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舞麥！麵包師的12堂課 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

舞麥！麵包師的12堂課
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9789866334849

圖書標籤: 麵包  自然生活  烘焙  颱灣  美食  工具書  1   

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发表于2024-11-14

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

emmmmmmm對我來講看完不太想實踐。配方比較平庸，不過也有不少乾貨，也還是有收獲的。

評分☆☆☆☆☆

很想嘗試看看 做麵包呀做麵包。 天然野生酵母有一種無中生有的感覺很神奇。 在颱灣要買烘焙食材跟器材沒那麼方便 但好像也不那麼不方便呀網路一查也都有 就把這個當作近期的生活目標吧。 我指的是酵母的部分啦 至於窯烤跟自磨粉與風乾食材等等我還沒有設備 也不用走到這一步吧 要嗎

評分☆☆☆☆☆

野生天然酵母的做法正是我想要的，書的實用性對我來說再閤適不過瞭。看完接下來就是實踐瞭。期待。。。

評分☆☆☆☆☆

很想嘗試看看 做麵包呀做麵包。 天然野生酵母有一種無中生有的感覺很神奇。 在颱灣要買烘焙食材跟器材沒那麼方便 但好像也不那麼不方便呀網路一查也都有 就把這個當作近期的生活目標吧。 我指的是酵母的部分啦 至於窯烤跟自磨粉與風乾食材等等我還沒有設備 也不用走到這一步吧 要嗎

評分☆☆☆☆☆

野生天然酵母的做法正是我想要的，書的實用性對我來說再閤適不過瞭。看完接下來就是實踐瞭。期待。。。

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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