农业产业化经营概述

农业产业化经营概述 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国社会
作者:宋英杰
出品人:
页数:158
译者:
出版时间:2006-9
价格:8.00元
装帧:
isbn号码:9787508713847
丛书系列:
图书标签:
  • 农业
  • 产业化
  • 经营
  • 农业经济
  • 农村发展
  • 农业管理
  • 产业链
  • 农产品
  • 市场营销
  • 农业现代化
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具体描述

农业产业化经营,是一种市场为导向,以加工流通企业为依托的企业经营方式和运行机制。它的形式包括贸工农一体化、产供销一条龙等。这种经营方式是以提高经济效益为核心的,它延长的农业产业的链条,增加了农产品的附加值,因此它非常有利于增加农民收入和提高农业生产效率,也有利于解决农村剩余劳动力的转移问题。

国内外的一些经验表明,产业化经营中促进农业发展和农民增收的重要途径。农业产业化带来了农业生产方式的根本转变,使农业跳出了传统的初级产品的生产的小圈子,走向社会和商品化的大生产,极大地提高农业生产的效率。

本书主要介绍农业产业化经营的作用、经营主体以及存在的问题。

《农商之道:现代农业的市场脉络与价值创造》 本书并非关于农业产业化经营的宏观概述,而是聚焦于现代农业如何在市场经济的大潮中,通过精细化运作、创新商业模式和深度价值链整合,实现可持续发展与效益提升。我们将深入剖析每一个环节,揭示驱动农业产业现代化的内在逻辑和实践智慧。 第一章:现代农业的市场定位与消费者洞察 本章旨在超越传统的“生产导向”,将视角转向“市场导向”和“消费者需求导向”。我们将探讨如何精准识别现代消费者日益多元化、个性化的需求,包括对健康、安全、环保、可追溯性、情感价值等方面的诉求。内容将涵盖: 消费趋势分析: 深入研究国内外消费者行为模式的演变,从食品安全焦虑到对有机、绿色、本地食材的追捧,再到对体验式消费和社群化购物的偏好。 细分市场挖掘: 如何通过市场调研和数据分析,识别高附加值、高增长潜力的细分市场,例如功能性食品、预制菜、特色农产品、观光农业、康养农业等。 品牌塑造与故事营销: 探讨如何从源头抓起,打造具有辨识度和信任度的农业品牌。这包括农产品品质的精益求精,以及围绕产品起源、种植过程、文化内涵等方面进行情感连接和故事传播。 消费者参与和互动: 如何利用数字技术和社交媒体,建立与消费者的直接沟通渠道,听取反馈,引导消费,甚至将消费者纳入产品设计和推广的环节,形成互利的生态。 第二章:创新农产品供应链的构建与管理 本章聚焦于如何打造一个高效、灵活、可靠且具有成本效益的现代农产品供应链。我们将详细阐述从田间到餐桌的每一个节点,以及如何在这些节点上进行优化和创新。 产地直采与基地建设: 深入分析产地直采模式的优势与挑战,如何通过与优质种植基地的深度合作,甚至自建高标准示范基地,确保农产品的源头质量和稳定性。 冷链物流与仓储优化: 探讨现代农产品对冷链物流的严格要求,如何构建覆盖产前、产中、产后全过程的冷链体系,以及先进的仓储管理技术在保鲜、防损、效率提升方面的作用。 流通渠道的多样化与数字化: 除了传统批发市场,我们将重点介绍电商平台、新零售、社区团购、直播带货等新型流通渠道的特点和运营策略。数字技术在订单管理、库存控制、物流追踪等方面的应用将是核心内容。 风险管理与韧性供应链: 分析供应链中的潜在风险,如气候变化、病虫害、市场波动、政策调整等,并提出构建韧性供应链的应对策略,包括多元化采购、风险对冲、信息共享等。 第三章:农产品附加值提升与多元化经营 本章将超越农产品的初级销售,深入探讨如何通过加工、服务和模式创新,显著提升农产品的附加值,并实现多元化的经营。 农产品精深加工与产品开发: 详细介绍农产品初加工、深加工的技术路径和产品创新方向,例如休闲食品、保健品、功能性食品、生物基材料等。案例分析将侧重于具有市场潜力的创新产品。 农旅融合与体验式消费: 探讨如何将农业生产与旅游、教育、文化相结合,打造集观光、采摘、体验、学习于一体的农旅产品。这包括民宿、采摘园、农耕文化体验基地、亲子农场等。 品牌延伸与服务增值: 在核心农产品品牌的基础上,如何通过提供配套服务,如烹饪课程、健康咨询、定制化礼盒、会员服务等,进一步巩固和扩大品牌影响力。 金融与资本运作的创新应用: 简要介绍农业金融、农业保险、农业投资等在支撑农业多元化经营和价值创造中的作用,以及部分创新金融模式的应用。 第四章:数字技术赋能现代农业 本章将聚焦于大数据、人工智能、物联网、区块链等数字技术如何渗透到农业生产、经营和销售的各个环节,驱动农业的智能化、精细化和高效化。 智慧农业生产: 介绍精准农业、设施农业、智能温室等概念,以及物联网传感器、无人机、自动化设备在病虫害监测、精准施肥、灌溉、收割等方面的应用。 农产品质量追溯与食品安全: 重点阐述区块链技术在构建透明、可信的农产品质量追溯体系中的潜力,如何从源头到终端保障食品安全,并赢得消费者信任。 农产品电商与营销智能化: 分析大数据在消费者画像、需求预测、个性化推荐、精准营销等方面的应用,以及如何利用社交媒体和内容营销提升品牌传播效率。 农业数据分析与决策支持: 探讨如何收集、处理和分析农业生产和市场数据,为企业提供科学的决策依据,优化资源配置,提高经营效益。 第五章:绿色农业与可持续发展战略 本章强调,现代农业的成功不仅在于经济效益,更在于其对环境的友好和对社会责任的担当。我们将探讨如何实现经济效益与生态效益、社会效益的和谐统一。 生态友好型种植与养殖模式: 介绍有机农业、再生农业、循环农业等模式,以及减少化学品使用、保护生物多样性、节约水资源等可持续农业实践。 农产品包装与废弃物管理: 探讨环保包装材料的选择,以及农产品加工过程中废弃物的资源化利用和减量化处理。 乡村振兴与社会责任: 分析农业企业在带动农村就业、促进农民增收、改善农村环境、传承乡村文化等方面可以发挥的作用,以及如何履行企业社会责任。 政策导向与国际合作: 简要分析政府在推动绿色农业和可持续发展方面的政策支持,以及国际合作在先进技术引进、市场开拓、标准制定等方面的重要性。 结语 《农商之道:现代农业的市场脉络与价值创造》将为您呈现一幅现代农业在市场经济中如何通过精细运作、创新驱动、技术赋能和绿色发展,实现从传统生产方式向现代商业模式转型的生动图景。本书并非描绘产业化经营的宏观蓝图,而是提供一套操作性的思维框架和实践方法,帮助从业者理解并把握现代农业的市场脉络,开启可持续的价值创造之路。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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拿起这本书,我立刻被它那股扑面而来的“实战经验”气息所吸引。这不像是一本纯粹的学术著作,倒更像是一位身经百战的行业老兵,坐在你对面,娓娓道来这些年摸爬滚打的心得体会。书中对于“企业如何有效带动农户”这一核心难题的探讨,简直是直击痛点。作者没有回避产业化进程中经常出现的利益分配不均、合作主体关系不稳定的问题,而是旗帜鲜明地提出了建立长期、互信的利益联结机制的重要性。我特别留意了其中关于“龙头企业带动能力评估”的章节,那套评估指标体系设计得相当巧妙,既考虑了经济效益,又兼顾了社会效益,避免了那种唯规模论的片面性。翻阅过程中,我时常会停下来,拿出笔在旁边做笔记,因为书中很多关于供应链优化、品牌打造的论述,其深度和锐度,远超我之前阅读过的同类书籍。它让我重新审视了我们地方农业企业在转型升级过程中所面临的瓶颈,并提供了清晰的破局思路。这本书的语言风格带着一种朴素的真诚,没有太多华丽的辞藻,但每一个论断都掷地有声,充满了对农业现代化深沉的热爱与深刻的洞察。

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坦白讲,我对这类宏大主题的书籍通常持谨慎态度,生怕内容空泛,但《农业产业化经营概述》却成功地打破了我的固有印象。这本书最打动我的地方,在于它对“效率”与“公平”之间复杂张力的把握。作者没有简单地将产业化等同于规模化扩张,而是深入分析了如何通过精细化的管理和技术赋能,在提升整体效率的同时,确保产业链下游的农户能够真正分享到增值收益。书中对农业合作社在产业集群中的定位和作用的论述,尤其具有启发性。它清晰地指出了当前合作社普遍存在的“空壳化”现象,并提出了通过引入专业服务机构、构建共赢的股权结构等多种创新方式来激活合作社活力的具体路径。这种“诊断问题—开具药方”的叙事模式,使得全书的阅读体验极其流畅且富有成效。我甚至觉得,这本书与其说是概述,不如说是一本操作指南,它将复杂的产业战略分解成了若干个可以被理解和执行的模块,对于政府管理者和企业决策者而言,都具有极高的参考价值。

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这本新近出版的《农业产业化经营概述》着实让我眼前一亮,它以一种非常宏观却又不失细腻的视角,为我们描绘了当代农业发展的全新图景。读完之后,我深刻感受到作者在梳理复杂经济现象时的那种游刃有余。书中对“产业化”这个核心概念的阐释,绝非停留在教科书式的定义上,而是深入挖掘了其背后的逻辑链条。例如,书中对订单农业与现代物流体系的结合分析,简直是教科书级别的案例剖析。它没有陷入空泛的理论说教,而是通过大量的实际案例,展示了如何将分散的农户生产力有效地整合进庞大的市场需求网络中。特别是关于风险共担机制的设计部分,提出了许多极具建设性的、可操作性的建议,这对于我们这些长期关注三农问题的实践者来说,无疑是及时雨。作者对产业链各环节——从育种到餐桌——的每一个节点都给予了充分的关注,展现出一种系统性的思维。我尤其欣赏它在分析不同区域、不同作物产业化模式差异时所展现出的那种地域敏感性,这使得全书的论述充满了生命力和现实支撑,而不是空中楼阁般的理论堆砌。这本书的结构安排也极为精妙,逻辑推进层层递进,读起来酣畅淋漓,丝毫没有晦涩难懂之感。

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阅读过程中,我感受到作者在构建理论体系时所体现出的那种历史纵深感和全球视野。这本书并未将中国农业产业化置于孤立的背景下进行讨论,而是巧妙地穿插了国际上发达农业经济体的成功与失败经验,形成了一种富有张力的对比和借鉴。特别是书中对全球农产品贸易壁垒、国际供应链重塑等议题的分析,为理解国内产业化所面临的外部环境提供了必要的宏观背景。作者在处理不同经济学流派观点时的态度是审慎而批判的,他倾向于吸收各种理论的精华,最终形成一个更贴近中国国情的、具有本土特色的产业化理论模型。这本书的语言风格,相较于一般性的政策解读,更偏向于一种严谨的学术对话,每一个段落的论证都建立在扎实的调研和数据分析之上,这使得它的说服力极强。它不仅是关于“如何做”的指南,更是关于“为什么这么做”的深刻哲学思考,引领读者超越表面的操作层面,去理解农业产业化背后更深层次的社会经济动因。

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这部著作的视角是极具前瞻性的,它不仅仅停留在描述当前的产业现状,更将目光投向了数字化、智能化背景下的农业产业未来形态。书中关于“数据驱动的产业决策”以及“智慧农业如何赋能产业协同”的探讨,简直是为我们打开了一扇通往未来农业的大门。它详尽地阐述了物联网、大数据技术如何被整合进传统的农产品加工和流通环节,从而实现供需的精准匹配,极大地降低了信息不对称带来的损失。我特别欣赏作者在论述这些前沿技术时,并非简单地罗列概念,而是结合具体的产业场景进行深入的剖析,比如,如何利用气候模型数据指导区域性产业布局的调整。这种对技术与产业深度融合的描绘,使得整本书显得尤为“新鲜”和“有力量”。它促使读者去思考,在未来的农业竞争中,核心竞争力将不再仅仅是土地和劳动力,而是数据整合与应用的能力。对于希望紧跟时代步伐的农业从业者来说,这本书无疑提供了一个极佳的理论框架和实践参考点。

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只看了第九章,本来这方面的文献就都是千篇一律的,更何况还组织得条理不够清晰。

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