寻味：舌尖上的乡愁 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
诱人的美食，动人的情怀，深情的笔触——此书，献给每一位有情怀的吃货。
全国最优秀的33位美食作者，挖掘深藏于味蕾深处的美食记忆，为千万翘首以待的粉丝，写下了这本带着浓浓乡愁情怀的《寻味 舌尖上的乡愁》。
童年时我们垂涎欲滴的小吃，离家后我们念念不忘的妈妈烧的家常菜，年岁渐长之后，舌尖味蕾时常泛起的淡淡乡愁……作者以深情、诱人的笔触，写下了对于美食的热爱、对于家乡的眷恋，以及对于生活的至深感触。
本书囊括了数十个省市的三十多种美食，既有对美食文化的娓娓道来，也详尽介绍了如何在家里制作这些勾人馋虫的美味，兼具文化性和实用性。
- 美食
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- 随笔
- 温暖的读本
- 温暖
- 很精辟有趣的一本书！~
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集结最专业的美食家，搜罗最好吃的美味佳肴，传播最有味道的饮食文化，凝聚最大群体的美食爱好者！
搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟，是中国第一美食自媒体联盟，覆盖全国140多个城市，拥有超过1000位专业美食家成员，会长董克平、副会长二毛、总顾问边疆。
了解大千世界无奇不有的吃法，探寻美食背后意蕴深长的文化，推荐最具代表性的地方美食，分享自制美食里的生活暖意……搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟：喜欢吃的小伙伴们，都到我的碗里来！
具体描述
读后感
我深知，在一个地方写美食，写久了，会疲惫，而且也难于对全国有很大的把握。但是集合许多人的力量，对全国即使只做一个鸟瞰，也会有不一样的收货。在搜狐夏日100家最好吃的餐厅中，推荐的新一番寿司，经过3年努力，已经做到了长沙寿司的老大。这种互相促进的作用，在全国一起...
评分——评《寻味舌尖上的乡愁》 文/蓦烟如雪 提起吃，每每我总会兴奋异常。 不熟悉的人，大多会因为我的身材误导，认为我特能吃。其实不然，我吃的不多，但是却也是十足的吃货，因为我特别喜...
评分近日，以蔡澜、董克平、二毛、边疆等为代表，千余位美食作家联袂发声，力挺一本美食类图书，引发了"吃货圈"的热烈讨论和关注。 这本名为《寻味 舌尖上的乡愁》的书，由国内最大的美食家联盟——搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟主编，由三十余位一流美食作家执笔，描写了中国最具...
评分三河米饺、汽锅鸡、醋熘鱼、沙茶面、茨菰焖肉……在深夜里，一边读《寻味：舌尖上的乡愁》，看来自三山五岳的吃货大神畅谈家乡美食，一边守着自家空荡荡的冰箱，只能以开水泡面聊以果腹，这种“冰火”相交的滋味可不好受。 在吃货的世界里，我勉强算是一个插班生。...
评分每天晚上问我吃没吃饭，是我妈的必修课。她知道我减肥，晚上一般不吃米面。妈妈问我饿不饿，我会说饿，不过习惯了。其实，我想吃鸡蛋面条，想吃烙饼，想吃辣椒鸡蛋，想吃蒸老豆角，想念刚蒸好的大馒头蘸着红红的剁椒的味道。 吃着馒头和面条长大的我，是个...
用户评价
万恶的室友送给我这本书，春节回家我就拿了这本书回家，本打算照着书本上的介绍做吃的，没想到书被我妈偷走了…… 我的吃货老妈做了佛跳墙，超超赞。
评分是我喜欢的书的类型 有文字图片还有美食的制作方法。喜欢动手做美食。
评分把乡愁用童谣的方式，带着记忆中老底子的美食，传递给自己的女儿，淳朴不失魅力！
评分豆瓣还没把这个打分功能去掉（
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