圖書標籤: 22.建築設計 2018閱讀
发表于2024-11-14
挑食的設計 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《挑食的設計》專挑飲食相關的設計物為介紹對象,從廚房的鍋刀杓到餐桌的杯盤碗不等,是一本看設計師如何以設計佐味美食的設計書,也是一本看現代傢庭如何從設計調和柴米油鹽的傢藏書。
本書共十二章,每章挑一類廚具或餐具深入介紹及比較。作者透過在世界各國的親身遊歷,對照自己的成長背景,從東西飲食文化差異的麵嚮切入,展開對該項類設計物非常獨到的個人體驗與觀察見解,以最貼近生活的書寫方式,娓娓道來連結記憶中各階段生活切片裡的挑食設計。
另外,本書每篇章都含「設計師的小題大作」與「設計師的同床異夢」兩單元。前者是闡釋該類項設計物中,有獨特趣味的設計「小」原理或「小」發明者;後者,則介紹該類項中,各設計師品牌中的經典作品,以及讀者最渴知的設計師的小故事。
林桂嵐,颱灣銘傳大學大眾傳播係畢業,曾任《哈潑時尚》采訪編輯、希代齣版企劃編
輯,現為自由撰稿者,同時也是自由展覽策
劃者。已齣版《設計,不安於室》
http://www.designhousestockholm.com/designers/marie_louise_hellgren.html http://www.rorstrand.se/web/rorstrandwww.nsf/pages/CC14635150C6C401C225718C00451B3A!OpenDocument http://www.ganda.org/g_product_home.htm http://www.orikaso.com/ http://www.aalto.co...
評分林桂岚的《设计,不安于室》,是我最近开始阅读设计类图书的第一本,质量不错,因此而爱上了设计。这本书更是精彩,领略的关于厨房的各种精美的器具,真是大开了眼界啊!真没想到就是我们平常的锅碗瓢盆,竟然能够设计成这么漂亮的艺术品啊! 这个木头的提手就是一个巧妙的...
評分欧洲人感觉在饮食的制作手法方面虽然没有中国人丰富多样。 但是他们针对各种餐饮动作却经常把每个细节都设计出一些小产品。 比如, 抓面条,设计出了意大利面测量器 榨柠檬汁,有无数经典的小手工榨汁器。 捞面器,捞蜂蜜器,剥核头器,剥大蒜器...... 针对厨房里的小玩意做的...
評分话说看设计的东西 还是要看当下的新鲜热辣 而之所以会翻出这本书 是因为今天下午真的很无聊 看这样的书又不需要费脑筋 所以 你懂的 这是一位台湾人写的书 台湾对书籍的包装 可谓细到了每一个缝里 就拿这本书的名字来说 很有文艺范儿 而在台湾 几乎所有的非科教类图书 都非常...
評分这是一本从包装到内容都称得上精美的书。 首先,本书图文并茂,图片极为丰富(所占篇幅远远超过文字),而且所选图片质量整体属于上乘。 其次,作者非常用心,对每一幅产品的图片,均标注了该产品的名称,设计者以及商标,作者所做的与国内一些编辑,作家随意拼凑书本内容的行...
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