图书标签: 简·奥斯汀  美食  简·奥斯汀食谱  生活  饮食  英国  奥斯汀  吃   

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将原著段落配上简单食谱，简单了解当时的饮食生活。引用了很多简的早期作品及未完成作，很不错。

了解一下除了炸鱼排和薯条之外的英国饮食。按最近流行的说法，书名该叫《舌尖上的奥斯汀》吧？怎么听着有点怪怪的⋯⋯

想法挺有新意的……但是鉴于大英粗糙的饮食……

2018-09-28

了解一下除了炸鱼排和薯条之外的英国饮食。按最近流行的说法，书名该叫《舌尖上的奥斯汀》吧？怎么听着有点怪怪的⋯⋯

跟着奥斯汀看英国食物的前世，对照一下现在的英国烹饪，你会发现，其实英伦风味也是能够做出很多花样来的，不过真的不是很精致的东东哦，感觉都很大个，呵呵  

像书里说的那样，喜欢奥斯汀，喜欢那个时代，只有真正坐到那时的餐桌上，才更加体味的到。不过还是感觉到，较之同时代的红楼梦里的极奢精致的餐馔、美点、零食、瓜果，那么英人是太寒酸和未脱野蛮了。但是也似乎正是那种始终带着点狩猎文化的野蛮劲，感觉出好像作为人类的活力...  

挺喜欢这本《简·奥斯汀食谱》的，用于了解那个时代英国的餐桌很不错。宛如是一段英伦厨艺史的如画剪影在我们面前缓缓展开……直白诙谐的笔法，引领着读者如若置身于那个时代，亲自参与了这优雅英伦的中产家庭中的那一场场饕餮盛宴！ 最喜欢的，就是该书关于简·奥斯汀时期，...  

找了简奥斯汀这样一个很有挖掘角度的人物，做出来一本很有意味的雅俗兼美的书，不过如果对历史背景的描写再多一点，引文的重复再少一点就会更完美拉！  

喜欢咖啡色调和名画组合的封面，很有低调而优雅的感觉，喜欢和简奥斯汀有关的一切，书的内容呢，历史文化背景和引文还有注释的部分买来就全部看了一遍，喜欢一点点细致而独特的解读方式，至于菜谱的部分，就只有等每次想做菜的时候再来细看啦！找个Mr Darcy,做给他吃^-^