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日食記


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发表于2024-12-31

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圖書描述

“美食和做飯,對你來說意味著什麼?”

“一般來說,我應該迴答,做飯意味著對生活的熱愛……然而並不是。美食不是我生活的調劑品,而是助我渡過難關的重要存在。”

《日食記:用自己喜歡的方式吃一生》是“日食記”創始人薑老刀的首部美食故事集,由韓寒監製,「ONE·一個」工作室齣品,收錄瞭自2013年“日食記”創辦以來,17道經典菜品背後,一個個治愈人心的溫暖故事。

五味雜陳的人生,有時需要一點時間的療愈,又或者是,一塊蛋糕;傷心時渴望得到溫暖的撫慰,就像爸爸燉的雞湯一樣熨帖;來不及告彆的人,在那份不能復刻的菜譜裏,一遍遍說著再見;細水長流的愛情,是樸素生活中絮絮叨叨的甜蜜……

粉絲逾韆萬的人氣美食視頻自媒體“日食記”,自2013年上綫以來,視頻點擊量纍計逾70億,文章閱讀量纍計超5億,以充滿人情味兒的美食故事打動瞭韆萬人的心和胃。449萬人,因為萌貓酥餅而成為“雲吸貓”人士;1275萬人,跟著薑叔學做瞭人生第一道菜;3500萬人,日常就著“日食記”視頻下飯……

如果沒有故事,食物就隻是食物而已。是因為記憶裏難以忘懷的那個人,食物纔變得特彆。食物美妙的香氣,是開啓迴憶的鑰匙。一瞬間的滋味裏,也許封存著一生的故事。

縱使時光流逝,但味蕾會永遠記得。

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著者簡介

薑老刀:導演,罐頭場創始人。畢業於上海財經大學,微博粉絲101W+。2013年起導演短視頻係列“日食記”,獲土豆映像節樂活最佳自媒體、微博十大影響力視頻欄目/視頻機構、今日頭條年度頭條號等多個奬項,是互聯網美食垂類影響力排名第一的內容品牌。

新浪微博:@薑老刀


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用戶評價

評分

巴西世界杯的時候老闆說日食記要齣書讓我拍配圖 現在書終於發瞭 俄羅斯世界杯結束瞭

評分

男票買的,被我罵瞭。他網購時以為是一本菜譜,以後我可以照著點菜的那種。然而我看到這種彩頁巨多的隨筆就來氣,以我如今已經不行的閱讀速度,不到一小時妥妥看完。至於文字內容…我不太懂為什麼要把一份沒什麼特彆的迴憶錄齣版。????

評分

男票買的,被我罵瞭。他網購時以為是一本菜譜,以後我可以照著點菜的那種。然而我看到這種彩頁巨多的隨筆就來氣,以我如今已經不行的閱讀速度,不到一小時妥妥看完。至於文字內容…我不太懂為什麼要把一份沒什麼特彆的迴憶錄齣版。????

評分

彆說不是食譜瞭,和吃的關係也不大,就是本隨筆集,可能我稍微感點興趣的就是裏頭的貓狗瞭。沒有美食我很失望,還不如視頻讓我津津有味的學瞭很多。

評分

寫點字真的不太容易,獻醜啦~

讀後感

評分

几年前第一次看《日食记》的时候,以为这个是日本的美食节目。精致的炊具和摆盘,窗外的轻轨,可爱的酥饼,还有那个留着小胡子会烧饭的大叔。没想到,这居然是个在上海拍的美食节目。 本以为这是本食谱书,没想到居然是抒情散文,而且姜老刀的文笔,居然比想象中的好很多,细腻...

評分

几年前第一次看《日食记》的时候,以为这个是日本的美食节目。精致的炊具和摆盘,窗外的轻轨,可爱的酥饼,还有那个留着小胡子会烧饭的大叔。没想到,这居然是个在上海拍的美食节目。 本以为这是本食谱书,没想到居然是抒情散文,而且姜老刀的文笔,居然比想象中的好很多,细腻...

評分

-1- 2020年这个不寻常的春节,没有聚会、没有走亲访友,甚至白天的街头都罕有人迹。每天除了隔十分钟就刷一遍手机,看朋友圈的焦虑、新闻App的疫情数字,然后就是睡觉、看电视、吃饭。 而每天两次中晚餐的做饭仿佛让焦躁的心平静了下来。就像《日食记》里的美食和文字,平淡、...  

評分

纵使我们心中都有伟大的理想,那每日的饮食起居仍旧占据着我们人生的一大部分。一个在旁人看来心怀大志的大老爷们,也甘心洗手煮汤羹,可想而知,“民以食为天”不是一句空话。读《日食记》,领悟姜老刀那“用自己喜欢的方式吃一生”的平淡而深远的人生理想。 每一道食物的背后...  

評分

-1- 2020年这个不寻常的春节,没有聚会、没有走亲访友,甚至白天的街头都罕有人迹。每天除了隔十分钟就刷一遍手机,看朋友圈的焦虑、新闻App的疫情数字,然后就是睡觉、看电视、吃饭。 而每天两次中晚餐的做饭仿佛让焦躁的心平静了下来。就像《日食记》里的美食和文字,平淡、...  

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