图书标签: 简·奥斯汀  美食  简·奥斯汀食谱  生活  饮食  英国  奥斯汀  吃   

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2018-09-28

某一年上海书展上淘到的书，绝对学术派的奥斯汀周边文献，不仅有原著里的摘录分析，还有经过比对的改良食谱，可见作者有多下功夫！值得收藏！

分门别类展示了《傲慢与偏见》作者笔下人物的食物，反应了奥斯汀时代英格兰的饮食文化。

没有实用性的，但真的看的我食指大动，尤其是那些山珍海味口水呢，他们是真的食肉动物。看了那么多简的书，从没注意过她描写食物，从这个角度与其说是解读简，不如说是解读那个时代英国社会的柴米油盐。

将原著段落配上简单食谱，简单了解当时的饮食生活。引用了很多简的早期作品及未完成作，很不错。

跟着奥斯汀看英国食物的前世，对照一下现在的英国烹饪，你会发现，其实英伦风味也是能够做出很多花样来的，不过真的不是很精致的东东哦，感觉都很大个，呵呵  

在无事的假期，享受把自己关在房间里的感觉，发现爱看的小说里面忽略的细节，品尝自己动手烹制的异国风味，完全地放松，好像忘记了时间^-^  

书店里读了一个下午，第一次看到让我没有食欲的食谱（够了喂！你这个吃货！） 好吧，这个关键不是食材= = 话说回来英国的食物样式很是匮乏吧，法国人调侃到世界上唯一一本只有一页的书——英国食谱 评论怎么还是太短啊啊啊啊啊啊啊 好吧再说说，这个食谱的操作性还是有一点的...