具体描述
本书主要针对不想使用过于复杂的电器如面包机、烤箱等制作食物的人们。
《小海豹的点心,又来了!》整本书的内容以平底锅和微波炉甚至电饭煲这些家庭常见的器材做出并不复杂的美味。
以通过简单生动但是步骤详细的手绘与照片,在波咕和绵绵的厨房里展现了45道美食的制作过程,并且对于许多制作美食时的小问题全都提出了建议和提醒,是一本十分详尽而又可爱的烹饪书。
作者简介
本书作者BOKU,插画家,出生于日本福岛县。居住在东京,俗称铃铛蛋糕,喜欢跑步和甜品。在老家的点心业界学习了4年半后,去了东京的动画公司工作,从事描绘电影或动画背景的动画从业者。2013年8月开始在推特(Twitter)上发表的食谱插画成为热门,目前粉丝数量超过17万人。在日本推出小海豹点心书的第一册获得了极大的追捧后,波咕推出了第二本《小海豹的点心,又来了!》,主打不用烤箱就能烘制的甜点、零食等美食的快手料理。
目录信息
制作点心之前
第1章 松松软软的点心
想要烤出好吃的面包!
微波炉和平底锅做出来的松软白面包
用白面包面团做的松软面包卷!
只需发酵20分钟!明太子蛋黄酱芝士面包
只需发酵20分钟!咖喱香肠面包
入口欲化松松软软的煎蛋饼
平底锅做出的绝品!玛德琳蛋糕
松软清爽!柠檬玛芬蛋糕
松软超好吃!舒芙蕾芝士蛋糕
松软香脆!红薯蛋糕
咕噜噜转的吐司,酥脆的奶油烘饼
专题1 酵母菌的力量
第2章 酥酥脆脆嘎嘣作响的点心
用微波炉就能轻松制作的酥脆烘烤巧克力
材料只需3种!!白巧克力曲奇
平底锅做出的松脆口感!芝士饼干
豆腐渣做出的绝品!苹果克鲁兹蛋糕
浓厚的白巧克力!芝士克鲁兹蛋糕
松脆!嘎嘣脆!简单!花林糖
嘎嘣脆得停不了口!红薯干
专题2 超简单软糖
第3章 软乎乎入口欲化的点心
不用烤!超简单!生巧克力挞
不用烤!超简单!蛋奶冻芝士挞
用两种材料做出的软乎乎的巧克力冰淇淋
绵软浓厚!奶油般的芝士意大利冰淇淋/清爽口味的酸奶意大利冰淇淋
只需要搅拌冷却!嫩滑豆花
不用烤!滑溜溜!蛋奶冻芝士蛋糕
专题3 没有气孔的布丁
第4章 糯湿 浓厚的点心
不使用鲜奶油的简易生巧克力
不使用小麦粉!白巧克力芝士蛋糕
制作时间只需20分钟!用奶油芝士做出提拉米苏
用平底锅就能做出来!糯湿的布朗尼!
糯湿!乳白色的芋羊羹
用平底锅做超简单!南瓜芝士蛋糕
专题4 用电饭锅做的红薯
弹性十足松松软软!豆腐薄饼
不用鸡蛋但更有弹性!豆腐薄饼
只需两种材料!超简单!弹性十足的豆腐多拿滋
无油,弹性十足!黄豆粉白巧克力纸杯蛋糕
因为豆腐的力量更有弹性!可爱的手球白糖糕
用豆腐变得弹性十足!肉桂油南瓜蛋糕
弹性满满的口感!豆腐巧克力蛋糕
专题5 用米饭做糯米饼
读者们亲手制作的点心!
后记
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
这本书,我真的是百读不厌!它有一种特别的魔力,每次读都能发现新的亮点。我尤其喜欢书中那种轻松愉快的阅读氛围,读起来一点也不费劲,反而是一种享受。作者的语言非常有亲和力,就像是邻家大哥哥大姐姐在跟你讲故事一样,让你感觉特别舒服。而且,我发现这本书不仅仅是给小孩子看的,我们大人也能从中找到很多乐趣和启示。我常常会在里面看到自己的影子,想起自己小时候的一些经历,那种怀旧的感觉,真的特别美好。而且,我喜欢书中那种不经意间流露出的幽默感,让人忍俊不禁,但又不会让人觉得低俗。这种恰到好处的幽默,让整个故事更加生动有趣。这本书就像是一剂心灵的良药,在你疲惫的时候,给你带来一份轻松和快乐,让你重新找回生活的动力。我强烈推荐给所有喜欢简单、纯粹、温暖故事的朋友们!
每次读《小海豹的点心,又来了》,我都觉得像是在进行一场心灵的旅行。作者的文字非常有画面感,仿佛自带BGM,能让我在脑海中勾勒出一幅幅生动的场景。我常常会想象,如果我是一个小海豹,我会在海里做什么?会和朋友们一起玩耍吗?会小心翼翼地寻找那些传说中的“点心”吗?这种代入感非常强,让我完全融入到了书中的世界。而且,我特别喜欢书中对细节的关注,一些看似微不足道的描写,却能让整个故事更加饱满和真实。比如,海浪拍打沙滩的声音,小海豹们好奇的目光,甚至是它们偶尔发出的可爱叫声,都仿佛触手可及。这种细腻的笔触,让我感受到了作者对生活的热爱和对细节的敏锐观察。这本书带给我的不仅仅是阅读的乐趣,更是一种对生活的热情和对美好事物的向往。它让我觉得,即使是生活中微小的快乐,也值得我们去发现和珍惜。
哇,我真的太喜欢这本《小海豹的点心,又来了》了!每次读到这本书,都感觉自己仿佛置身于那片广阔而蔚蓝的海洋,身边环绕着一群可爱的小海豹,空气中弥漫着淡淡的海水味,偶尔还能听到海浪温柔的拍打声。这本书最让我着迷的地方在于它细腻的情感描绘,作者简直是用魔法棒点亮了小海豹们的世界。我特别喜欢书中对于食物的描写,不是那种简单的“吃了什么”,而是那种充满了生活气息和情感的表达。比如,当小海豹们找到美味的点心时,那种惊喜、满足和快乐,仿佛能透过文字直接传递到我的心里,让我忍不住跟着一起笑起来。而且,这些点心不仅仅是食物,它们还承载着小海豹们之间的友谊和分享,每一次的点心时间都充满了温情和互动。我常常会想象,如果我也能品尝到小海豹们找到的那些“点心”,那会是什么滋味呢?是咸咸的海藻,还是鲜美的鱼虾?这本书真的给了我太多美好的幻想空间,让我在阅读的同时,也收获了一份纯粹的快乐。即使我不是小朋友,也会被这种纯真的快乐所感染。
我不得不说,《小海豹的点心,又来了》这本书的叙事方式简直是一绝!它没有那种一板一眼的讲故事,而是像是跟老朋友聊天一样,娓娓道来,但每一个细节都恰到好处,让人听得津津有味。最让我印象深刻的是,作者对于环境的描绘,不仅仅是简单的“海边”,而是充满了生命力和画面感。我能清晰地感受到海浪的潮起潮落,阳光洒在海面上的粼粼波光,还有海风吹拂过小海豹毛发的轻柔触感。这种身临其境的感觉,是通过各种细致入微的描写来实现的,让人感觉自己就站在那片海滩上,和小海豹们一起经历着他们的生活。而且,作者在讲述过程中,巧妙地融入了一些生活的智慧,虽然没有直接说教,但读完之后,你会觉得自己的内心变得更加柔软和豁达。我尤其喜欢书中一些小小的转折,那些出乎意料但又合情合理的情节,让整个故事更加引人入胜,也让我对小海豹们的未来充满了期待。每次翻开这本书,我都会被这种独特的魅力所吸引,仿佛进入了一个全新的世界,充满了惊喜和感动。
这本书,怎么说呢,它有一种很奇妙的力量,能让你在不知不觉中就沉浸其中,然后被深深地打动。我特别欣赏作者在处理人物性格方面的高明之处,每一个小海豹都活灵活现,有自己的个性和小习惯,虽然文字不多,但你就能感受到他们的可爱和独特性。我好像能看到他们圆圆的脑袋,水汪汪的大眼睛,还有那摇摇摆摆的小尾巴。而且,这本书的情感曲线设计得非常棒,有让人会心一笑的轻松时刻,也有一些需要小小思考的暖心片段,但整体的基调始终是积极向上的,充满了希望。我喜欢这种温暖的力量,它不会让你感到沉重,反而会让你觉得生活的美好无处不在。读完之后,我常常会陷入一种淡淡的温馨之中,感觉自己被治愈了,心情也变得格外舒畅。这本书就像是一杯温热的牛奶,在寒冷的冬夜里,给你带来最舒适的温暖。它不是那种需要费力去理解的深奥内容,而是用最简单、最真挚的方式,触动你内心最柔软的部分。
软绵绵的海豹大厨!感受一发平底锅和微波炉的烘焙旅程吧!
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从秋田六千那里关注到了BOKU和小海豹,买了回来果然很萌,不过书有点硬,感觉不是特别容易翻
从秋田六千那里关注到了BOKU和小海豹,买了回来果然很萌,不过书有点硬,感觉不是特别容易翻
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