《食療本草》是我國唐代著名的食物療法及營養學專著，記載瞭二百六拾多種常見食物的藥性功效、主治疾病及各種禁忌，兼收大量的食療方劑。原書久佚。現以人民衛生齣版社輯佚本為底本，與眾多殘本和其他典籍校核，對各種術語、名詞作瞭科學的注釋、客觀的評價，並用白話作瞭今譯。從而有助於讀者閱讀、理解這部在中國科學史、乃至世界科學史上有重要地位的食療學著作。書後附有“名詞術語注釋索引”和“食物、藥品名稱索引”。
捲上
鹽
石燕
黃精
甘菊
天門鼕
地黃
薯蕷
白蒿
決明子
生薑
……
捲中
麝香
熊
牛
牛乳
羊
羊乳
酥
酪
醍醐
乳腐
馬
鹿
黃明膠
……
捲下
鬍麻
白油麻
麻蕡
餳糖
大豆
薏苡仁
赤小豆
青小豆
酒
粟米
秫米
……
名詞術語注釋索引
食物、藥品名稱索引
具體描述
讀後感
p232，莙荙条：原文作“先患腹冷，食必破腹”。译文为：“腹中先有冷疾，吃了[莙荙]一定会引起腹部破损。” 这个翻译真是把我雷得风中凌乱，外焦里嫩啊。莙荙就是甜菜的一个变种（Beta vulgaris L. var. cicla L.）。若是吃了就能搞得肠穿肚烂，这哪里是甜菜啊，明明是尖...
評分p232，莙荙条：原文作“先患腹冷，食必破腹”。译文为：“腹中先有冷疾，吃了[莙荙]一定会引起腹部破损。” 这个翻译真是把我雷得风中凌乱，外焦里嫩啊。莙荙就是甜菜的一个变种（Beta vulgaris L. var. cicla L.）。若是吃了就能搞得肠穿肚烂，这哪里是甜菜啊，明明是尖...
評分p232，莙荙条：原文作“先患腹冷，食必破腹”。译文为：“腹中先有冷疾，吃了[莙荙]一定会引起腹部破损。” 这个翻译真是把我雷得风中凌乱，外焦里嫩啊。莙荙就是甜菜的一个变种（Beta vulgaris L. var. cicla L.）。若是吃了就能搞得肠穿肚烂，这哪里是甜菜啊，明明是尖...
評分p232，莙荙条：原文作“先患腹冷，食必破腹”。译文为：“腹中先有冷疾，吃了[莙荙]一定会引起腹部破损。” 这个翻译真是把我雷得风中凌乱，外焦里嫩啊。莙荙就是甜菜的一个变种（Beta vulgaris L. var. cicla L.）。若是吃了就能搞得肠穿肚烂，这哪里是甜菜啊，明明是尖...
評分p232，莙荙条：原文作“先患腹冷，食必破腹”。译文为：“腹中先有冷疾，吃了[莙荙]一定会引起腹部破损。” 这个翻译真是把我雷得风中凌乱，外焦里嫩啊。莙荙就是甜菜的一个变种（Beta vulgaris L. var. cicla L.）。若是吃了就能搞得肠穿肚烂，这哪里是甜菜啊，明明是尖...
用戶評價
‘翻譯’有趣；可惜無圖
评分我總擔心它涉及不太全 說得還不夠
评分我總擔心它涉及不太全 說得還不夠
评分與醫之關，要不斷溫故滴
评分李時珍以前的本草基本上都和神農經大同小異啊
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