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吃和远方

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程磊
中信出版集团
2019-10
248
58
平装
9787521709919

图书标签: 美食  生活  人间烟火  旅行  饮食  中信出版社  2019  随笔   


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发表于2024-11-22

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图书描述

美食,是生命不可或缺之物。对于每一个人而言,它除了直接满足我们的口腹之欲,其中所蕴含的关于人生和远方的回忆与温暖,才是世间至为珍贵的味道。

《吃和远方》一书中,有家乡,有江湖,有四季,有远方,从令人拍案叫绝的臭鳜鱼到风靡江湖的小龙虾,从别有风味的腊肠到消夜的世界。只要跟紧作者的笔触,天南海北的地道美食,任君品味。

作者除了将吃到的味道入木三分地刻画出来,怎么吃和怎么做也行云流水般呈现出来。在寻找美食的同时,他将有关美食与人、文化、家乡、亲情和生活的所见所感水乳交融地穿插在行文之中,让吃不止于“吃”。

《吃和远方》是一本有想象力的书,在阅读的同时,我们不仅能与作者一起“吃”到令人垂涎三尺的美食,更能跟随他的脚步寻找味道的记忆,到达远方。

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著者简介

程磊

吃喝玩达人,新浪微博:潘达力亚。曾任《三联生活周刊》年度茶专刊主笔,周刊旗下垂直内容电商平台熊猫爱茶研究所创始人,2017年首届中国茶生活年会创办者。“主业”之外,以各种花名在三联生活周刊微信公众号写美食专栏,几乎篇篇皆是“爆款”,胖达一号、潘达利亚、胖哒等,都是一个人。目前致力于发展城市文旅的投资与顾问,吃喝玩似乎要成为主业。


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用户评价

评分

生活不止眼前的苟且,还有吃和远方的快意

评分

挺好的小书 一小时内读完 伴着书吃掉零食点心若干 只是这种题材很难写出新意了

评分

生活不止眼前的苟且,还有吃和远方的快意

评分

挺好的小书 一小时内读完 伴着书吃掉零食点心若干 只是这种题材很难写出新意了

评分

丧的时候看人间烟火气就可以被治愈啊//前半部都是干货 好馋,后半部有点点注水//读万卷书 吃万里路

读后感

评分

在书店看到过这本书,书的封面柔和温暖,内容也是我很喜欢的美食。一个人光是吃饭的时间,占据了一生中不少时间。如果仅仅是为了吃饱而吃,那可未免有些辜负了那些背后烹饪的心思。也许是久别归家的一碗猪油拌饭,也许是一碟外婆包的饺子????。食物里的爱,被作者看见了。希望...

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在书店看到过这本书,书的封面柔和温暖,内容也是我很喜欢的美食。一个人光是吃饭的时间,占据了一生中不少时间。如果仅仅是为了吃饱而吃,那可未免有些辜负了那些背后烹饪的心思。也许是久别归家的一碗猪油拌饭,也许是一碟外婆包的饺子????。食物里的爱,被作者看见了。希望...

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