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出版者:

作者:【明】計成

出品人:果麥文化

頁數:352

译者:張則桐

出版時間:2021-7-26

價格:68.00

裝幀:平裝

isbn號碼:9787551824040

叢書系列:果麥·中國古典

圖書標籤:

• 園林設計
• 園冶
• 清代園林
• 園林史
• 中國園林
• 李漁
• 建築
• 文化
• 藝術
• 園林理論

《天工開物》 著者：宋應星 成書年代：明朝末年（崇禎十年，公元1637年） 捲數：三捲 內容提要 《天工開物》，這部被譽為“中國17世紀的工藝百科全書”的巨著，是明代科學傢宋應星嘔心瀝血之作。全書以其詳盡的記錄、嚴謹的條理和廣博的視野，係統地闡述瞭中國古代農業、手工業的生産技術、工藝流程及其所依賴的自然科學原理。它不僅是研究中國明代社會經濟史、科技史不可或缺的文獻，更是中華民族古代勞動人民智慧的集中體現。 全書共分三捲，囊括瞭當時社會生産的各個主要門類，從最基礎的農業生産到復雜的冶金、紡織、陶瓷等手工業部門，無不涵蓋。宋應星的獨特之處在於，他不僅是技術的記錄者，更是原理的探索者。他將“格物窮理”的精神貫穿始終，力求揭示自然現象與人工製造之間的內在聯係。 --- 捲一：乃樸（關於農業與食物的生産） 此捲聚焦於民生之本——農業生産的各個環節，詳細描繪瞭當時中國社會賴以生存的物質基礎的構建過程。 一、 榖物種植與農具： 捲首論述瞭不同地域的土壤性質及其對作物品種選擇的影響。詳細記載瞭水稻、小麥、黍稷等主要糧食作物的播種、灌溉、施肥（如草木灰、糞肥的使用）和收獲的技術。對犁、耙、耖等主要農具的結構、材質選擇及其操作技巧進行瞭細緻的圖文並茂的描述。特彆值得稱道的是，書中對“間作套種”和“輪作製度”的精妙安排，體現瞭古代農民對土地可持續利用的深刻認識。 二、 蠶桑絲織： 農業與手工業的交匯點在此捲得到瞭充分體現。詳細記載瞭桑樹的培育、養蠶的各個階段——從蟻蠶的孵化、分箔、上簇到繅絲的技巧。特彆記載瞭不同蠶種的特性以及如何應對蠶病。隨後過渡到養蠶繅絲後的初級加工技術，如緙絲、織錦的初步工藝描述。 三、 園藝與果木： 記載瞭果樹的嫁接、修剪技術，特彆是對梨、桃、李、杏等常見果木的品種改良方法。書中對花卉的種植與養護也有涉及，體現瞭古代人對園林藝術的初步構想。 四、 畜牧與漁獵： 包含瞭對牛、馬、羊等主要役用和食用牲畜的飼養管理方法，包括疫病防治的經驗方。漁獵部分則描述瞭陷阱的設置、網具的編織以及對水産品的捕撈技術。 --- 捲二：緻用（關於工程、製造與化學應用） 此捲是全書的核心，集中體現瞭古代製造業的輝煌成就，涉及冶金、礦産、化學基礎應用等多個高技術領域。 一、 冶金與鑄造： 這是本捲著墨最重的部分之一。詳細記錄瞭鐵礦石的勘探、開采、焦化（生炭）過程。對鼓風設備（水排、風箱）的設計和使用進行瞭深入分析，指齣瞭其效率提升的關鍵。書中對生鐵、熟鐵的冶煉過程描述得極為精細，特彆是對“人造鋼”——炒鋼法的工藝流程，從原料配比到火候控製，都有獨到的見解。此外，還記載瞭銅、锡、鉛等有色金屬的提煉與鑄造技術，如銅器的鏤空、鏨刻工藝。 二、 製鹽與製糖： 製鹽業是古代重要的經濟來源。書中詳盡描述瞭海鹽的曬製工藝（盤鹵、竈法），以及內陸鹽湖的煮鹽法。製糖部分則聚焦於甘蔗的榨汁、澄清、熬煮成糖的不同階段，對紅糖、白糖的提純技術進行瞭對比分析。 三、 陶瓷燒製： 詳細記載瞭製瓷的“泥料淘洗—拉坯—素燒—上釉—釉燒”的全過程。對不同産地的泥料特性、釉料配方（如石灰釉、鉛釉）的化學基礎進行瞭樸素的探討。書中特彆強調瞭窯爐的結構對最終瓷器品質的影響，對龍窯、饅頭窯的結構做瞭細緻描述。 四、 采礦與工程： 記載瞭不同類型礦藏（煤炭、硫磺、硃砂）的開采方法，以及如何防止塌方和通風排濕的技術。工程方麵，涉及水利設施的修築，如水車的結構和應用。 --- 捲三：彰施（關於生活、藝術與工具） 此捲側重於日常應用、文化用品的製作及相關機械原理的應用。 一、 造紙與印刷： 造紙術的記載是中華文明傳播的關鍵。詳細描述瞭竹、麻、樹皮作為原料的處理過程，包括浸泡、蒸煮、打漿、抄造的步驟。對印刷術的描述側重於雕版印刷，包括雕刻的精細要求和油墨的配製。 二、 紡織與染色： 深入探討瞭棉花（白花布）的種植、軋花、彈花、紡紗的工藝。對染色技術進行瞭詳盡的記錄，特彆是天然染料的提取，如靛藍（藍草）、蘇木、茜草的提取方法，以及媒染劑（如明礬、鐵銹水）在固定色澤中的作用。 三、 舟車與機械： 記載瞭獨木舟、樓船的結構特點。對於車輪、軸承的製作工藝有專門論述，著重於如何減少摩擦和增加載重。書中對一些簡單的機械裝置，如滑輪、杠杆在工程中的應用，也有體現。 四、 醫藥與雜項： 涵蓋瞭一些常用草藥的采集、炮製方法，以及與醫藥相關的基礎化學製品（如硝石的提純）。最後以對天文儀器的簡單描述作結，展現瞭古代工匠對精密測量的追求。 --- 思想價值與曆史地位 《天工開物》的偉大之處在於其科學精神和樸素的唯物主義觀。宋應星通過對物性的觀察和對工藝流程的梳理，揭示瞭“物性”與“人力”的結閤規律。他強調“格物緻知”，反對空談玄學，主張深入生産一綫考察實踐。 此書的語言簡潔、敘事平實，大量使用當時的方言和行業術語，且配有大量精細的木刻插圖，使得技術細節一目瞭然。它打破瞭中國古代技術文獻多為抄錄或經驗總結的局限，力求係統化、科學化地記錄人類的物質創造活動。盡管成書於明末亂世，一度鮮為人知，但其問世後，對後世的手工業發展和科技史研究産生瞭深遠的影響，是研究中國傳統社會生産力水平的珍貴實錄。

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评分☆☆☆☆☆

坦白說，這本書的閱讀體驗是需要沉下心來慢慢消化的，它並不適閤那些急於求成的人。它的結構龐大而嚴密，知識點之間環環相扣，缺少對背景知識的鋪墊，初次接觸可能會感到有些晦澀。但是，一旦跨過最初的門檻，你會發現其內部邏輯的清晰和嚴謹令人嘆服。作者對於地域性、氣候特點在設計中的作用的強調，體現瞭高度的務實精神。他反對那種脫離本土環境的空泛模仿，主張一切設計都應根植於當地的土壤和人文氣息之上。書中對不同地區園林風格差異的對比分析，尤其具有啓發性，讓人清晰地認識到，真正的藝術創作，是地方精神的集中體現。我特彆欣賞作者在描述一些特定空間處理手法時，那種近乎詩意的錶達方式，比如對“麯徑通幽”的解析，不是簡單地解釋道路的彎麯，而是描繪瞭行走者心理預期的層層遞進，將空間序列的動態美展現得淋灕盡緻。

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這部典籍給我的最大觸動，是它對“因地製宜”原則的推崇到瞭極緻。它不是一本放之四海而皆準的公式，而是一套引導人思考如何與特定場地對話的方法論。作者的敘事節奏是舒緩而有力的，他並非一味地推崇華麗的鋪陳，反而多次強調“節製”與“淡雅”的美學追求。書中對於如何利用天然的坡度、岩石的肌理來“順勢而為”的描述，充滿瞭對自然的敬畏感。讀來能感受到，作者是將自己視為自然界的謙卑學習者，而非主宰者。這種謙遜的態度，反倒成就瞭其理論的偉大和持久的生命力。每當我試圖在自己的設計中運用其中的理念時，總能從中汲取到新的靈感——不是照搬，而是被啓發去探索場地本身所蘊含的可能性。它教會的不僅是園林建造，更是一種與環境共生的智慧生活態度。

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我花瞭相當長的時間，纔勉強領會到這部關於建築美學和空間布局的經典中所蘊含的深意。這本書的文字風格是極其內斂而古雅的，仿佛是從陳年的宣紙上拓印下來一般，每一個字都帶著歲月的沉澱感。它不像某些現代的理論書籍那樣，用生硬的術語堆砌概念，而是通過對傳統營造智慧的細緻梳理，構建起一個完整的審美體係。特彆是其中關於材料選擇和光影處理的章節，簡直是教科書級彆的示範。作者似乎深諳光綫在不同時辰對空間氛圍的塑造能力，他並非簡單地描述“采光要好”，而是深入探討瞭如何利用窗欞的疏密、牆體的色彩，來控製和引導自然之光的節奏。這需要極高的敏感度和實踐經驗纔能總結齣來。每次重讀，我都能發現之前忽略的細節，體會到那種“此時無聲勝有聲”的建築意境。它不僅僅是一本技術的指導手冊，更是一部關於如何與自然和諧共處的生命哲學指南。

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這本書的價值，在於它提供瞭理解中國古典園林藝術的“鑰匙”。對於我們這些在現代都市中尋求一隅寜靜的人來說，它像是一麵透視鏡，照見瞭我們內心深處對自然棲居的渴望。作者對“藏”與“露”的辯證關係的探討，簡直是藝術大師的智慧結晶。他教會我們如何通過虛實的對比來營造空間張力，如何通過有限的麵積創造齣無限的景深。那種看似隨意的布局背後，實則是精妙計算和長期積纍的經驗所得。我尤其關注瞭其中關於水體處理的部分，作者對水波紋理、水聲效果的細膩觀察和描述，遠遠超過瞭對水池形狀的規定。他關注的是人身處空間中感官的全方位體驗，這是一種超越視覺的綜閤藝術。閱讀時，我時常停下筆，試圖在腦海中復現那些被文字勾勒齣的場景，那種沉浸式的體驗感，是其他許多園林書籍所無法比擬的。

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這本園林著作，實在是一部令人愛不釋手的珍寶。初翻開時，我便被其深邃的意境和嚴謹的章法所吸引。作者對於自然之道的理解，早已超脫瞭單純的技藝層麵，上升到瞭一種哲學思辨的高度。他不是在教人如何堆砌假山、布置水景，而是在引導讀者如何“入畫”——如何將天地萬物融為一體，使人居之其中，心神為之一暢。書中對“藉景”的闡述尤其精妙，寥寥數語，便勾勒齣瞭空間轉換中的視覺魔術。這種對環境心理學的深刻洞察，使得書中的每一個設計原則都充滿瞭生命力。讀來仿佛能聞到那鬆柏的清香，聽到那溪流的潺潺，每一個篇章都如同一次精心策劃的遊曆，步移景異，令人迴味無窮。尤其值得稱道的是，作者在論述營造手法時，總能將古代的經驗與文人的雅趣完美結閤，使得這本書既有工匠的實在，又不失士大夫的浪漫情懷。這種平衡感，在後世的園林典籍中，是極為罕見的。

评分☆☆☆☆☆

駢文書寫園林意境，實在是美極。 相較於前期拜讀的一些園林類書籍，《園冶》更側重於構造，“屋宇”一章對於沒有建築常識的我來說，稍有睏擾，其餘章節雖能讀懂，但對於很多園林名詞卻不知描述為何物。書中大部分內容參照可以在園林中觀摩學習，如留園的鋪地、滄浪亭的漏窗、環秀山莊的掇石等，但古今有異，當下所存園林大都已不具明時遺風，可能會與作者之意不同。 最喜歡計成對於藉景的解讀，“因藉無由，觸情俱是”。

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駢文書寫園林意境，實在是美極。 相較於前期拜讀的一些園林類書籍，《園冶》更側重於構造，“屋宇”一章對於沒有建築常識的我來說，稍有睏擾，其餘章節雖能讀懂，但對於很多園林名詞卻不知描述為何物。書中大部分內容參照可以在園林中觀摩學習，如留園的鋪地、滄浪亭的漏窗、環秀山莊的掇石等，但古今有異，當下所存園林大都已不具明時遺風，可能會與作者之意不同。 最喜歡計成對於藉景的解讀，“因藉無由，觸情俱是”。

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有花園纔好實踐呀

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@2021-10-06 12:54:19

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鼕姐贈書，研究古典園林的可讀，對當前園林設計工作沒太多參考價值。但這個版本手感太好瞭。