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打开茶箱的故事

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曾至贤
清凉斋茶文化工作室
351
0
平装
9789868353206

图书标签:   茶文化  茶之書  茶道  茶叶  生活  文化  台湾   


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发表于2024-12-24

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图书描述

曾至贤花费10年收集成书的76个老茶箱里,不止有老茶人的心情,老夫妻的感情,老茶箱的浓郁,还有老茶庄的叹息与老庄主的落寞。如果没有过去作为传承,将不会让人有所领悟。老茶店有其脉动,从这个年代到下一个年代,说着故事却让人看到台湾茶文化发展的缩影。所以,多为一间老茶庄做记录,就多保留一道历史的痕迹,让后代有个依循,让百年老店在多元的社会里,延续坚毅的生命。让老茶店来说故事,听的人就像身在时光隧道,从开始的最初走到新的发展。每一个老店里都有一本难能可贵的老茶经,细读老茶人披荆斩棘的故事,看祖先如何自强自立。老茶庄所保留下来的特色,如炭焙窑、焙笼间、茶瓮、锡桶、锡罐、四两包、老秤子、铺满地的栀子花,只在下一代不愿接手的老茶庄里头才有,而曾经经过的沧桑,以及撑着微驼的老身躯,眼睁睁看着百年家业逐渐黄昏的心痛,也只有在老茶人的心中深深地藏着。衣是新的好,人是旧的好,有些事物还是老的好。

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著者简介

媒体人出生的曾至贤对茶却情有独钟,他爱茶,因为茶像人。新茶是活力十足的年轻人,而老茶像他,一把年纪白发苍苍带点沧桑,没有猛烈与火爆,而是内敛;他对老茶庄的眷恋,其实是恋着一种熟悉的味道、熟悉的感觉、熟悉的记忆。于是曾至贤与夫人循着老茶箱,走遍台湾属于茶的角落。开始走访老茶庄时,孩子才不过10岁,直到老茶书出版时,孩子已是20岁的大人了。岁月真的在眨眼间就飞逝了,整整3千650个日子,总是不知不觉地投入在寻访老茶店的时光中,直到暂时停歇后,才幕然发现原来夫妻两的年纪也已添了十岁。


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爱茶的人都必须读的一本书,从细微之间看到老茶人的态度,作者的执着,过往的历史。五星推荐

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