世界上最簡單的選酒法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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发表于2024-05-20
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图书描述
專為愛喝又不想記的酒鬼量身打造
選酒一點也不難！只要抓住關鍵，
就能用*簡單的方式好好喝杯酒！
年份？產地？品種？酒造？風味？
只想喝杯酒，一定要這麼累嗎？
身兼侍酒師、日本酒酒匠、酒保、酒館老闆的作者，
用輕鬆幽默的語氣寫出選酒的必備撇步，
用簡單圖表統整必要資訊；以有趣問答題幫你找出適合喝什麼酒；把葡萄品種漫畫擬人化，看過就記得！
沒有艱澀冷僻的品酒知識，打破大眾與酒之間的高牆與門檻，一次解決跟酒相關的所有不安！
著者简介
山口直樹
CEORY股份有限公司負責人。在銀座開設了一家日本酒專門店「方舟」。
曾在高級法國料理餐廳、一流餐廳擔任酒保，想運用自己在餐飲業界的豐富經驗，從事對日本酒界有貢獻的工作，而開展了目前的事業。
取得了「日本酒學講師」「酒匠」「FBO專屬品酒師」「料理師」「葡萄酒侍酒師」等等證照資格，是酒文化與食文化的專家。
2016年6月在橫濱Bay Quarter購物中心開設了新形態的日本酒商店「FURUMAIYA」。
图书目录
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用户评价
比喻生动详尽，将很多新手问题耐心地一一解释，富有条理，易于记忆。
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