与烹调基础 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

红色——心，绿色——肝；黄色——胃；黑色——肾；白色——肺。

评分☆☆☆☆☆

红色——心，绿色——肝；黄色——胃；黑色——肾；白色——肺。

评分☆☆☆☆☆

红色——心，绿色——肝；黄色——胃；黑色——肾；白色——肺。

评分☆☆☆☆☆

红色——心，绿色——肝；黄色——胃；黑色——肾；白色——肺。

评分☆☆☆☆☆

红色——心，绿色——肝；黄色——胃；黑色——肾；白色——肺。

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

刀工与烹调基础 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有