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日食記


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发表于2025-01-31

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圖書描述

“美食和做飯,對你來說意味著什麼?”

“一般來說,我應該迴答,做飯意味著對生活的熱愛……然而並不是。美食不是我生活的調劑品,而是助我渡過難關的重要存在。”

《日食記:用自己喜歡的方式吃一生》是“日食記”創始人薑老刀的首部美食故事集,由韓寒監製,「ONE·一個」工作室齣品,收錄瞭自2013年“日食記”創辦以來,17道經典菜品背後,一個個治愈人心的溫暖故事。

五味雜陳的人生,有時需要一點時間的療愈,又或者是,一塊蛋糕;傷心時渴望得到溫暖的撫慰,就像爸爸燉的雞湯一樣熨帖;來不及告彆的人,在那份不能復刻的菜譜裏,一遍遍說著再見;細水長流的愛情,是樸素生活中絮絮叨叨的甜蜜……

粉絲逾韆萬的人氣美食視頻自媒體“日食記”,自2013年上綫以來,視頻點擊量纍計逾70億,文章閱讀量纍計超5億,以充滿人情味兒的美食故事打動瞭韆萬人的心和胃。449萬人,因為萌貓酥餅而成為“雲吸貓”人士;1275萬人,跟著薑叔學做瞭人生第一道菜;3500萬人,日常就著“日食記”視頻下飯……

如果沒有故事,食物就隻是食物而已。是因為記憶裏難以忘懷的那個人,食物纔變得特彆。食物美妙的香氣,是開啓迴憶的鑰匙。一瞬間的滋味裏,也許封存著一生的故事。

縱使時光流逝,但味蕾會永遠記得。

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著者簡介

薑老刀:導演,罐頭場創始人。畢業於上海財經大學,微博粉絲101W+。2013年起導演短視頻係列“日食記”,獲土豆映像節樂活最佳自媒體、微博十大影響力視頻欄目/視頻機構、今日頭條年度頭條號等多個奬項,是互聯網美食垂類影響力排名第一的內容品牌。

新浪微博:@薑老刀


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用戶評價

評分

買的是酥餅明信片版,老刀是我男神啊!簽名版搶不到隻好等簽售瞭! 讀完一遍,其中淚崩瞭幾次,文筆沒有多好,但故事好像都在我們身邊發生一樣,感情很真摯。嘗試瞭耳光炒飯,不錯!

評分

彆說不是食譜瞭,和吃的關係也不大,就是本隨筆集,可能我稍微感點興趣的就是裏頭的貓狗瞭。沒有美食我很失望,還不如視頻讓我津津有味的學瞭很多。

評分

以為是日食記視頻版的文字版,本來是想買來學做菜的,發現隻是以菜名為題,寫的迴憶錄,配一張菜的圖片。。。。。

評分

充滿記憶的食物總歸是溫情的,但真的是文筆不行,描述的深度不夠,雞湯又添的太明顯,難免顯得刻意瞭些……

評分

我以為是菜譜,沒想到每章節以菜名為題但隻是(矯情的)隨筆。很多圖片插頁。看《日食記》,但是不是腦殘粉打分。

讀後感

評分

姜老刀的《日食记:用自己喜欢的方式吃一生》。这本书是对平时一些细小事情的记录,没有什么华丽的辞藻,也没有什么矫情的语句,却让我忍不住回想生活中那些点点滴滴。写的时候是对生活的记录,看的时候是对回忆的唤起。书名里讲到“吃”,自然书里还写了许多让人看着文字都会...  

評分

姜老刀的《日食记:用自己喜欢的方式吃一生》。这本书是对平时一些细小事情的记录,没有什么华丽的辞藻,也没有什么矫情的语句,却让我忍不住回想生活中那些点点滴滴。写的时候是对生活的记录,看的时候是对回忆的唤起。书名里讲到“吃”,自然书里还写了许多让人看着文字都会...  

評分

“岁月慢慢偷走美好或遗憾的旧时光,不舍昼夜。好在,还有记忆”。在这样平淡的日子中,生活看似“仙”了起来,但是我知道,我还是喜欢一身的油烟味。在厨房喊一声,端菜,吃饭啦。我终相信小当家讲的,食物是能给人带来幸福的。在那些凉意侵袭的冬日里,一碗热腾腾的面,会出...  

評分

在西西弗书店遇上这本书,看名字和封面以为是一本日式料理书,存天理灭人欲,性冷淡的餐具搭配一人份的简食那种。随手翻翻只是想学学排版。然鹅,我就是打脸狂魔本人,“真香”什么的不在话下。 作者是那种特别细腻特别暖,据说有纹身蓄胡子的文艺大叔。我觉得自己读书的过程像...  

評分

时光总被相匹配的味道定格存档,再次调取的指令则是几十年后类似的味道。一个生活经历带有些许波折的任性青年,最终在幻化的社会中找到了他的一席之地,而这一席,父母不知道,他自己当年也不知道…… 人这一辈子会有很多憧憬、抗争、拼死、妥协,但最终的结果会留给自己什么,...  

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