戀酒事典 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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貝爾納．畢佛

大辣齣版股份有限公司

尉遲秀

20080428

332

NTD380.00

平裝

9789866634000

圖書標籤: 葡萄酒生活酒法國文化大辣美食 Bernard_Pivot

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发表于2024-05-13

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圖書描述

◎長期占據《新觀察傢周刊》（Le Nouvel Observateur）、《快訊周刊》（L'Express）暢銷榜！

法國最知名談書人、龔固爾文學獎評審——貝爾納．畢佛（Bernard Pivot），用108個詞彙訴盡對葡萄酒的愛戀！

脫口秀節目主持人歐普拉（Oprah Winfrey）之於美國，有如本書作者貝爾納．畢佛之於法國，然而這位畢佛老先生不但愛書，更愛酒。裏昂長大的他，傢裡擁有一小塊葡萄園，也自釀薄酒萊，沒想到，這個因緣竟讓他在應徵《費加洛報》文學版記者時，跟總編輯聊瞭開來，還因此被錄用！

本書以字典形式編排，由A到Z收錄瞭108個與酒相關的詞條，畢佛以幽默輕快的筆調，將豐富的葡萄酒知識、歷史、文學典故和文人軼事，信手拈來侃侃而談，齣版後鏇即登上各暢銷書排行榜。

詞條有自傳性質的、關於閱讀的、關於釀酒的記憶、關於飲食、還有小酒館、葡萄酒業的眾生相、產區、葡萄園、城堡酒莊、酒窖、酒桶、酒瓶、酒標、品酒、盲目品酒、品酒師、開瓶器、試酒碟、軟木塞味、葡萄酒戰爭、伊斯蘭與葡萄酒、性與葡萄酒……等。從時間初始到世界末日，葡萄酒都與人類的冒險、文明、藝術有著密不可分的關係。「葡萄酒，不該等閒視之。」畢佛如是說。

「好一場美酒盛宴！」

——法國《閱讀雜誌》（Lire）

「令人充滿驚喜的閱讀之旅！」

——法國《快訊周刊》

「《戀酒事典》是一部用「愛」來編撰的辭典。」

——法國《文學雜誌》（Le Magazine Littéraire）

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著者簡介

貝爾納．畢佛（Bernard Pivot）

法國資深記者、作傢、文化評論傢。1935年齣生於裏昂，傢裡正是生產薄酒萊（Beaujolais）的葡萄農戶。記者學校（CFJ，Centre de formation des journalistes）畢業後，於1958年進入《費加洛報》（Le Figaro）文學版，一待就是16年。1975年轉戰電視圈，先後主持文學節目「猛浪譚」（Apostrophes）、「文化湯」（Bouillon de culture）、「雙重的我」（Double je），成為法國當代最有文化影響力的代錶人物之一。1985年與語言學傢米歇琳．索濛（Micheline Sommant）發起「拼字大賽」（Championnats d'orthographe），將法文單字聽寫變成全民運動，為捍衛法語文化不遺餘力。歷經32年的電視生涯後，於2005年退休，現為龔固爾文學獎評審委員。著有《100個要搶救的單字》（100 mots à sauver）、《讀書，這一行》（Le métier d elire, réponses à Pierre Nora）、《畢佛文學評論集》（Les critiques littéraires）、《薄酒萊新酒驚奇史》（L'Etonnante histoire du Beaujolais nouveau）……等書。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

博若萊的法國作傢寫的關於葡萄酒的事記，觀點有趣，跟一般教科書或者國內的作者的角度不一樣，偶爾讀一下挺有趣的。

評分☆☆☆☆☆

從另一個角度來賞酒

評分☆☆☆☆☆

從另一個角度來賞酒

評分☆☆☆☆☆

收件人：ZHUO WANG 地址： A33 House 73 – Aldingham Furness College Lancaster University LA1 4YG United Kingdom 注意： 1. 姓寫在後麵並在下麵畫橫綫（直接照抄，不用加Miss）。地址不要像中文地址寫成一排，如果可以，按我寫的5排照抄。如果寫不下，就在我寫的每一排後麵加逗號。 2. 英國：United Kingdom （不能寫England，這個有歧視意味） 3.郵編號碼是 LA1 4YG，一定要寫清楚（大寫字母LA數字1+空格+數字4大寫字母YG。前三個一組，空格，後三個一組。隻有一個空格，字母間沒有空格。） 4. 如果隻寄書、衣物、被褥，找私營快遞公司即可；如果包裹中有食品，哪怕隻有一丁點，找中國郵政寄。不要郵寄醃菜類食品，我不喜歡吃，這裏也買得到。不要寄肉製品，免得過海關被截麻煩。具體事宜谘詢中國郵政工作人員。 5. 珍珠粉不要瞭，先跟我把這11本書寄過來，一般的就行，不用加急。收到這封郵件後就寄，彆拖。寄齣後跟我發封電子郵件跟我說一聲，把郵寄號碼告訴我（如果有的話）。 6. 傢裏的地址英文翻譯是： Xianchun Luo 2-3-1001 Qingjian Huayuan No. 58 Zhongnan 3rd Road Wuchang District, WUhan City Hubei Province 430071 China 共11本書： 1. 袁偉民與體壇風雲（這個是爸爸買的，應該是這個書名吧） 2. 經濟學原理：微觀經濟學分冊（中文） 3. 經濟學原理：宏觀經濟學分冊（中文） 4. 經濟學原理（第三版英文版） 5. 凱恩斯傳（金黃色封麵） 6. GRE詞匯精選（紅色封麵，淡紫色包書皮） 7. GRE詞匯逆序記憶小詞典（紅色封麵） 8. 17天搞定GRE單詞（藍色封麵） 9. GRE&GMAT閱讀難句教程（藍色封麵） 10. 新概念英語3 11. 新概念英語4 如果有不明白的就問問郵局的工作人員。這封郵件我有做成WORD文檔貼在附件裏，可以直接下載附件打印齣來，拿到郵局去照抄地址。先就這樣哈。

評分☆☆☆☆☆

很有趣的葡萄酒字典，由A至Z把不同條目分類，內容富豐又有心思，讓我在品酒的同時學會瞭不少東西！