随园食单

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出版者:中华书局
作者:袁枚
出品人:
页数:0
译者:陈伟明
出版时间:2015-5
价格:16.00元
装帧:平装
isbn号码:9787101109122
丛书系列:中华经典指掌文库
图书标签:
  • 袁枚 
  • 菜谱 
  • 饮食文化 
  • 食单 
  • 随笔 
  • 生活 
  • 清朝 
  • 文化 
  •  
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具体描述

读后感

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时下文人骚客,只要说到谁最会吃,很少人会不提《随园食单》,而提到《随园食单》就不会不提作者袁枚。袁枚,字子才,生于1716年,活了82岁,在当时算是人瑞了。在孟缎红成长的那个年代,中学课本里选过袁枚的《祭妹文》当课文。袁枚与其三妹袁素文,从小青梅竹马,兄妹间情...  

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吃门大家袁枚有句话深得我心:“凡事不可苟且,而于饮食尤甚。”要我说,他事或可苟且,唯饮食不可。不过我小时候可没这么精怪,据我妈回忆是一根胡萝卜乱切切炒点饭就可以乖乖吃一餐那种。好糊弄的家长容易带出来两种小孩:一是同样无所谓,一是极端地爱吃,很不巧我正属...  

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还在农大读书的时候,有一次在学校门口发现了农村读物出版社出版的《随园食单》,爱不释手,马上买下。然后在后来的生活当中,我做过其中的“猪蹄四法”“蒸小鸡”“蒋侍郎豆腐”等等,在大学毕业那年暑假中,多亏了这本食单时时在手边,让我赢了老公的胃。   后来离...  

用户评价

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有点意思

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小开本太棒了…

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读了《须知单》、《戒单》、《饭粥单》和《茶酒单》,别的挑了些感兴趣的看。有些道理。

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其实还没有详细看完但还是想标记到这年 记得去年最后一本是密尔的 论自由

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这种袖珍本特别好,方便带,个别注释略有问题,但不影响

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