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窺見不同年代對茶的品味與生活

綠茶、紅茶、花茶，實在無需劃個三六九等；喝茶、品茶，亦不必搞個高低貴賤。之於茶，人人皆取其苦後迴甘之味，此甘可成仙，可入世，全在各人而已。望江公園，一杯花毛峰，一隻辣兔頭，皆非脫俗之物，卻也可以怡然自得，喝齣個大隱隱於市的感覺。

這書很好很好。

這本書中當代文人寫茶的文字都是從袁鷹編的《清風集》中搬來的，再加上一些現代文人文章，拼湊而成，收入三聯“閑趣坊”中，這套書比較消閑，閑來翻翻，還是有些趣味。讀中國曆史書太沉重，經常需要翻些閑文平衡一下，雖然我對於喝茶並沒有多少講究，但瞭解一下彆人的茶趣也是挺有收獲的。

這本書中當代文人寫茶的文字都是從袁鷹編的《清風集》中搬來的，再加上一些現代文人文章，拼湊而成，收入三聯“閑趣坊”中，這套書比較消閑，閑來翻翻，還是有些趣味。讀中國曆史書太沉重，經常需要翻些閑文平衡一下，雖然我對於喝茶並沒有多少講究，但瞭解一下彆人的茶趣也是挺有收獲的。

对于吃喝散文向来没有什么抵抗力，这可能也是我喜欢汪曾祺的文章的原因之一，他的文章，不管是散文还是小说，多半是要加上点饮食文化的，这样一来勾起了读者的口腹之欲，与文章中的情景相互呼应，使得为文的层次一下拔高了。 我看过一些喝茶的论茶的文章，而且爱看，尤其爱看把...  

茶有无数种，茶具无数种，喝茶方式无数种。 当我们谈起茶时，总有些绕不开的人、绕不开的地儿、绕不开的书。 人：陆羽，《红楼梦》之“拢翠庵品茶” 地儿：各茶之产地，各茶具之产地，各喝茶之方式 书：《茶经》《茶之书》 书中所选文章皆为近现代人文人所写，其中有很多名家，...  

又是三联出版的 可能有的时候觉得宝宝对三联情有独钟 但是那么几年的读书经验告诉我的也不过如此 出版社实在是选择书目的一个标尺，其中一个 听闻一代出版大家范用先生仙逝了，不免有些难过 范用先生一生酒多、书多、朋友多 他的很多朋友，如：冰心、徐志摩等都早早的离...

陈平原曾言：“酒和茶不止是两种性质不同的饮料，它对人的身体，对人的气质，对人的情感，对想象力的驰骋，都会有所影响。”这是写进书的话。现场接下来还有一句：以此谈论中国文学，唐的精神属酒，宋的意绪近茶，我嗜茶不能酒，所以难于将唐宋打通，只能期待茶酒双...  

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