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发表于2024-11-05
做菜好吃的秘密 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
电视剧《蜗居》第28集后半部分,郭海藻给宋思明做菜用的参考书,就是本书。
本书是台湾美食艺术交流协会副理事长骆进汉的私房美味秘诀。该书从食材的挑选、处理到烹调过程,详细点出美味的关键;50道第一次下厨就上手,大宴小酌超有面子的家常菜,不论是家常肉类、海鲜类、蔬菜类,烹调步骤Step by step全公开。该书可供广大烹饪爱好者或从事相关工作的人员作为参考用书使用。
ok
评分看着就很好吃的样子。哈哈哈
评分蛮不错的 备上菜谱做好吃的
评分看着就很好吃的样子。哈哈哈
这本书是一年前在西图找到的,那会迷恋上做饭,现在也是。哈哈~~ 很好的一本书。 因为文怡的大部分书都是“尚锦文化”。 排版编辑都很不错。是偶喜欢的那种美食书。 偶拿手的鱼就是从里面学到的, P70 《干烧加魶鱼》 食材处理过程烹饪过...
评分好吃懒做的本性是很难改的,我脑子里面的只有几个炒菜的定式, 每次去超市买东西的时候都不知如何是好。这本书虽然很薄,但是让我这个看了很多菜谱的人终于有点开窍了!
评分这本书是一年前在西图找到的,那会迷恋上做饭,现在也是。哈哈~~ 很好的一本书。 因为文怡的大部分书都是“尚锦文化”。 排版编辑都很不错。是偶喜欢的那种美食书。 偶拿手的鱼就是从里面学到的, P70 《干烧加魶鱼》 食材处理过程烹饪过...
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