彼得·布瓦西(Peter Burwash),全球最知名的網球教練之一,世界知名的營養學傢、長期健康倡導者和激勵演說傢,全世界最大的網球教練員管理機構PBI的創始人和主席。曾在137個國傢比賽和執教。
《原來吃素最健康》圍繞素食這一核心理念展開,涉及現代醫學、人體髒器、營養學、常見病癥、運動、瘦身、禁食、健康習慣、生態關懷等方麵,是一本多角度全方位的新型健康書。更可貴的是,作者的視野並不局限於自身,更關注人和自然的和諧共處。
一、 媒体书评 如果问谁最有资格写一关本于健康的书,那就非彼得?博尔西莫属了。他是运动员、哲学家,还是极其热爱生活的人,最重要的是,他是我认识的人中最健康的人。在这本书中,博尔西先生为我们倾情奉献了一堂堂精彩的“生活课程”,从食物的营养,到生态平衡的...
評分一、 媒体书评 如果问谁最有资格写一关本于健康的书,那就非彼得?博尔西莫属了。他是运动员、哲学家,还是极其热爱生活的人,最重要的是,他是我认识的人中最健康的人。在这本书中,博尔西先生为我们倾情奉献了一堂堂精彩的“生活课程”,从食物的营养,到生态平衡的...
評分我一直是个肉食动物,直到看到这本书。忽然觉得,我吃下的每一口肉都很罪恶,因为那是以一个鲜活的生命为代价的。我不想找借口说,我吃肉是因为食物链的必然规律,那么多人吃素,难道还破坏了自然法则?吃肉仅仅是因为控制不住口腹之欲,且相信所谓的营养均衡。然而,这本书的...
評分或许美国人在中国出版的书籍相对较少,这些书籍看起来总是相对比较靠谱的。这本书还是很不错的,值得一看。 人类活在这个世界上究竟需要多少东西?这句话是看了一部分《瓦尔登湖》的想法,虽然已经过去了好多时间了。 当自己失去健康的时候,总是会很小心的查看一些信息,担心...
評分我一直不怎么爱吃肉,我妈老说我这样身体下去不健康。现在看了这本书总算找到一些证据。 吃素很早以前好像一直是和尚的专利,但现在越来越多的人开始吃素了,但争论一直没有停止过。中国的健康专家好像偏向吃肉,国外的更偏向吃素,我觉得可能是国外的人吃肉吃出的...
在停止跑步懶惰瞭很久之後看到此書 愧疚感再次爆棚...為維持健康 良好的運動和飲食習慣缺一不可 後者甚至更為重要 書中大部分觀點和先前瞭解到的基本一緻 不過還是應以此為契機 繼續補充科學的營養和健身知識 任重而道遠啊~ 或許我無法徹底抵抗肉類的誘惑 不過還是逐漸被水果和蔬菜的魅力吸引 因此偶爾素食甚至禁食也未必不是一種嘗試~ 最大的感觸在於:我們好像把太多事情看做理所當然瞭...即使這稀鬆平常的健康無恙背後 也離不開這麼多重要的身體器官密不可分的閤作和無私奉獻 萬一哪天其中某個開瞭小差 簡直不敢想象 我真的應該對它們好一點!!
评分隱隱覺得有些觀點反人類……
评分口腹之欲。
评分很多觀點在某紀錄片裏見過
评分不僅僅關於素食,還有許多保健常識。
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