具体描述
【内容简介】
这是一本绕着北京特色吃食的美食绘本,全书分为八章,共介绍了61家各具特色又好吃的馆子,其中既有传统北京老火锅、全聚德、稻香村……又有潮流个性美食小店,如头盘、外婆家等。全书通过水彩手绘的方式,轻松而细致地描绘了一个普通北京女孩儿的美食之旅,带领着喜欢美食的人们开启一场京城美食探索之旅。
【编辑推荐】
◎如果你不是北京人,那么你真的需要这本《七芽的京城美食地图》!北新桥的卤煮、磁器口的豆汁、南门的涮肉......东西南北中,带你寻遍*正宗、*北京特色的美食老店!
◎如果你是北京人,那么你更需要这本《七芽的京城美食地图》!老北京门框爆肚、老北京花市大爷灌肠......就在家门口的美食,随手翻翻京城美食地图,今天要宠幸哪一家呢?
◎如果你想找寻老北京的味道,那么你必须要有这本《七芽的京城美食地图》!全聚德、稻香村、都一处......旧时的回忆,是一场醒不来的童年梦,这么多年,那些美食仍在那里,快去找回味蕾的记忆!
◎如果你想搜索藏在北京深处的特色人气潮馆,那么你只有一个选择《七芽的京城美食地图》!脑子加工厂、正义煎饼队长、饺来饺去......古色古香的胡同儿VS时尚、新潮、创意、年轻,这是一种美食与文化的大碰撞!
作者简介
七芽
自由绘本漫画家
北京小妞儿,美术动画专业。纯吃货,厨艺好,养了一只小黑猫(冒冒)和一盆鱼,在阳台种了一堆菜。业余时间还教授水彩课。因全身技能无数,人送外号“*芽”。
已出版手绘食谱《好菜有谱》,曾被北京生活频道热力推荐。其它作品有《音乐树屋下的野餐会》、《燃烧吧!青春之炭火烤肉!》、《大姨妈食疗大法》等。
目录信息
北新桥卤煮
老北京门框爆肚
华天新川面馆
老北京花市大爷灌肠
古槐宝鼎天津包子北京炒肝
皇城根褡裢火烧
百年义利
老磁器口豆汁店
Part2 京味儿小馆
局气
小吊梨汤
印巷小馆
四季民福烤鸭店
義和小馆
小杨楼私房菜
南门涮肉
Part3 南锣后海逛一逛
细园私家厨房
桐记小灶儿牛板筋火锅
蜀鼎记
北蒸肉龙
菊儿人家
食肉兽烧肉小馆
海小姐的玫瑰饼
起司家
田记奶酪铺
Part4 百年老字号
便宜坊
柳泉居
烤肉宛
陈记卤煮小肠
天福号
都一处烧麦馆
全聚德
北京稻香村
Part5 排队大热门
胡大饭馆
聚宝源火锅城
外婆家
大董烤鸭店
海底捞
绿茶餐厅
日昌餐馆
港丽餐厅
南京大排档
西贝西北菜
Part6 新派小店更有爱
脑子加工厂
头盘
丽江庭院之爱在路上
海鲜大食馆
正义煎饼队长
麻乐Ge烫
面食肆
饺来饺去
Part7 特色美食聚京城
茂盛小馆
拾味馆
杨记兴臭鳜鱼
祥兴记生煎
姥姥家春饼店
滇草香云南原生态汤火锅
泰和草本工坊
Part8 异国飘香
铃木食堂
沙卵石西餐屋
妙Muse巴黎越南小吃
沅昌韩式烤肉餐厅
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
这本书的魅力在于它的“韧劲儿”。它没有用宏大叙事去压倒读者,而是选择了从最微小、最普通的人物切入,然后慢慢展开一个波澜壮阔的故事背景。我特别喜欢那些小人物的命运交织在一起的方式,那种命运的偶然性和必然性交织出的宿命感,让人感慨万千。作者的叙事视角非常灵活,时而拉远景展现时代风貌,时而又聚焦到某一个人物的内心独白,这种切换处理得极其自然流畅。我甚至能感受到作者在创作过程中付出的巨大心血,每一个段落的打磨都体现了匠人精神。读完之后,我特意去查了一些背景资料,发现书中的很多场景和事件都有历史原型,这更增添了作品的厚重感和真实感,让我对这座城市充满了敬意。
这部作品的文字风格简直就是一场华丽的冒险。它不像某些当代小说那样追求极简和直白,反而有一种古典文学的韵味,但又不失现代的锐气。我经常被一些句子美得屏住呼吸,那种意象的叠加和情绪的渲染,简直是教科书级别的示范。我发现自己开始模仿作者的句式,试图在自己的日常记录中也加入一些这种文学性的光芒,虽然效果天差地别,但这足以说明这本书对我的触动有多深。而且,这本书的逻辑结构严密得像是精密的机械装置,每一个埋下的伏笔都在恰当的时机揭晓,绝无半点拖泥带水或故弄玄虚。它需要读者投入百分之百的注意力,但回报绝对是超值的享受。
这本书真是让人欲罢不能!我一拿到手就迫不及待地翻开了,那种深入骨髓的文字力量,仿佛直接把我拽进了那个充满烟火气和历史感的京城。作者的笔触细腻得不像话,每一个场景的描绘都栩栩如生,我甚至能闻到老胡同里早点摊上豆汁儿的酸涩和焦圈的酥脆。尤其喜欢作者对人物心理的捕捉,那种在时代洪流中挣扎却又坚韧不拔的生命力,真的能打动人心最柔软的地方。读完第一遍,我感觉自己像是经历了一场盛大的梦境,醒来后还久久不能平复。这不仅仅是一本小说,更像是一部流动的京城风俗画卷,充满了人情冷暖和市井智慧。我把这本书推荐给了我所有喜欢历史和文学的朋友,他们无一不被故事的深度和广度所折服。那种对细节的打磨,简直令人叹为观止,每一个转折都恰到好处,让人完全无法预料接下来的发展。
我必须承认,这本书挑战了我对“好故事”的传统定义。它没有提供廉价的情感出口,更多的是引发思考和自我反省。作者对人性的复杂面有着近乎残酷的洞察力,没有将角色简单地塑造成“好人”或“坏蛋”,而是展示了他们在特定环境下的多面性。我常常读到一半就要停下来,合上书本,静静地回味刚才读到的那段关于“选择与代价”的描写。这种深沉的力量,是很多浮躁的作品所不具备的。它就像一坛陈年的老酒,初尝可能觉得味道复杂,但回味起来,那种醇厚的层次感和悠长的余韵,会让你深深沉迷。我已经开始期待作者的下一部作品,希望还能再领略到这种震撼人心的叙事魅力。
说实话,我最近读了很多小说,但很少有能像这样,让我一页接一页地读下去,连吃饭的时候都忍不住要偷偷瞄几眼。这本书的叙事节奏掌握得非常老道,张弛有度,高潮迭起又不显得刻意煽情。最让我欣赏的是它对社会阶层的描绘,那种隐晦却又无比真实的阶级差异,通过角色的日常对话和细微的动作就展现出来了,没有生硬的说教,全是生活本身。我感觉作者对那个特定年代的生活体验一定非常深刻,才能写出如此有质感的内容。读到一些情节时,我甚至会停下来,在脑海里反复咀嚼作者的措辞,那种遣词造句的功力,实在是高超。它不是那种快餐式的阅读体验,而是需要你用心去品味的艺术品,每一次重读都会有新的感悟。
就爱看美食的绘本~画画不易,记录吃货的点点滴滴~
随便翻翻,随便看看吧
喜欢看这类的美食绘本 曾经想着去首都读书 未能如愿 只能以此来饱眼福
五块钱淘的。
真正走遍京城的美食绘本。不是高大上的精致餐饮,而是走街串巷的平民味道。