蔬菜之神 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


蔬菜之神

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[日]狩野由美子
浙江大學齣版社
啓真館
郭清華
2015-5
172
35.00
平裝
啓真·閑讀館
9787308145374

圖書標籤: 日本  美食  烹飪  蔬菜  隨筆  生活  植物  狩野由美子   


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发表于2024-12-22

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圖書描述

這是一本可愛而有趣,充滿奇思妙想然而暖人心脾的小書。它是一本素食食譜,告訴你40道帶給人幸福的料理;它其實也是另一種“深夜食堂”,一個個小故事中滿溢著對食物的愛,對蔬菜的敬意,還有一點點人生的小哲理。《蔬菜之神》的作者狩野由美子是一位專業素食料理傢,這是她的第一本散文書,在日本廣受歡迎,熱愛生活,熱愛蔬菜與廚房的你不容錯過。

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著者簡介

狩野由美子

精進懷石料理店“菜懷石 仙”的主廚,活躍於日本電視、報刊等媒體,緻力於宣傳“素材本身的美味”,利用蔬菜的特色而獨創的素食食譜很受歡迎。著有《蔬菜全餐》、《蔬菜飯》、《蔬菜之神》等書。《蔬菜之神》是狩野由美子以散文為體裁的第一本書。


圖書目錄


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用戶評價

評分

正能量高級雞湯,有個頭銜我也能寫:P

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天生的雞湯專傢,處處皆是metaphor。#作者和我很像係列

評分

#哈哈哈 有意思

評分

蠻有意思的一本小書,狩野由美子好真誠,特彆是說到離婚那段,完全同意兩個人一定要吃到一起,不然太挫敗瞭。唯一不喜歡的地方就是總有些過於心靈的錶述,因神的創造之類的不是我的菜。

評分

料理人的小雜文,談的不止是蔬菜,更是人生。適閤睡前讀一篇。

讀後感

評分

感恩, 幸福在当下 文/米雪 看着书的名字《蔬菜之神》,很像一本菜谱,实际上这是狩野由美子——精进怀石料理店“菜怀石 仙”的主厨以散文为体裁的第一本书。她著有《蔬菜全餐》、《蔬菜饭》、《蔬菜之神》等书,并...

評分

—读《蔬菜之神》 文/纪汐 日剧“深夜食堂”,我全部追剧完成。简单的料理背后孕育的故事,让人吃出了心灵治愈的味道。这就是日本料理的神奇之处。而《蔬菜之神》亦有异曲同工之效。 狩野由美子这个从十几岁就爬上灶头找寻美味蔬菜料理,经过三十几年的累积,开创了素怀石料理...  

評分

評分

生命中的好东西往往如此, 极便宜又极耐用。 胡萝卜、马铃薯、豆腐、莴苣、茄子、地瓜、鸭儿芹、香菇、金针菇、茶树菇、白皮洋葱、栗子、青豆、南瓜、青椒、红椒、豆芽、牛蒡、山药、海带等等等等, 这些蔬菜作出来的下饭菜可留口水也。 山珍海味日日食之,不见得有味也。瓜果...  

評分

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