《茶道的开始:茶经》内容简介:《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,由中国茶道的奠基人陆羽所著。《茶道的开始:茶经》是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、 生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。《茶经》,分为三篇(即上、中、下三卷)十章,而十章中的其中五章是关于茶业的宏观记述。
导读者郑培凯教授认为陆羽的《茶经》占有非常ii独特的地位,是最重要的茶文化经典。郑教授从神农的传说开始谈起,再对照《茶经》的内容并旁征博引各种考古和古籍资料,细述历代茶人在制茶、泡茶、喝茶、茶仪的演变。从审美观照的角度来看,郑教授认为《茶经》有四个方面值得注意:一、审美感觉的整体性与统一性,具体讲的是茶碗,由此延伸到其他茶具、茶仪、饮茶环境;二、择水与用火,讲究“活水”与“活火”;三、本色,强调茶有本色,茶有真香,不假外求;四、“茶性俭”,讲求质朴,强调俭朴之美,发展出简约哲学,把形而下的饮茶行为提升到形而上的精神境界。此后的茶道演变,无论是宋代宫廷与士大夫的点茶斗茶,寺院茶仪的持修空灵,明清文人的清雅茶聚,日本茶会的和敬清寂,都因陆羽的开示,而得以开创自成体系的饮茶天地。
郑培凯
山东人,1949年随父母赴台。台湾大学外文系毕业,于1970年负笈美国,获耶鲁大学历史学博士。曾任教于纽约州立大学、耶鲁大学、佩斯大学、台湾大学、新竹清华大学,现为香港城市大学中国文化中心教授兼主任。著作甚多,所涉学术范围甚广,以明清文化史、艺术思维及文化美学为主。编着有《汤显祖与晚明文化》、《中国历代茶书汇编(校注本)上下册》(合编)、《茶饮天地宽:茶文化与茶具的审美境界》、《茶与中国文化:茶文化、茶科学、茶产业》、《口传心授与文化传承 – 非物质文化遗产:文献,现状与讨论》、《陶瓷下西洋研究索引:十二至十五世纪中国陶瓷与中外贸易》及《陶瓷下西洋:十二至十五世纪中国外销瓷》、《在纽约看电影:电影与中国文化变迁》、《高尚的快乐》、《真理愈辩愈昏》、《树倒猢狲散之后》、《 游于艺:跨文化美食》等三十余种。
咪兔8号
本名龚伟杰,台湾艺术大学视觉传达设计系毕业。爱画画、爱创作、爱设计、爱搜玩具;曾是迪斯尼玩具设计师、产品设计师、多媒体设计师,插图设计师等。
除了介绍全面茶的历史发展和精神情趣之外, 里边的配图很漂亮且多样化, 无论是实际古今器具, 书画史料, 还有古今中西方关于喝茶的图, 尤其后面的各代泡茶法和茶具介绍都很有趣. 这系列我买了好几本, 主要是因为配图都很不错, 最后都有专业插画家针对内容作画, 当然还更多了...
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《茶道的开始》这本书,仿佛是一场心灵的旅程,带领我深入探索茶道的奥秘。我一直对东方文化有着浓厚的兴趣,而茶道,在我心中一直是一个既熟悉又陌生的存在。直到我读了这本书,才真正体会到茶道那深沉而内敛的魅力。作者以一种非常接地气的方式,将茶道的历史、文化、哲学进行了全面而深入的讲解。他并没有将茶道描绘成一种高高在上的艺术,而是将其融入生活的点点滴滴,让我看到了茶道与我们日常生活的紧密联系。书中对于“侘寂”美学的阐释,让我对“不完美”有了全新的认识,也让我开始欣赏生活中那些看似平凡甚至带有岁月痕迹的事物。作者在描述泡茶的每一个细节时,都充满了敬畏之心,让我感受到了他对茶道的真挚情感和深刻理解。读完这本书,我感觉自己的心境变得更加沉静,对生活的感悟也更加深刻。我开始尝试着在泡茶时,将自己的心境融入其中,去感受茶的温度,去品味茶的滋味,去体会那份“茶禅一味”的意境。
评分《茶道的开始》这本书,对我而言,更像是一次心灵的洗礼。我一直对东方美学有着浓厚的兴趣,但总觉得茶道是其中最难以捉摸的一环。直到我读了这本书,才真正领略到茶道那深邃而又内敛的魅力。作者并非简单地介绍茶的饮用方法,而是通过对茶道历史、文化、精神层面的深入挖掘,让我看到了茶道背后所蕴含的东方智慧。他娓娓道来,将那些看似古老而遥远的仪式,用现代人易于理解的方式呈现出来,让我不再感到畏惧,而是充满好奇与向往。书中对于“和、敬、清、寂”这茶道精神的阐释,更是让我受益匪浅。他并没有空泛地谈论这些概念,而是通过具体的茶事场景,让我真切地体会到“敬”是何等重要,“清”又是如何才能达到。“寂”则是一种内心的沉淀,一种超越外在喧嚣的安宁。这些精神层面的东西,对我而言,比单纯的学习泡茶技巧更为重要,它让我明白,茶道不仅仅是一种技艺,更是一种生活态度,一种修身养性的方式。读这本书,我感觉自己仿佛置身于一个宁静的禅院,聆听着古老的钟声,感受着内心的平和。这是一种非常美妙的体验,让我对生活有了更深层次的理解和感悟。
评分《茶道的开始》这本书,我当初拿起它,纯粹是因为一个偶然。在书店的角落里,它那质朴的书名如同一个低语,吸引了我。没有浮夸的封面,没有煽情的宣传语,只有淡淡的文字,传递着一种沉静的力量。翻开第一页,仿佛推开了一扇古老而宁静的门,门后是另一个截然不同的世界,一个与我平日里喧嚣生活的快节奏截然不同的地方。书中的文字,不像很多讲述茶道的书籍那样,上来就罗列各种繁复的规矩和器具,它更像是一位循循善诱的长者,用最平实的语言,一点点地引导着我,让我感受到茶的温度,闻到茶的香气,甚至品尝到茶中的意境。作者的笔触细腻而富有感染力,他描绘的每一个场景,无论是晨曦中氤氲的茶雾,还是午后洒满阳光的茶室,都栩栩如生,仿佛我正身临其境,与他一同品茗。它不是一次性的阅读体验,更像是一种生活的邀请,一种精神的唤醒。读完这本书,我发现自己开始重新审视生活中那些被忽略的细节,开始留意清晨的第一缕阳光,开始体会一杯水在口中流淌的滋味。这是一种潜移默化的改变,一种由内而外的升华,而这一切,都源于《茶道的开始》这本书所给予我的启示。它让我明白,茶道并非遥不可及的仪式,而是融入生活的艺术,是连接人与自然、人与内心的桥梁。
评分《茶道的开始》这本书,给我带来的不仅仅是知识,更是一种精神上的启迪。在阅读之前,我对茶道的了解仅限于一些皮毛的认知,觉得它是一种古老而神秘的文化。而这本书,就像一位慈祥的长者,耐心地引导我走进茶道的殿堂,让我一步步地揭开它神秘的面纱。作者的笔触细腻而富有感染力,他将茶道的历史演变、器具的选择、泡茶的技艺以及其中蕴含的哲学思想,都进行了深入浅出的阐述。我特别欣赏作者对“静”的描绘,他告诉我,茶道不仅仅是关于如何泡茶,更是关于如何在浮躁的世界中寻找一份内心的宁静。书中对于“一期一会”的解读,更是让我深受触动。它让我明白,生命中的每一个瞬间,与每一个人的相遇,都是独一无二且不可复制的,我们应该珍惜当下,用心去感受。读完这本书,我感觉自己的心境变得更加平和,对生活的态度也更加积极。我开始尝试着在泡茶时,抛开一切杂念,全身心地投入,去感受茶的香气,去品味茶的滋味。这种体验,让我找到了久违的内心的平静。
评分《茶道的开始》,读罢掩卷,心中激荡着一种难以言喻的平静。我一直以为,茶道是一种高高在上的学问,需要深厚的功底和专业的知识才能涉猎。然而,这本书却像一股清流,涤荡了我心中对茶道的刻板印象。作者用一种极其温柔的方式,将茶道的精髓缓缓道来,没有生硬的说教,没有故作高深的理论,只有最真挚的情感和最朴素的智慧。他似乎懂得我的困惑,懂得我作为一个初学者,对茶道的陌生与好奇,因此,他一步一步地引领我,从最基础的认知开始,让我理解茶的起源,茶的种类,以及不同茶所蕴含的独特韵味。更让我着迷的是,作者将茶道与人生哲学巧妙地融合在一起,他告诉我,每一次泡茶,都是一次与自我的对话,都是一次对当下时刻的全然投入。在快节奏的现代生活中,我们常常被各种琐事裹挟,而茶道,恰恰提供了一个让我们慢下来、静下来、回归自我的契机。书中描绘的那些茶事场景,每一个细节都充满了诗意,无论是煮水的火候,还是投茶的量,都蕴含着对“度”的把握,对“恰到好处”的追求。这种对细节的极致追求,不仅体现在泡茶的过程中,更渗透到作者对生活的态度之中。读完这本书,我感觉自己仿佛获得了一把钥匙,打开了通往内心宁静的大门,让我开始更加懂得如何去感受生活,去品味生活。
评分《茶道的开始》这本书,给我带来了许多意想不到的惊喜。我并非茶道爱好者,最初只是出于对传统文化的好奇而翻开了它。然而,这本书的内容却远远超出了我的预期。作者以一种非常生动且富有感染力的方式,将茶道的世界展现在我面前。他并没有将茶道描绘成一种枯燥乏味的仪式,而是赋予了它生命与活力。我特别喜欢书中关于“人与茶的对话”的章节,作者通过细腻的笔触,描绘了人在泡茶过程中的种种心境变化,以及茶如何回应人的情感。这种将人、茶、心境融为一体的视角,让我感到非常新颖。书中对于器具的介绍,也并非流于表面,而是深入探讨了每一种器具在茶道中的象征意义和使用之道,让我看到了传统工艺的精湛与传承。更重要的是,作者将茶道与日常生活的紧密联系展现得淋漓尽致,他告诉我,即使是最简单的日常饮茶,也可以充满仪式感,充满对生活的敬意。这本书让我明白,茶道并非是少数人的专利,而是每个人都可以去尝试、去体验、去感悟的生活艺术。读完这本书,我感觉自己的生活多了一份色彩,多了一份宁静,也多了一份对“慢生活”的向往。
评分《茶道的开始》这本书,给了我太多意想不到的收获。我本身并不是一个对茶特别了解的人,只是偶然间看到这本书,觉得书名很有意思,就买来读读。没想到,这本书完全颠覆了我之前对茶道的认知。作者用一种非常诗意且富有哲理的语言,将茶道的精髓娓娓道来。他并没有一上来就教你如何泡茶,而是先让你去感受茶的温度、茶的香气,去体会茶与自然、与人的连接。我尤其喜欢书中关于“器”的篇章,作者详细介绍了茶道中各种器具的材质、造型以及它们在茶道中的意义,让我看到了传统工艺的精妙之处,也让我对这些看似普通的物品有了新的认识。更重要的是,作者将茶道上升到了哲学的高度,他告诉我,茶道不仅仅是一种饮茶的方式,更是一种修身养性的哲学,是一种在喧嚣生活中寻找内心平静的方式。读完这本书,我感觉自己仿佛获得了一把钥匙,打开了通往内心深处的门,让我开始重新审视生活,重新体悟生命的意义。
评分《茶道的开始》这本书,彻底改变了我对“仪式感”的认知。一直以来,我都认为仪式感是那些庄重、复杂的活动,与我的日常生活似乎相距甚远。然而,这本书却让我看到了,最简单的日常行为,也可以充满仪式感,并且这种仪式感能够为生活增添许多意想不到的色彩。作者在书中,将茶道描绘成一种与自然、与自我、与他人的连接方式。他通过对茶具的选择、泡茶的步骤、品饮的感受等方面的细致描绘,让我明白了,每一个细微之处都蕴含着对“道”的尊重和对“心”的体悟。我尤其喜欢书中关于“无用之用”的章节,作者用一种非常巧妙的方式,解释了茶道中那些看似“无用”的器物和过程,实则蕴含着深刻的哲学意义,它们能够帮助我们达到内心的平静与和谐。读完这本书,我不再觉得生活是重复而乏味的,而是开始发现,原来在每一个平凡的时刻,都可以创造出属于自己的仪式感,例如,认真地准备一杯咖啡,或者用心去打扫房间。这种观念的转变,让我对生活充满了新的热情与期待。
评分《茶道的开始》这本书,是我最近读到的最令人心静的一本书。我平日里工作繁忙,压力很大,常常感到身心俱疲。偶然间看到了这本书,被它朴实无华的书名所吸引,想从中寻找一丝平静。果不其然,这本书真的如同一泓清泉,滋润了我干涸的心灵。作者用一种非常温和且富有哲理的笔触,向我展示了茶道的魅力。他没有刻意去营造一种高高在上的氛围,而是将茶道融入生活的点点滴滴,让我感受到茶道并非是一种遥不可及的艺术,而是可以随时随地去实践的生活方式。书中关于“禅茶一味”的论述,让我对茶道有了更深层次的理解。它不仅仅是饮茶,更是一种通过饮茶来体悟人生、感悟禅意的过程。作者在描述泡茶过程时,每一个细节都描写得十分到位,无论是水温的控制,还是茶叶的投放,都蕴含着对“道”的追求。这种对细节的极致关注,让我反思自己在生活中是否也能够如此专注和投入。读完这本书,我感觉自己的心境变得更加平和,对待事情的态度也更加从容。我开始尝试着在忙碌的生活中,抽出时间来泡一杯茶,细细品味,感受那份宁静与美好。
评分《茶道的开始》这本书,对我来说,是一次难得的精神休憩。在繁忙的工作之余,我常常感到身心俱疲,需要一些能够让自己静下来的东西。偶然的机会,我翻阅了这本书,立刻被它所传达的那种宁静致远的氛围所吸引。作者以一种非常细腻且富有情感的笔触,向我展示了茶道的魅力。他并非枯燥地讲解茶道规矩,而是将茶道的历史、文化、哲学巧妙地融合在一起,用生动的语言和鲜活的场景,带领我走进了一个充满诗意的茶道世界。书中关于“一期一会”的解读,让我深受启发,它让我明白,生命中的每一个当下,每一个与人的相遇,都是独一无二且弥足珍贵的。作者在描绘泡茶的每一个细节时,都充满了对“道”的敬畏和对“心”的体悟,让我看到了茶道中所蕴含的东方智慧。读完这本书,我感觉自己的心境变得更加平和,对待生活的态度也更加从容。我开始尝试着在日常生活中,抽出时间来泡一杯茶,细细品味,感受那份久违的宁静与美好。
评分了解茶道的开始,无茶之道,重在精神上的体验
评分茶道叩门
评分只是草草的浏览了一遍,作为了解茶道的开始吧
评分三星半,图文并茂
评分没看完
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