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为什么要搞个台湾人来翻译呢！而且他也不是搞人类学的！还我朱建刚老师好么！什么意大利脆薄饼啊我猜根本就是披萨而已！

相互有些关联的小文章集，看到第二章的时候后悔当时写毕论时为啥没有多读读西敏司，内外在意义的补充注释甚是明白。罢了，斯人已去（然而我只记得我系老师办公室里他的大大大头照）

翻译奇怪。每章都半拉半，觉得就要聊到点儿，可是立马刹住了。

明明是很有趣的题材，但是没有好好展开，写的挺无聊的。另外，这本书的不少词语的译法不是大陆惯用的译法，这是编辑的失职了。

有趣的小册子，尤其在《甜与权力》之后读。但名字略嫌标题党，且翻译很差。。

分析那个糖和权力吖，资本主义一生产的部分略过，其中一个章节分析吃喝与地域/国家的关系，从到底有没有哪道菜叫“美国菜”说起，偶想的是，在中国，到底有没有哪道菜是“苗族菜”或者“侗族菜”，XX族菜之类的？就偶流窜的地方来看，很多菜更多是一种地域性的产物，而非族群差...

本来是为了准备南特大学哲学教授在周日有关“饮食哲学”的讲座翻译，才从书架上找出了这本不起眼的小书。阅罢多少有些失望——倒不是因为书籍本身的质量，而是由于书中对哲学概念的阐述，尚不足以为在此方面近乎一无所知的我扫盲。 然而，此书在社会史研究方面，则...  

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