《茶人茶話》由北京大學中文係陳平原教授聯手淩去嵐博士閤編,精選周作人、林語堂、汪曾祺、唐魯孫、黃裳、董橋、葛兆光等中國現當代54位作傢、學者的隨筆、散文共70題。內分四輯:輯一“茶雅”,閑情雅緻,泛談曆史與文化;輯二“茶俗”,縱鑒江山,品味各地風俗人情;輯三“茶話”,知茶論事,意在生活點滴體悟;輯四“茶事”,尋常人生,更多逸聞趣事。
什么茶是好? 贾平凹的朋友请大家吃茶,一再诱导众人,皆品不出味。公布茶源,众人皆惊:好东西为何无味?茶也讲名分,不随内心。 听说这样的茶好,确实味道就好,说这茶昂贵,就果真品出特别的味。 世界大同,凡事如此规律。人以类分,不同行业,求碗饭吃,何必撕下皇帝的衣裳...
評分床头好书,一口念到过瘾。三联的这一套我都勉力搬回家来了。 周围少有人能交流到如此的细节,这本书就像骤然涌来好些和自己一样钻研却不过分讲究的茶客交流不太学术的心得,畅快畅快。
評分又是三联出版的 可能有的时候觉得宝宝对三联情有独钟 但是那么几年的读书经验告诉我的也不过如此 出版社实在是选择书目的一个标尺,其中一个 听闻一代出版大家范用先生仙逝了,不免有些难过 范用先生一生酒多、书多、朋友多 他的很多朋友,如:冰心、徐志摩等都早早的离...
評分床头好书,一口念到过瘾。三联的这一套我都勉力搬回家来了。 周围少有人能交流到如此的细节,这本书就像骤然涌来好些和自己一样钻研却不过分讲究的茶客交流不太学术的心得,畅快畅快。
評分对于吃喝散文向来没有什么抵抗力,这可能也是我喜欢汪曾祺的文章的原因之一,他的文章,不管是散文还是小说,多半是要加上点饮食文化的,这样一来勾起了读者的口腹之欲,与文章中的情景相互呼应,使得为文的层次一下拔高了。 我看过一些喝茶的论茶的文章,而且爱看,尤其爱看把...
期望太高,失望不小。一來五十餘位文壇名傢,寫來竟多有拖遝纍贅。二來,作傢纍贅,編者也未能取其精要。三來,民國作者寫得太大,失瞭飲茶的飲字,現當代作傢寫得太細,亂瞭文章的中心。近幾年因漸漸嗜茶,而多涉茶文,發現流沙河老先生的茶文生動有趣,不引據,不擺譜,是為有茶趣之文。另有簡州陳水章寫茶館,人物飽滿,市井民俗囊括文內,也算瞭得。四川人曉得怎麼過活,故而信手也能拾揀茶趣。我相信各地都有自己的茶趣,隻可惜這本書不能盡其風貌瞭。
评分陳平原教授編的,不過據說他現在一丁點茶都不喝瞭
评分期望太高,失望不小。一來五十餘位文壇名傢,寫來竟多有拖遝纍贅。二來,作傢纍贅,編者也未能取其精要。三來,民國作者寫得太大,失瞭飲茶的飲字,現當代作傢寫得太細,亂瞭文章的中心。近幾年因漸漸嗜茶,而多涉茶文,發現流沙河老先生的茶文生動有趣,不引據,不擺譜,是為有茶趣之文。另有簡州陳水章寫茶館,人物飽滿,市井民俗囊括文內,也算瞭得。四川人曉得怎麼過活,故而信手也能拾揀茶趣。我相信各地都有自己的茶趣,隻可惜這本書不能盡其風貌瞭。
评分很好的書
评分有趣
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