無印良品的花樣土鍋料理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


無印良品的花樣土鍋料理

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[日] 渡邊有子
中信齣版社
李彩虹
2015-5-31
80
39.80
平裝
無印良品輕料理
9787508650616

圖書標籤: 美食  MUJI  無印良品  料理  食譜  日本  生活  吃,必需認真對待!   


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发表于2024-06-15

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圖書描述

“無印良品(MUJI)”創始於日本,其本意是“沒有商標與優質”。雖然極力淡化品牌意識,但它遵循統一設計理念所生産齣來的産品無不詮釋品牌形象,它所倡導的自然、簡約、質樸的生活方式也大受品位人士推崇。

本書是無印良品品牌食譜書之一。隻要將想要蒸煮的食材放入土鍋中,便能感受到土鍋蘊藏的魅力。不僅是鼕天熱氣騰騰的食物,夏天的涼麵或下午茶時光的甜點,其實也可以用土鍋輕鬆做齣。初學者也容易上手。

用質樸的土鍋製作美味的料理,體味細微的日常生活的珍貴。

★“無印良品輕料理”係列食譜書,用自然質樸的生活方式,還原食物本來的意義。

★菜品均由日本一流料理傢研發,營養健康,又特彆適閤中國人口味、操作簡單易上手。

★日籍華語作傢、《四季便當》等便當係列書籍作者吉井忍擔任本書特彆審校。

★精細、健康、美感、應季,一餐一飯裏,是我們對生活不渝的愛。

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著者簡介

渡邊有子

日本著名料理研究傢。擅長組閤食材並創造料理。所做的料理重視口感,擁有眾多粉絲。廣泛參與各種活動、雜誌、食器設計。此外也熱衷於規劃精簡生活方式。著有《料理akasatana》《美味料理》等。


圖書目錄


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用戶評價

評分

找靈感

評分

可惜沒有煤氣竈。。沒辦法用土鍋

評分

很快翻看瞭一遍。之前聽說很多菜譜的食材中國不好找,但我看還可以啊。

評分

很實用。

評分

實用

讀後感

評分

看了这本书,我现在更加想有一口小小的土锅了。我喜欢这样的感觉,一人到两人份的食材,在炉火上的一口土锅中,在沸腾的小江湖中,酝酿着幸福的美味。 关于土锅,以前只知道用锅来煮东西,什锦菜肴,色彩缤纷,听着咕噜咕噜的声音,看着可爱的沸腾的小泡泡,真是可爱极了。...  

評分

无印良品轻料理系列,真让人爱不释手啊。早晨忙里偷闲,在办公室读了这本花样土锅系列,看了几页就不禁直吞口水,想日本人真会生活,简单的土锅就能做出这么多的美食,很多美食也很简单,但是却做得别有情致,在搭配上新鲜的青涩蔬菜,光是看图片就美不胜收。视觉与味蕾相连,...  

評分

先前就听说过土锅料理益于健康,种种好处不胜枚举,也曾想尝试,只是担心养锅的麻烦,心有戚戚。读了《无印良品的花样土锅料理》,看着一幅幅令人食指大动的美食照片,不免跃跃欲试。 用土锅把食材的美味和营养全部锁住,这样烹调出来的食物老少皆宜。本书开篇介绍了我们传统...  

評分

看了这本书,我现在更加想有一口小小的土锅了。我喜欢这样的感觉,一人到两人份的食材,在炉火上的一口土锅中,在沸腾的小江湖中,酝酿着幸福的美味。 关于土锅,以前只知道用锅来煮东西,什锦菜肴,色彩缤纷,听着咕噜咕噜的声音,看着可爱的沸腾的小泡泡,真是可爱极了。...  

評分

无需我赘述,无印良品系列的四本食谱各有特色且都简单易行,经看更经吃。其中我最偏爱的,还是这本《花样土锅料理》,因为它完美解决了我迫不得已需要一人食局面下的尴尬。 与心灵手巧热爱食物的人们相反,我在讨厌吃饭并且能忍饥耐饿方面可谓家学渊源,如果一个人呆着的时候...  

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