谁解茶中味

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出版者:北京时代华文书局
作者:刘诚龙
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2014-1
价格:29.80
装帧:平装
isbn号码:9787807691105
丛书系列:茶味的初相
图书标签:
  • 茶文化
  • 茶心情,水知道
  • 生活
  • 中国
  • 文化
  • 茶文化
  • 生活美学
  • 品茶体验
  • 传统文化
  • 心灵修养
  • 东方哲学
  • 慢生活
  • 茶艺修养
  • 自然之道
  • 人文情怀
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具体描述

一杯茶,妙玉喝过,潘金莲也喝过,李师师喝过,董小宛也喝过,郁达夫喝过,董桥也喝过;千帆过尽,弱水三千,哪一杯是你的茶? 这里有的是茶和人的故事,有些茶和有些人一样,居于九天之上,视之绰约神仙中人,只能仰望之、嗟叹之;有些茶和有些人一样,挣扎在泥土之中,简直不在是茶,而是菜、是饭、是药,是穷人续命的东西;还有很多茶,和我们一样,泯然众人,不能飞黄腾达,也不能羽化成仙,只能在俗世浮沉中给自己添一点味道和情趣。有的人讲故事,像陆羽;有的人听故事,像蒲松龄;有的人就是故事里的人,像你我。 茶本性凉,皆因经受春雨之寒,虽然挨过烈火烹油之热,不改本性清凉。希望读到这本书的人,在炽烈红尘中,能感受到如饮茶的一股凉意。

《谁解茶中味》 内容简介 《谁解茶中味》并非一本关于茶道的入门指南,也不是对某一种茶叶的深度解析,更不是一本充斥着古老茶道礼仪或繁琐冲泡技巧的书籍。这本书,将带你踏上一段意想不到的旅程,去探索“味”的本质,以及“味”如何在生命中悄然流淌,留下或深或浅的印记。 它是一系列以“味”为引子的散文集合。作者以一种极为个人化的视角,审视生活中的点滴,那些被我们匆匆略过的瞬间,那些在舌尖、在鼻尖、在心尖上留下的细微感受。这些“味”,不单单是食物本身的滋味,更是情境的味道、回忆的味道、情感的味道,甚至是虚无缥缈的氛围的味道。 你可以从中读到作者对儿时午后阳光下,奶奶手中那碗冒着热气的麦芽糖水的怀念。那甜味,不仅仅是糖的甜,更是童年无忧无虑的时光,是祖辈温厚的关爱,是岁月中沉淀下来的安稳。作者会用生动的笔触描绘出阳光穿过窗棂洒下的斑驳光影,空气中弥漫着的淡淡的烟火气,以及小小的自己依偎在奶奶身边,感受到的那份踏实与满足。这碗水,成为了一个连接过去与现在的信物,也唤醒了许多关于“甜”的更深层含义。 你也会跟随作者的文字,走进某个初夏的傍晚,感受雨后泥土的清新气息,混合着远方不知名花朵的淡淡幽香。那是一种混合着湿润、清凉与生机的味道,它勾起了作者对某个特定时期、某个特定场景的回忆,或许是一次远足,或许是一段青涩的恋情,或许只是一个平静而美好的下午。作者不会直接告诉你这是什么情境,而是让你通过文字中的气味,去感受那种淡淡的忧伤,或是淡淡的喜悦,去体会“味道”是如何承载着我们生命中的情感碎片。 书中也探讨了那些被现代生活节奏所掩盖的“味道”。比如,在一个喧嚣的都市街头,作者可能会捕捉到一丝偶然飘过的、属于街角一家老旧书店的书页的墨香。这种味道,无关乎物质的珍贵,却饱含着岁月的沉淀,知识的厚重,以及那些在书本中沉醉过的灵魂留下的印记。作者会反思,在这个追求效率和即时满足的时代,我们是否正在失去品味这些“沉静味道”的能力。 《谁解茶中味》并非一本励志的书,它不会告诉你如何去“品味”人生,或者如何“抓住”生活的每一刻。它只是温柔地呈现,那些“味”是如何自然而然地存在于我们生命之中,它们是提醒,是回响,是线索。作者并没有给出明确的答案,关于“谁”能够真正理解茶中的滋味,或者说,理解生命中的所有味道。这份探索,或许是永无止境的。 这本书更像是一面镜子,映照出你我内心深处对“味道”的感知和共鸣。当你读到书中对某种味道的描绘时,你可能会突然回想起自己生命中与之相似的经历,那些被遗忘的角落,那些藏在记忆深处的片段,都会随着文字的流动,重新浮现。你会发现,原来那些我们以为微不足道的气息、滋味,都曾经在我们的生命中扮演过重要的角色,它们构成了我们之所以成为我们的独特印记。 作者在文字的处理上,力求自然流畅,不事雕琢,仿佛是在低语,又仿佛是在与老友倾心交谈。它没有华丽的辞藻,没有复杂的论述,只是用最真诚的笔触,去捕捉那些稍纵即逝的“味道”。每一个章节,都像是一杯精心冲泡的茶,初入口时或许平淡无奇,但细细品味,便能体会到其中醇厚的韵味,以及回甘悠长。 这本书的目的,不是让你去学习某种技艺,而是去唤醒你内心深处对“味道”的敏感,去重新审视那些我们习以为常,却又无比珍贵的生活体验。它邀请你慢下来,去感受,去回味,去思考,在这个充斥着各种信息和声音的世界里,如何去“听”懂那些细微的“味道”,如何去体味那些隐藏在寻常日子里的不寻常的意义。 《谁解茶中味》,或许是一本让你在喧嚣中寻得片刻宁静的书,或许是一本让你在平淡日子里发现惊喜的书,更或许是一本让你重新连接自己内心深处,感受生命本质的书。它没有宏大的叙事,没有惊心动魄的情节,但它拥有的是一种静谧的力量,一种能够触动你内心最柔软角落的力量,让你在读完之后,对那些曾经被忽略的味道,产生一种全新的理解和珍视。

作者简介

刘诚龙,做官十几年,为文几十载,喝茶一辈子。平时以爬格子、粗饮茶为乐,奈何自古文章不值钱,索性卖文赚取一壶茶。 专栏作家,湖南省政协委员,湖南作家协会会员,邵阳市作家协会副主席,《读者》、《意林》、《格言》等杂志签约作家。

目录信息

第一辑 赖有佳茗似佳人
风流茶说合
准风月谈
茶里绮思
文人野茶馆
赖有佳茗似佳人
茶养女人嫣然之气
养眼一杯春
茶养书生文攻之气
灰间一红艳
一片春心在玻璃壶
茶为友
卖文赚取一壶茶
最好是茶癖
茶里人情
第一辑 赖有佳茗似佳人
风流茶说合
准风月谈
茶里绮思
文人野茶馆
赖有佳茗似佳人
茶养女人嫣然之气
养眼一杯春
茶养书生文攻之气
灰间一红艳
一片春心在玻璃壶
茶为友
卖文赚取一壶茶
最好是茶癖
茶里人情
茶是泡出来的
茶舌子
喝茶了事
英华下面是草根
五味子茶
第二辑 人生的淡宴
喝茶即有事
残缺是一种宿命
把心调冷
人渐中年渐喜茶
清苦到底
慢生活
混味茶
谁能喝到第七碗
炙夏清凉茶
办公室里可喝茶
隔夜茶
人间有味是闲味
可以牛饮164茶敌它晚来风急
网上的清茶
寒夜热茶暖手心
早洗心
第三辑 叶叶是乡愁
城北路上的茶庄
怪哉之虫茶
秋饮茶
一杯在街头怀旧的茶
上茶即上课
饮茶粤海
拳样茶壶拳拳情
小石冷泉留早味
无不是茶
叶叶是乡愁
坐饮香茶爱此园
煮了又煮的酥油茶
解渴是件很便宜的事
除夕那早茶
母爱是碗盖碗茶
已是茶花插满头
清明时节茶冷冷
依然茶淘饭
第四辑 伴茶圣
穿行在茶乡里
八碗喝不得也
伴茶圣以助茶香
独品为神
糊涂一味
凉处快
做小茶生意赚大文章
金风玉露
茶品人品及公民品
茶铺中的浮世绘
举杯齐眉
· · · · · · (收起)

读后感

评分

明朝文人比其他时段的各色人等,都会过日子些,日子过得味多些。陆树声在其《茶寮记》中云,喝茶当处如下胜境:“凉台、静室、明窗、曲江、僧寮、道院、松风、竹月、宴坐、行吟、清谈、把卷”,方可把茶喝出味来。陆兄这里安着每一个词,好像女娥的纤纤玉手,按着我身体每一...  

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明朝文人比其他时段的各色人等,都会过日子些,日子过得味多些。陆树声在其《茶寮记》中云,喝茶当处如下胜境:“凉台、静室、明窗、曲江、僧寮、道院、松风、竹月、宴坐、行吟、清谈、把卷”,方可把茶喝出味来。陆兄这里安着每一个词,好像女娥的纤纤玉手,按着我身体每一...  

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文/ 孙琼歌 《谁解茶中味》是刘诚龙先生关于茶文化的一本散文随笔集。刘先生文章好,原创类报纸也好,文摘类报刊也好,常常一翻是他,再翻还有他。但他向来是低调的。我原来以为他只写...

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文/ 孙琼歌 《谁解茶中味》是刘诚龙先生关于茶文化的一本散文随笔集。刘先生文章好,原创类报纸也好,文摘类报刊也好,常常一翻是他,再翻还有他。但他向来是低调的。我原来以为他只写...

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文/ 孙琼歌 《谁解茶中味》是刘诚龙先生关于茶文化的一本散文随笔集。刘先生文章好,原创类报纸也好,文摘类报刊也好,常常一翻是他,再翻还有他。但他向来是低调的。我原来以为他只写...

用户评价

评分

《谁解茶中味》是一本让人读后久久不能忘怀的书。作者以其渊博的学识和深厚的感情,为我们呈现了一幅波澜壮阔的茶文化画卷。我一直觉得我对茶的了解仅限于皮毛,但这本书却让我看到了茶的灵魂。作者在书中详细介绍了不同产地、不同品种茶叶的独特风味,以及这些风味是如何与当地的气候、土壤、人文环境息息相关的。我尤其惊叹于作者对不同茶叶制作工艺的深入剖析,从萎凋、杀青、揉捻到发酵,每一个环节都充满了智慧和匠心。读到这里,我才真正理解了“慢工出细活”的道理,也对这些为了一杯好茶而付出的辛勤劳动者们充满了敬意。这本书让我开始更加珍视手中的每一杯茶,也让我对茶的“味”有了更深刻的理解,那是一种集天地之精华、人力之巧工而成的独特体验。

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我一直对中国传统文化有着浓厚的兴趣,而茶,无疑是中国文化中最具代表性的符号之一。《谁解茶中味》这本书,为我打开了一扇通往茶文化深邃世界的大门。作者的博学和对茶的热爱,在字里行间展露无遗。他不仅详细介绍了中国各大茶类的特点,如绿茶的清新、红茶的醇厚、乌龙茶的复杂、白茶的素雅、黄茶的醇和以及黑茶的陈韵,还深入探讨了茶与历史、哲学、艺术、养生等各个领域的联系。我尤其被书中关于茶与养生的章节所吸引,原来一杯小小的茶,竟然有如此多的保健功效,还能帮助我们调理身心,达到阴阳平衡。作者的语言风格非常独特,既有学术的严谨,又不失文学的雅致。他用一种温婉而富有磁性的语调,娓娓道来,让我沉醉其中。这本书让我明白,品茶并非文人雅士的专属,而是每个人都能参与其中,享受其中的乐趣。它是一种生活方式,一种情趣,一种与自然和谐相处的艺术。

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阅读《谁解茶中味》,仿佛踏上了一段寻根溯源的旅程。作者对茶文化的挖掘之深,让我惊叹不已。他不仅仅停留在茶叶本身的介绍,更是将茶置于中国数千年的文明史中,去探寻其独特的文化基因。书中关于茶的起源、发展,以及茶作为一种生活方式如何深刻影响了中国社会各个阶层,都进行了细致的论述。我尤其对书中关于茶与诗词、茶与绘画、茶与书法之间的紧密联系感到着迷。原来,茶不仅仅是一种饮品,更是一种艺术的载体,一种精神的寄托。作者的文笔如同茶汤一般,初品时清淡,细品时回甘,越品越有味。他善于运用比喻和类比,将抽象的文化概念变得具体可感。这本书让我对中国传统文化有了更深层次的理解,也让我对我们民族的精神内核有了更清晰的认识。

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在阅读《谁解茶中味》的过程中,我仿佛被带入了一个古老而神秘的茶世界。作者对于茶文化的深入挖掘和独到见解,彻底颠覆了我之前对茶的认知。我一直以为茶不过是一种解渴的饮品,但这本书让我看到了茶背后蕴含的悠久历史、丰富的文化底蕴以及深邃的哲学思想。书中对于不同茶类起源的考证,以及茶在中国乃至世界传播的历程,都让我大开眼界。尤其让我印象深刻的是作者对茶道精神的阐释,那种“和、敬、清、寂”的意境,并非遥不可及,而是可以融入到日常生活的点滴之中。读到关于茶与禅宗的联系,我更是被深深打动。茶的静心养性,与禅宗的修行目标不谋而合。在喧嚣的世界里,通过一杯茶,可以达到内心的平静,这是一种多么宝贵的体验。作者的叙述方式也十分引人入胜,他没有枯燥地罗列事实,而是用生动的故事和形象的比喻,将复杂的茶学知识变得通俗易懂,充满趣味。这本书不仅增长了我的见识,更重要的是,它在我的心中种下了一颗对茶的敬畏之心,让我开始更加认真地对待手中的每一杯茶,去品味其中的韵味,去感受那份传承千年的文化。

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翻开《谁解茶中味》,我仿佛走进了一个充满诗意与哲思的茶世界。作者的文字功底深厚,文笔流畅,他用一种极其优雅而又不失活泼的方式,向我展示了茶的无穷魅力。我一直认为自己是个对生活细节不太敏感的人,但这本书却让我开始留意身边的那些被忽略的美好。作者对泡茶器具的选择,对水温的控制,对冲泡时机的把握,都进行了极其细致的描述,让我看到了一个看似简单的过程背后所蕴含的深厚学问。我尤其被书中关于不同茶与四季的搭配所吸引,春天饮绿茶的清新,夏天饮花茶的芬芳,秋天饮乌龙茶的醇厚,冬天饮红茶的温暖,每一种搭配都恰到好处,符合自然之道。这本书让我明白了,品茶不仅是一种味蕾的享受,更是一种与自然对话,与时间共舞的生命体验。

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《谁解茶中味》带给我的不仅仅是知识的增长,更多的是一种精神上的愉悦和升华。作者以其细腻的笔触,将茶的色、香、味、形描绘得淋漓尽致,让人仿佛身临其境,与他一同品茗论道。我一直认为自己是个对生活细节不太在意的人,但这本书却让我开始留意身边那些被忽略的美好。一杯茶,从选叶、冲泡到品饮,每一个环节都蕴含着大学问。作者对于不同水温、冲泡时间、茶具选择的讲解,让我恍然大悟,原来看似简单的过程,背后却有如此多的讲究。我尤其喜欢书中关于如何辨别茶叶品质的部分,那是一种对极致的追求,一种对自然的敬畏。读到这里,我不禁反思自己在其他方面的生活态度,是否也能如此精益求精?作者的文字充满了诗意和哲理,他将茶比作人生的缩影,有起伏,有甘苦,有回甘,也有苦涩。这种比喻让我对人生有了更深刻的理解。这本书就像一位慈祥的长者,循循善诱地引导我走进茶的世界,让我从中汲取智慧,感悟生活。

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《谁解茶中味》这本书,对于我这样一个对茶知之甚少的读者来说,无疑是一次启蒙。作者的叙述方式极其吸引人,他用一种娓娓道来的方式,将古老而复杂的茶文化,以一种生动、有趣、充满人情味的方式呈现出来。我之前一直对各种茶的分类感到困惑,但通过这本书,我才了解到绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等六大基本茶类的区别和特点,以及它们的起源和发展。书中关于如何冲泡一杯好茶的讲解,也让我受益匪浅,原来水温、水质、茶具的选用,都会对茶汤的风味产生如此大的影响。我尤其喜欢书中关于茶与健康的部分,让我认识到茶不仅仅是一种饮品,更是一种能够调理身心的养生之道。这本书让我对茶产生了浓厚的兴趣,也激发了我深入探索茶文化的决心。

评分

翻开《谁解茶中味》,首先被其封面设计所吸引,一股淡雅的茶香似乎扑面而来,让人心生向往。我平日里对茶的了解仅限于日常饮用,偶尔也会品尝一些名贵的品种,但始终觉得隔靴搔痒,未能真正领略其奥妙。读完这本书,我才明白,原来品茶不仅仅是简单的冲泡饮用,更是一种生活态度,一种对自然的尊重,一种与内心的对话。作者在字里行间流露出的对茶的深情厚意,让我感同身受。他细致入微地描绘了不同茶叶的生长环境、采摘时节、制作工艺,甚至不同冲泡器具对茶汤风味的影响,仿佛为我打开了一个全新的世界。我尤其喜欢其中关于普洱茶的章节,从生普的清新回甘,到熟普的醇厚浓郁,每一种变化都被描绘得栩栩如生,让我跃跃欲试,恨不得立刻冲泡一杯,亲身去感受那份变化。这本书不仅仅是关于茶的知识科普,更是一种生活美学的启迪,让我开始审视自己与生活的方式,思考如何在快节奏的现代生活中,为自己留下一片宁静的角落,享受片刻的安宁与美好。作者的文字功底深厚,文笔流畅,读来如同品一杯香茗,回味无穷。

评分

《谁解茶中味》这本书,给我带来了许多意想不到的惊喜。我原本以为这本书会是一本枯燥的茶艺教材,没想到它却如此生动有趣,充满人文关怀。作者以一个极具个人魅力的叙述者的身份,带领我穿越时空,体验不同时代、不同地域的饮茶风俗。从古代文人雅士的斗茶,到现代人便捷的袋泡茶,书中对茶的演变历程进行了详尽的描述。我特别喜欢书中关于茶与社交的部分,一杯茶,可以拉近人与人之间的距离,成为沟通的桥梁。作者用许多生动的故事和有趣的细节,展现了茶在人际交往中的重要作用。更让我感动的是,作者在书中流露出的对生活的热爱和对自然的敬畏。他认为,品茶不仅仅是为了解渴,更是为了体验生活的美好,感受大自然的馈赠。这本书让我开始重新审视自己的生活,学会放慢脚步,去感受生命中的每一个美好瞬间。

评分

《谁解茶中味》这本书,如同一位知心的朋友,在闲暇时与我一同品茗论道。作者的文字温润而富有力量,他以一种近乎虔诚的态度,带领我走进了茶的世界,去感受茶的千姿百态。我一直认为品茶是一件非常高雅的事情,但这本书却让我明白,品茶也可以很简单,也可以很日常。作者在书中分享了许多关于茶与生活的点滴,比如如何在家中布置一个舒适的品茶角落,如何选择适合自己的茶叶,如何与家人朋友一同分享一杯茶的时光。我尤其喜欢书中关于茶与情感的描写,一杯茶,可以慰藉心灵,可以承载思念,可以传递温暖。这本书让我更加热爱生活,更加懂得珍惜身边的每一个人,也让我开始以一种更从容、更优雅的态度去面对生活中的种种挑战。

评分

挺有兴味的。

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书是好书 作者略不尊重女性 当官的能静下心来我真不信 悲观如我

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书是好书 作者略不尊重女性 当官的能静下心来我真不信 悲观如我

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这是一本说茶论茶的散文集,给我的感觉就是“味道在书中,功夫在字外”,行文流畅有文采。不足之处在于有些矫情,且个别对茶的看法我不能认同。整体不失为一本有趣的书,闲暇时可粗读。

评分

挺有兴味的。

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