蔬菜教室(春夏篇) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


蔬菜教室(春夏篇)

簡體網頁||繁體網頁
[日] 內田悟
後浪丨北京聯閤齣版公司
後浪
曹逸冰
2018-4
224
88.00元
平裝
9787559608512

圖書標籤: 美食  烹飪  蔬菜  生活  飲食  日本  生活美學  蔬菜教室   


喜歡 蔬菜教室(春夏篇) 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-12-23

蔬菜教室(春夏篇) epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

蔬菜教室(春夏篇) epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

蔬菜教室(春夏篇) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024



圖書描述

25種春夏蔬菜,92道特色料理

隻用蔬菜就能打造齣令人迴味無窮的美味菜肴

...................

※編輯推薦※

◆ 從法式料理店學徒到蔬菜店店主,再到料理教室的主理人,三十餘年來,內田悟一直與蔬菜為伴,他瞭解蔬菜的每個時節,每個部位,諳熟每種蔬菜的最佳食用方法。

◆ 同鞦鼕篇相同,本書介紹瞭春夏應季的時令蔬菜,並根據作者的自身經驗,嚮讀者傳授每種蔬菜的最佳處理和保存方法,以及運用獨特的內田式烹飪法製作的美味蔬菜食譜。

◆ 樸實的蔬菜,就算不藉助其他力量,也能製作齣令人稱奇的美味,成為傢中餐桌的主角。

...................

※內容推薦※

你真的瞭解春夏蔬菜嗎?

擁有三十餘年從業經驗的蔬菜達人內田悟,親自解說什麼蔬菜要在什麼季節吃、要怎麼洗、怎麼切、怎麼煮,更重要的是要怎麼吃纔會更好吃!

本書詳細介紹瞭25種常見春夏蔬菜的季節、特點、保存方式等基本常識,並根據蔬菜的口感和味道,教你該怎麼利用不同部位製作齣與眾不同的92道春夏美味料理。

傳遞新鮮食材的真正滋味,築地禦廚的店長內田悟教你吃得健康又美味!

蔬菜教室(春夏篇) 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

內田悟

1955年齣生於北海道三笠市。築地禦廚店長。在法國菜餐廳修業期間開始對蔬菜産生興趣,並於26歲踏上蔬果采購業。2005年於東京都中央區創立餐廳專屬的蔬果店“築地禦廚”,接受堅持使用好材料的餐廳訂單,全權決定當日運送的食材,以值得信賴的蔬果店之姿深受大眾好評。為瞭讓一般消費者能更加瞭解蔬菜的魅力,2007年起在經營本業之餘,還開辦瞭免費的“蔬菜教室”。以“蔬菜最重要的就是季節”為信條,透過獨特的觀點,簡潔地告訴民眾蔬菜最適當的挑選與處理方法,受到廣泛大眾的支持。並以蔬菜專傢之姿,活躍於電視與報章雜誌,同時還到各地舉辦“蔬菜齣差教室”、演講等各項活動。


圖書目錄


蔬菜教室(春夏篇) pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

是否願意,為你愛的人做齣好吃的飯菜。平淡為真。

評分

和《鞦鼕篇》一樣,最觸動我的還是作者對蔬菜的溫柔耐心,仔仔細細一點不浪費的作風。另外對嫩薑凍非常好奇瞭~

評分

我,一個0廚藝的人,被食材美到瞭。看完,自己動手做瞭個????。

評分

乾貨不算多。很多典型的“日式扯淡”(懂的自然懂)

評分

恰好今晚在書店粗略翻過這本書。 從食材的挑選,保存,烹飪建議都有很詳細的說明。 足夠燃起烹飪愛好者的熱情。

讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

蔬菜教室(春夏篇) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有