本书适用于下列人群:
太瘦或太胖或体重呈现两极波动的人。
为了逃避情绪而吃东西或无意识地吃东西的人。
有食欲时害怕吃东西,或者一吃东西就感到自责和羞愧的人。
从小就很胖的人。
刚生完孩子或者中老年期体重迅速增长的人。
已经对节食、暴饮暴食或者每天都称体重心生厌倦的人。
想拥有正常体重,但又不想失去饮食乐趣的人。
相信自己可以饮食更健康的人。
希望帮助饮食障碍者的好心人。
怎么减肥? 节食没用。 因为长期节食机体进入饥饿模式,新陈代谢会减缓;节食是外部惩罚,有悖于营养供需;人为限制会使你和你的身体疏离,不信任。 “正常”饮食规则 饿的时候或者想吃东西的时候就吃。 挑选令他们满意的食物。 根据身体的实际需要吃东西,并且享受吃的过程。 ...
评分 评分怎么减肥? 节食没用。 因为长期节食机体进入饥饿模式,新陈代谢会减缓;节食是外部惩罚,有悖于营养供需;人为限制会使你和你的身体疏离,不信任。 “正常”饮食规则 饿的时候或者想吃东西的时候就吃。 挑选令他们满意的食物。 根据身体的实际需要吃东西,并且享受吃的过程。 ...
评分导言vi:照搬他人的“正常”饮食习惯就如同考试作弊:结果虽然不错 但你什么都没学到,最终愚弄了自己。 p28:什么是循序渐进的变化?进两步、退一步 p31:从亚临床学角度看,大脑并不能判断什么对我们有益,什么对我们有害。就像海绵一样,大脑吸收任何成见、所闻和所感的信息...
评分相信今天社会里的很多人,尤其是爱美的女性,都会有或大或小难以言说的饮食问题,关于食物、饮食、身材、体重等,暴饮暴食或者厌食症之类,其实这些行为更多源于心理、情绪等问题,再深一点,就涉及到世界观价值观的信念方面了,有句很有名的话说“播下一种思想,收获一种行为...
对于“吃”,我一直怀有一种特别的情感。它不仅仅是生存的必需,更是一种生活艺术的体现。我被《悦食悦己》这个名字深深吸引,它点燃了我对生活的热情,也勾起了我内心深处对美食的渴望。我期待这本书能带我走进一个关于食物的奇妙世界,在那里,我不仅能学到烹饪的技巧,更能理解食材背后的故事,感受食物带来的温暖与力量。我希望它能提供一些能够激发我创造力的食谱,让我敢于在厨房里挥洒创意,用双手为自己和家人朋友烹饪出充满爱意的美味。更重要的是,我希望这本书能传递一种“悦己”的生活态度,引导我在享受美食的同时,也能关照自己的身心,让每一次进食都成为一次与自我的深度对话,一次对生命的感恩。
评分我一直认为,一个人的生活态度,很大程度上体现在他如何对待“吃”这件事情上。有些人视它为负担,有些人视它为必需,而我,则更倾向于后者——视它为一种生活的情趣,一种与自我和谐相处的方式。《悦食悦己》这个名字,恰好呼应了我内心的这种追求。我希望这本书能引导我,不仅仅是学习如何烹饪,更能理解食物的本质,学会如何从食材的选择、烹饪的过程到最后的享用,都充满了仪式感和感恩之心。或许,它会提供一些关于如何搭配食材,如何运用香料,如何在家中就能轻松做出令人惊艳的菜肴的秘诀。但我更期待的,是它能传递一种“悦己”的生活哲学。这种哲学,是让你在忙碌的生活中,找到片刻的宁静,用食物来犒劳自己,来舒缓压力,来重拾活力。我希望这本书能成为一本能够陪伴我成长,让我对生活充满热情的指南。
评分读到《悦食悦己》这个书名,我的脑海中立刻浮现出许多画面:阳光透过窗户洒在餐桌上,空气中弥漫着诱人的香气,手中捧着一本充满智慧的书,旁边或许还有一碟刚出炉的烘焙点心。我一直相信,食物不仅仅是填饱肚子的工具,它更是一种情感的载体,一种生活态度的体现。我期待这本书能带我深入了解不同食材的特性,学习如何将它们巧妙地组合,创造出既美味又健康的佳肴。更重要的是,我希望它能传递一种“悦己”的生活理念——如何在快节奏的现代生活中,找到属于自己的那份宁静与享受,通过烹饪和美食,来关爱自己,提升生活品质。我希望这本书能给我带来灵感,让我敢于尝试新的烹饪技巧,也能在享受美食的过程中,发现自己更多的可能性。
评分《悦食悦己》,光听名字,就让人感受到一股暖意和自在。我一直觉得,对于“吃”,我们不能仅仅停留在“果腹”的层面,而是应该将其升华为一种“享受”和“滋养”。我期待这本书能够提供一些实用的烹饪技巧,让我在厨房里不再手忙脚乱,而是能够游刃有余地创作出令人赞叹的美食。我更期待它能带来一种全新的视角,让我重新审视食物与健康的关系,以及食物与情感的连接。或许,书中会分享一些关于如何平衡营养、如何根据时令选择食材的知识,又或者是一些关于如何通过美食来舒缓压力、提升幸福感的智慧。总之,我希望这本书能成为我生活中的一位良师益友,引导我以一种更加从容、更加懂得爱自己的方式,去体验生活中的美好。
评分《悦食悦己》,这个书名本身就散发着一种温柔的邀请,让人忍不住想一探究竟。我一直是个对生活细节充满好奇的人,尤其是在“吃”这件事上。它不仅仅是满足生理需求,更是一种与自己对话、与世界交流的方式。翻开这本书,我期待的不仅仅是食谱,而是那种能够点燃日常、让平凡日子闪闪发光的小确幸。我希望它能带我走进一个关于食物的美好世界,那里有关于食材的智慧,有烹饪的乐趣,更有将食物转化为滋养身心的力量。也许,这本书能教会我如何用最简单的方式,为自己创造一顿精致的餐点,让每一次进食都成为一次对生命的赞美。我更希望它能提供一些关于食物背后的故事,关于那些用心制作食物的人们,关于食物与文化、情感的联系。毕竟,食物的魅力远不止于味蕾的享受,它承载着太多记忆和情感。我期待的,是这本书能成为我厨房里的良师益友,也是我心灵的慰藉。
评分对于罹患eating disorder的我来说,这本书实在是太治愈了。多谢筱姑娘的推荐,让我在reframing时刻遇到这样一本书。作者“弹珠和凹槽”的例子举得妙极,并且总结的3C3P“curiosity, compassion for self, caring for self, practice, patience & persistence”是实现所有重大个人或专业转变的必要因素也令我受用。其实这本书更多地在讲情商、情绪管理,作为一个在情绪和饮食方面无数血泪史的人,深感此书乃适合随时翻阅的好书。
评分道理我都懂~
评分骗人钱财- -
评分如何理解非正常饮食者? 非正常饮食者是如何看待食物的?
评分这本书真正的提出了解决暴食症的办法=-=但是很难一口气看完
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