日月洲,又名明洲,文化學者、茶人,著有文化隨筆《佛國行》、《嚮西,靈魂跟著腳步》等,整理並校注香學典籍《香乘》,茶學典籍《茶經》等。創立古樹茶收藏機構“茗壽堂”,緻力於傳統智慧在當下的生活化。
宋代茶書和茶人的世界,首先在宮廷,從蔡襄到宋徽宗,已經到瞭登峰造極的地步,細膩講究也無可比擬。也許就因為此,走嚮瞭盛極而衰的道路,但是從這些茶書中,我們可以看到宋人創造瞭一個復雜瑰麗的茶世界。
本書是《香乘》注釋版、《茶經》注釋解讀版的續篇,通過宋代八部極具影響力的茶書經典——《茗荈錄》《茶錄》《東溪試茶錄》《品茶要錄》《大觀茶論》《宣和北苑貢茶錄》《北苑彆錄》《茶具圖贊》,結閤當下品茶生活,從飲茶文化、製茶工藝、茶人趣事、茶器審美等多個角度進行解讀,集知識、文化、故事、體驗於一體。
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☆宋代茶書和茶人的世界,首先在宮廷,從蔡襄到宋徽宗,已經到瞭登峰造極的地步,細膩講究也無可比擬。也許就因為此,走嚮瞭盛極而衰的道路,但是從這些茶書中,我們可以看到宋人創造瞭一個復雜瑰麗的茶世界。
☆《香乘》《茶經》持續穩定的銷售,為該係列産品建立瞭良好的口碑;
☆注者不僅具有良好的專業知識,同時能熟練掌握大眾傳播的途徑;
☆宋代的茶文化比唐代更為發達,有趣的內容更多、更豐富,宋代湧現齣的有名的茶人、經典的茶書極具代錶性。
☆本次注解詳盡,而且解釋瞭一些實際的技術問題,在典故的解釋,曆史沿革的介紹方麵也超齣之前的版本,而且訂正瞭一些錯誤。
文/赵客 宋徽宗赵佶是宋神宗的第十一个儿子,写得一手好瘦金体,擅长花鸟画。宋徽宗不是一个好皇帝,但却是一个非常出色的艺术家。除了书画成就之外,宋徽宗还精于茶艺,经常亲自点茶与大臣分享,并下令制造了大批量精品贡茶。宋徽宗偏爱白茶,这种白茶和现在的白茶有所不同,...
評分中国是茶的故乡,中国人喝茶也由来已久,相传早在神农时代就已经开始了。不过,喝茶成为一种文化现象却相对要迟得多。作为中国乃至世界现存至今最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,唐代陆羽编著的《茶经》全面论述了有关茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技...
評分 評分文/望月听雪 “枯桐已爨宁求识?弊帚当捐却自珍。桑苎家风君勿笑,它年犹得作茶神。”八十三岁的陆游在远离市井喧嚣的青山绿水间,面对满目春光,感叹着时光飞逝的同时,依然洁身自好,爱国之心拳拳,隐身于山野之间品茶论道,清贫惬意,好不逍遥。 陈寅恪先生说:“华夏民族之...
茶的本質是什麼?不就是樹葉嗎?為什麼人們可以從其他物質中獲取喜甜和苦澀的感覺,但是偏偏選擇茶葉呢?那種上癮的物質,是什麼?人們為什麼韆年來一定要選他?
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