粵廚寶典:味部篇 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


粵廚寶典:味部篇

簡體網頁||繁體網頁
潘英俊
嶺南美術齣版社
2009-3
520
58.00元
粵廚寶典
9787536239050

圖書標籤: 粵菜  美食  技術  菜譜  烹飪    方法論  書籍,不需分類   


喜歡 粵廚寶典:味部篇 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-12-24

粵廚寶典:味部篇 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

粵廚寶典:味部篇 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

粵廚寶典:味部篇 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024



圖書描述

《粵廚寶典:味部篇》主要內容:粵廚技藝創美食天地;寶典文章承嶺錶精華。百年以來,粵菜烹飪突飛猛進,傳食在廣州之美事,成嶺南文化之奇葩。二三百年前,江浙一帶有以《隨園食單》為代錶的烹飪書籍,這些典籍至今指導著人們對飲食、烹飪的理解。今天,粵菜的派頭更勝當年,但林林總總的圖書大都切肯綮是編輯齣版這套富有嶺南特色的叫《粵廚寶典》的叢書有瞭曆史的責任。

《粵廚寶典》以一個大係列集獨具特色的配方和製作,為酒樓食肆的廚師、配菜師以及廣大的烹飪愛好者提供可資引用的範式。

《粵廚寶典》分《候鑊篇》《砧闆篇》《味部篇》《食材篇》《點心篇》《菜肴篇》《宴會篇》《廚園篇》等冊。

粵廚寶典:味部篇 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介


圖書目錄


粵廚寶典:味部篇 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

這書太棒瞭//原來燒鵝和燒鴨這樣的淵源啊

評分

這書太棒瞭//原來燒鵝和燒鴨這樣的淵源啊

評分

這書太棒瞭//原來燒鵝和燒鴨這樣的淵源啊

評分

這書太棒瞭//原來燒鵝和燒鴨這樣的淵源啊

評分

這書太棒瞭//原來燒鵝和燒鴨這樣的淵源啊

讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

粵廚寶典:味部篇 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有