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胖子美食家

简体网页||繁体网页
索文
也人
2022-11
361
58.00元
平装
网易人间
9787545821734

图书标签:  


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发表于2024-11-21

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图书描述

【亮点推荐】

★ 一个湖南人写的美食故事,烧麦、糖盒子、馄饨、疙瘩汤……一些清淡,一些浓厚,互为补充。食物的故事里不仅只有美味,更有牵挂的人与情。

★ 温情展现湖南美食,记录人到中年的酸甜苦辣,道家长里短,说百姓故事,既有对往昔岁月的追忆,也有对当下时光的珍视。

★国内知名非虚构平台“网易人间”精选结集,非虚构作家关军、美食作家朱学东诚挚推荐。

★味蕾故事里,藏着属于我们每个人与食物联结背后的独家记忆!

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【内容简介】

本书为网易“人间theLivings”栏目作者索文的美食故事结集。他是个湖南人,中年吃货,南人北胃。他觉得,在过往的岁月中,每一样味道都值得回味。面食不像米饭与炒菜一样汇集成一日三餐,因不常吃,而更显珍贵,他每吃到一样,都觉得是一种缘分。

烧麦、糖盒子、馄饨、疙瘩汤……一些清淡,一些浓厚,互为补充。味觉里寄托的情感,就像他对于食物的态度,米饭如常,面食如稠。食物的故事里不仅只有美味,更有牵挂的人与情。

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【作者简介】

索文,湖南浏阳人,网易文创人间工作室作者,累计刊发近40万字作品,已出版《我的浏阳兄弟》。

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【相关评论】

索文的味蕾与笔触,是市井的、家常的,更是深情的。

——知名非虚构作家 关军

我以为,能够将日常食物吃出美味,视为美食的,才是真正的美食家。这种美食家,享受的不仅是食物的味道,更在意与食物勾连的人情世故。这些美食故事,如同味蕾,是属于自己的私人记忆。但因不只有味,更有有趣和有情有义的烟火人生,读来才能产生共情共鸣。大概所有热爱生活的胖子,美食观都是类似的。

——美食作家 朱学东

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著者简介

索文,湖南浏阳人,网易文创人间工作室作者,累计刊发近40万字作品,已出版《我的浏阳兄弟》。


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用户评价

评分

故事与美食相辅相成,让人回味。

评分

很浓重的烟火气。好久没看到这样充满烟火气的书了,可能上一回还是《城南旧事》

评分

15段美食回忆,联结起来的是一个人从童年到中年的生命流转,这不仅是索文和柴米油盐擦出的人生火花,更是我们每个人岁月深处的食物回响。

评分

马马虎虎,还行

评分

我时常想,是什么让我在某些时候特别怀念某个人或者某件事。有时是一个场景、有时是一个地点、有时是一段旋律,但最多的时候,还是一种味道。 气味、滋味、口感这类好像是人还活着的时候被编辑进基因的东西,是记忆之纱冒出面的一截线头,看到了,拨不得,捻住轻轻一扯就会带起一连串的回忆。 我们会回忆是因为我们都老了,身体不再年轻心境更是失去冲劲儿。年轻人勇往直前是没工夫用来回忆的。 索文写食物,更是借着食物整理自己的人生。平淡里见真情,只是痞气不改,文字背后是一个透着坏笑的,真诚的假瘦子。 日月乃百代之过客,流年亦为旅人。

读后感

评分

《胖子美食家》完读✅ 当我们在享受美食的时候,我们究竟享受的是什么? 有些人在意口味,有些人讲究口感,而《胖子美食家》告诉我们,除了味觉上的享受,对于食物,我们还有很多故事。 本书的主人公叫张文,是一个土生土长的湖南人,在他数十载的人生阅历中,食物给了他很多...  

评分

如何判断一件事情的价值呢?可能在人的不同时期阶段都不太一样吧。我想有一点我和张文是相同的,就是把食物看作是那段时间的价值。至今我也记得当时和特别喜欢的男生和他的同学一起坐在深圳的路边,商家支起的折叠桌上摆放着汕头美食。白切鸡,芋头……头顶树上的蝉声和商家功...  

评分

《胖子美食家》完读✅ 当我们在享受美食的时候,我们究竟享受的是什么? 有些人在意口味,有些人讲究口感,而《胖子美食家》告诉我们,除了味觉上的享受,对于食物,我们还有很多故事。 本书的主人公叫张文,是一个土生土长的湖南人,在他数十载的人生阅历中,食物给了他很多...  

评分

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《胖子美食家》完读✅ 当我们在享受美食的时候,我们究竟享受的是什么? 有些人在意口味,有些人讲究口感,而《胖子美食家》告诉我们,除了味觉上的享受,对于食物,我们还有很多故事。 本书的主人公叫张文,是一个土生土长的湖南人,在他数十载的人生阅历中,食物给了他很多...  

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