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无印良品的人气菜肴 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

无印良品的人气菜肴
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
中村新
中信出版社
曹逸冰
2015-5-1
80
CNY 39.80
平装
无印良品轻料理
9787508650586

图书标签: 美食  MUJI  无印良品  料理  日本  食谱  饮食  吃货必备   

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发表于2024-05-18

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图书描述

“无印良品”创始于日本，其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识，但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象，它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。

本书聚集了无印良品旗下餐厅Café & Meal MUJI的人气菜谱，包括27道热料理、26道冷料理和7道甜品饮品，西餐、中餐、日料均有涉猎，营养均衡。

所有菜品以保留和充分发挥食材的“原汁原味”为中心，所需材料和制作过程都并不复杂，图示和语言描述也很清晰，相信读者不仅能在书中与美食相遇，还能通过亲手制作享受烹饪的简单快乐。

★“无印良品轻料理”系列食谱书，用自然质朴的生活方式，还原食物本来的意义。

★菜品均由日本一流料理家研发，营养健康，又特别适合中国人口味、操作简单易上手。

★日籍华语作家、《四季便当》等便当系列书籍作者吉井忍担任本书特别审校。

★精细、健康、美感、应季，一餐一饭里，是我们对生活不渝的爱。

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著者简介

中村新

日本著名料理家。无印良品官方餐厅菜式设计师。参与多档美食节目，美食专栏作者，出版过多部美食书籍。同时为良品计划、JR东海食品服务、UCC集团、MOBILITYLAND（本田技研）等大型企业设计菜品。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

即使书买回来，发现自己并不是就去那样做了。

评分☆☆☆☆☆

慢慢在照着这本食谱做菜。有些菜肴就算了，什么拌鸡肝也能当一道菜喂给顾客，鸡肝是我给流浪猫偶尔换口味吃的好吗XD

评分☆☆☆☆☆

真想挨个吃过去～～ 然而国内的那定价一看就是傻多速的节奏 还是自己做吧（。

评分☆☆☆☆☆

坑爹的菜谱

评分☆☆☆☆☆

原汁原味(健康环保、不逆食材而行)，才是真正美味

读后感

评分☆☆☆☆☆

每次都觉得专业摄影师真是厉害，我自己去做出来的东西的成色永远是要逊色一筹=。=为什么人类不能活在照片里的世界呢=。=总之这本书的配图简直美得不敢多看，看多了胃里会有一支军乐队响起“吃饭、吃饭、吃饭”的奏乐…… 这一本的菜肴相当全面啊，冷热蒸炸炖早午晚，正餐甜点...  

评分☆☆☆☆☆

每次都觉得专业摄影师真是厉害，我自己去做出来的东西的成色永远是要逊色一筹=。=为什么人类不能活在照片里的世界呢=。=总之这本书的配图简直美得不敢多看，看多了胃里会有一支军乐队响起“吃饭、吃饭、吃饭”的奏乐…… 这一本的菜肴相当全面啊，冷热蒸炸炖早午晚，正餐甜点...  

评分☆☆☆☆☆

每次都觉得专业摄影师真是厉害，我自己去做出来的东西的成色永远是要逊色一筹=。=为什么人类不能活在照片里的世界呢=。=总之这本书的配图简直美得不敢多看，看多了胃里会有一支军乐队响起“吃饭、吃饭、吃饭”的奏乐…… 这一本的菜肴相当全面啊，冷热蒸炸炖早午晚，正餐甜点...  

评分☆☆☆☆☆

《无印良品的人气菜肴》是Café＆Meal MUJI的主厨中村新为我们呈现的美味大集锦。 作为一个资深吃货，我一直对烹饪很有兴趣，在外尝到了美食必要在心理揣测它的做法，或是去网上寻找答案，然后亲手重现美味。有些餐厅的菜虽然色香味俱佳，但烹调方式离不开先过油、众多调味料...  

评分☆☆☆☆☆

《无印良品的人气菜肴》是Café＆Meal MUJI的主厨中村新为我们呈现的美味大集锦。 作为一个资深吃货，我一直对烹饪很有兴趣，在外尝到了美食必要在心理揣测它的做法，或是去网上寻找答案，然后亲手重现美味。有些餐厅的菜虽然色香味俱佳，但烹调方式离不开先过油、众多调味料...  

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