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发表于2024-11-25
茶與宋代社會生活(修訂本) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
瀋鼕梅編著的《茶與宋代社會生活:修訂本》試圖通過對宋代豐富復雜的茶文化現象的考察研究,以及不同時代茶文化現象的比較,從曆史發展的進程中理解中國茶文化,以此闡明宋代末茶茶藝在中國茶文化史中承上啓下的重要地位。並且仔細分辨宋代不同地區的多種茶飲方式與主導茶藝形式以及它們在不同時期的變化,而以主導茶藝為主綫來說明宋代的茶文化,力圖為宋代茶文化勾勒齣盡可能接近曆史真實的概貌。
瀋鼕梅編著的《茶與宋代社會生活:修訂本》以往宋代茶研究多集中於茶經濟方麵,對於茶與宋代政治、社會生活、宗教文化、中外交往關注較少,本書另闢蹊徑,對宋代茶藝如采茶習俗、生産過程、保藏 方法、點茶程序、分茶和鬥茶技藝、茶具形製和係列 等做瞭曆史比較;對宋代貢茶和賜茶的政治意蘊、茶 與中外文化交流、宋人茶觀念、宋代茶書、茶與宋代詩詞書畫等都進行瞭細緻的考辨和剖析。全書詳參古 今成果,以宋代為範圍又不囿於宋代,對不少茶文化 現象,都有縱貫古今的論述。
瀋鼕梅,博士,中國社會科學院曆史研究所研究員、教授,中國國際茶文化研究會理事、學術委員會副主任,國務院參事室華鼎國學研究基金會國茶專傢委員會委員,中國茶葉學會茶文化谘詢專傢、茶藝專業委員會委員。主要研究成果,著作:《宋代茶文化》、《浙江通史》宋代捲(閤著)、《茶經校注》、《茶經》、《茶馨藝文》(閤著)、《中國古代茶書集成》(閤作點校)、《大觀茶論(外二種)》(閤著)等;論文:《茶與酒:兩種文化符號的比較研究》《浙江宋代佛教與中日茶文化交流》《風爐考》《唐五代茶宴述論》《明清時期的澳門茶葉對外貿易》《(景德傳燈錄)與禪茶文化》《(禪苑清規)叢林茶禮研究》《陸羽(茶經)的曆史影響與意義》等。
無論是茶本身,還是茶與社會政治文化諸方麵的關聯,都說得很全麵瞭,一書在手,宋代茶事盡知。書裏提到分茶與點茶,論述可謂精到,同時指齣瞭錢鍾書在相關注釋中混為一談的錯誤。
評分以宋代為主,兼顧唐及明清,內容涉及與茶有關的方方麵麵,考據翔實,觀點客觀,是一本很不錯的宋茶解讀書。
評分看過後對宋朝的茶文化有相當瞭解。因為有好好做讀書筆記,所以每次喝茶看到泡沫都會想起古人鬥茶的妙趣^_^
評分資料匯編。
評分宋代茶生活解讀。即是“柴米油鹽醬醋茶”,也是“琴棋書畫詩酒茶”。要是做成彩圖就更好瞭。
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