具体描述
In this captivating book, Stewart Lee Allen treks three-quarters of the way around the world on a caffeinated quest to answer these profound questions: Did the advent of coffee give birth to an enlightened western civilization? Is coffee, indeed, the substance that drives history? From the cliffhanging villages of Southern Yemen, where coffee beans were first cultivated eight hundred years ago, to a cavernous coffeehouse in Calcutta, the drinking spot for two of India’s three Nobel Prize winners . . . from Parisian salons and cafés where the French Revolution was born, to the roadside diners and chain restaurants of the good ol’ U.S.A., where something resembling brown water passes for coffee, Allen wittily proves that the world was wired long before the Internet. And those who deny the power of coffee (namely tea-drinkers) do so at their own peril.
作者简介
斯图尔德•李•艾伦，美国纽约人，自封社会人类学者，专门研究咖啡。出生于美国加利福尼亚州，曾在加尔各答、巴黎、加德满都和悉尼居住。他的经历多采多姿，曾做过葡萄园工人、剧场导演、服务员、掘墓人、庞克作曲人，同时也是一名作家。他的作品刊登于《琼斯夫人》杂志、《洛杉矶周报》、《湾区卫报》，另有著作《恶魔花园》。
目录信息
读后感
咖啡织起了一张巨大的网，作为这张大网的中心它牵涉着巫术、祭祀、仪式、宗教、友谊、权利、地位、财富、奴隶、启蒙、民主……从咖啡源头埃塞俄比亚，到被伊斯兰文明垄断，再到因为战争传播到西欧取代酗酒的咖啡，因为让清教徒的“脑筋变得灵活”催生了“民主与人文的场所：咖...
评分咖啡和啤酒，哪种在人类历史上更受欢迎？哪个更为重要？其实很难评判，对平民而言，这两者有很大的差异，但也有很有趣的相似之处。两者对人类都有如迷魂汤的神奇效应。酒精和咖啡因，对人有致幻的效果，所以啤酒和咖啡都曾出现在实施巫术的现场。二者也都被用来制作过催情汤药...
评分斯图尔德·李·艾伦的《咖啡瘾史》是作者作为一位虔诚的咖啡爱好者有趣、疯狂而又略显荒诞的寻梦之旅，语言戏谑中带着执着；真诚而又不失狡黠。从非洲到西亚到南亚再到欧洲、美国，经历了很多事、很多人，到处喝各种各样甚至千奇百怪的咖啡，对咖啡如宗教般的疯狂历史有了许多...
评分中文译名：咖啡瘾史 原作：the Devil’s Cup 原作者：Stewart Lee Allen 台版译者：简瑞宏先生 台湾繁体版，手中的是2015年二版。 原作初版于1999年。 书籍适合： 1、 对咖啡的奇闻轶事感兴趣的朋友。 2、 想要多方面了解咖啡史的业者。 阅读提示： 1、跟市面上现有的咖...
评分炎热的夏季，最是容易困。在这个昏昏欲睡的中午，来杯咖啡提提神，再好不过了。这杯咖啡，让我想起了最近在看的一本书《咖啡瘾史》。 经历多彩多姿的作者斯图尔德•李•艾伦走遍了3/4个世界，啜饮2920公升咖啡，才有了这部探索咖啡浪漫史的奇妙历险记。 有时候想来，小小的...
用户评价
当我合上这本书的时候，我的脑海中充斥着无数的画面和感受，久久不能平息。作者的文笔极其老练，字里行间都透露着一种成熟的魅力。她/他能够用最简洁的语言描绘出最深刻的场景，用最寻常的比喻道出最惊人的道理。故事的结构非常精巧，每一个章节都像是精心雕琢过的艺术品，既独立成篇，又彼此关联，共同构成了这幅波澜壮阔的画卷。我尤其欣赏书中对细节的执着，那些看似无关紧要的小事，却常常是解开谜团的关键，也是推动情节发展的催化剂。我曾多次在阅读过程中，因为一个细微的描写而兴奋不已，仿佛找到了通往真相的钥匙。人物的塑造更是无可挑剔，每个人物都有着自己独特的个性和鲜明的标签，他们不是简单的符号，而是有血有肉的个体，拥有着自己的过去，自己的现在，以及对未来的憧憬。我能够从他们的身上看到自己的影子，也能从他们的经历中汲取力量。这本书不仅仅是一个关于冒险或悬疑的故事，它更深入地探讨了关于成长、关于选择、关于责任的议题。我从中看到了人性的坚韧与脆弱，也看到了生命的力量与脆弱。我无法用任何溢美之词来形容这本书给我带来的影响，它让我重新审视了自己，也让我对生活有了更深的感悟。
评分当我合上这本书的时候，我的脑海中充斥着无数的画面和感受，久久不能平息。作者的文笔极其老练，字里行间都透露着一种成熟的魅力。她/他能够用最简洁的语言描绘出最深刻的场景，用最寻常的比喻道出最惊人的道理。故事的结构非常精巧，每一个章节都像是精心雕琢过的艺术品，既独立成篇，又彼此关联，共同构成了这幅波澜壮阔的画卷。我尤其欣赏书中对细节的执着，那些看似无关紧要的小事，却常常是解开谜团的关键，也是推动情节发展的催化剂。我曾多次停下来，反复咀嚼某个词句，试图从中找到更多的信息。人物之间的对话更是精彩绝伦，充满了智慧的碰撞和情感的交织。我能够感受到他们内心深处的渴望与恐惧，也能理解他们所做的每一个选择。这本书让我思考很多关于生命、关于选择、关于救赎的意义。它不仅仅是一个故事，更像是一次深刻的哲学探讨，通过人物的命运，引发我们对人生的思考。
评分这本书，真的让我深深地陷了进去，无法自拔。作者的写作风格非常具有感染力，她/他能够用一种近乎魔力的方式，将读者带入到故事的情境之中。我常常在阅读过程中，忘记了周围的一切，仿佛自己就是故事中的一员，亲身经历着那些跌宕起伏的情节。故事的开端就充满了悬念，让我迫不及待地想要知道接下来会发生什么。而随着故事的推进，我发现自己被卷入了一个更加复杂和危险的漩涡。书中对人物心理的刻画尤为细腻，那些隐藏在内心深处的恐惧、渴望、以及无法言说的秘密，都被作者描绘得淋漓尽致。我能够感受到人物内心的挣扎与煎熬，也能体会到他们之间的爱恨纠葛。书中的情节设计更是出人意料，每一次看似的“安全”，都可能隐藏着更大的危机。我曾多次在阅读过程中，因为一个突如其来的转折而惊出一身冷汗，又因为一个巧妙的铺垫而拍案叫绝。我必须承认，这本书对我产生了巨大的影响，它让我对人性有了更深的理解，也让我对生活有了更深刻的认识。它不仅仅是一本小说，更像是一次心灵的探险，一次关于勇气和生存的洗礼。我强烈推荐给那些渴望被故事所震撼，被情感所打动，并且喜欢挑战思维的读者。
评分老实说，我一开始对这本书抱有的期望并不高，毕竟如今的书籍琳琅满目，能真正打动人心的却不多。然而，这本书却远远超出了我的预期。它以一种近乎粗粝却又极其真诚的笔触，描绘了一个既残酷又充满希望的世界。我被书中人物的命运深深吸引，他们中的许多人都背负着沉重的过去，在艰难的环境中挣扎求生。作者并没有回避生活的阴暗面，反而毫不留情地将其展现在读者面前，但与此同时，她/他也在这些阴暗中注入了一丝人性的光辉，让我在绝望中看到希望的曙光。我喜欢书中对人物内心世界的深入挖掘，那些复杂的情绪、难以启齿的欲望，以及内心深处的恐惧，都被描绘得淋漓尽致。我能够理解他们的选择，即使有时这些选择并不那么“正确”。这本书让我思考很多关于正义、关于道德、关于生存的意义。我常常在想，当面临绝境时，我会有怎样的选择？我会坚持我的原则，还是会为了生存而妥协？书中的人物给了我不同的答案，也让我对这些问题有了更深刻的理解。故事的结局并非那种皆大欢喜式的，但却充满了力量，给人一种“浴火重生”的感觉。我无法用简单的“好”或“坏”来评价这本书，它更像是一场深刻的哲学辩论，通过故事的形式，引发我们对人生的思考。
评分这绝对是一本让我读完后，久久不能忘怀的书。作者的笔触极其老练，她/他能够用一种平静的叙述方式，营造出一种令人窒息的紧张感。故事的开端，看似平凡无奇，却仿佛暗流涌动，预示着一场风暴的即将来临。我被书中人物的命运深深吸引，他们中的许多人都在命运的洪流中挣扎，却依然保有内心的坚持。作者并没有回避现实的残酷，反而以一种近乎冷酷的笔调，将生活的阴暗面展现在读者面前。然而，就是在这样的绝境中，作者却展现了人性的光辉，那些微小的善意，那些不屈的意志，都如同黑暗中的星光，指引着前进的方向。我喜欢书中对细节的描绘，那些看似无关紧要的细节，却往往是解开谜团的关键，也是人物性格最真实的写照。我曾多次停下来，反复咀嚼某个词句，试图从中找到更多的信息。人物之间的对话更是精彩绝伦，充满了智慧的碰撞和情感的交织。我能够感受到他们内心深处的渴望与恐惧，也能理解他们所做的每一个选择。这本书让我思考很多关于生命、关于选择、关于救赎的意义。它不仅仅是一个故事，更像是一次深刻的哲学探讨，通过人物的命运，引发我们对人生的思考。
评分这本书，我真是迫不及待地想与你们分享我的感受。从翻开第一页的那一刻起，我就被一股强大的力量攫住了，那是一种难以言喻的、带着点儿惊悚又充满诱惑的氛围，仿佛有一双无形的手，将我一步步引向一个未知的、却又无比吸引人的深渊。作者的文字功底可见一斑，她/他成功地编织了一个错综复杂的故事网，其中的每一根丝线都紧密相连，又各自承载着不为人知的秘密。人物的塑造更是让我惊叹，每一个角色都栩栩如生，仿佛就活在我身边。他们不是简单的纸面人物，而是拥有着复杂的情感、矛盾的内心和各自的挣扎。我能感受到他们的喜怒哀乐，他们的痛苦与追求，甚至能体会到他们内心深处最隐秘的角落。尤其是主角，他的成长弧线是如此的清晰而深刻，从最初的迷茫与无助，到逐渐的觉醒与抗争，整个过程跌宕起伏，令人心潮澎湃。我反复在想，如果是我，我是否也能像他一样，在黑暗中寻找一丝光明？故事的节奏把握得也恰到好处，时而如疾风骤雨般紧张刺激，将我逼入窒息的境地；时而又如细水长流般缓缓铺陈，让我有时间去回味和思考。书中对细节的描绘更是让人拍案叫绝，那些细微之处，往往是解开谜团的关键，也是人物性格最真实的展现。我常常在阅读过程中，因为一个不起眼的细节而恍然大悟，又因为另一个精妙的伏笔而激动不已。总而言之，这本书不仅仅是一个故事，它更像是一次深刻的灵魂洗礼，让我重新审视自己，也让我对人性有了更深的理解。我强烈推荐给每一个渴望被故事震撼，被思想触动，被情感燃烧的读者。
评分这本书给我带来的震撼，至今仍未平息。它像一记重锤，狠狠地敲击在我的心扉，让我久久无法释怀。作者的叙事风格独特而迷人，她/他善于在看似平淡的描写中隐藏着巨大的能量。故事的开端，我以为我早已看透了一切，然而，随着情节的深入，我才发现自己错得有多离谱。书中的每一次反转都来得如此自然，却又如此令人措手不及，仿佛我一直置身于一个精心设计的迷局之中，直到最后一刻才得以窥见真相的全貌。我必须称赞作者的想象力，她/他构建了一个独一无二的世界，充满了奇幻的色彩和令人惊叹的设定。但更让我着迷的是，在这个充满想象力的世界里，人物的情感却是如此真实，如此动人。他们的爱恨情仇，他们的生死别离，都深深地触动了我。我仿佛能够感受到他们内心的痛苦与挣扎，他们的喜悦与悲伤。书中对人性的复杂性的刻画尤为出色，没有绝对的好人，也没有绝对的坏人，每个人物都拥有着多面性，他们的选择往往是基于他们自身的经历和动机。我曾多次停下阅读，去思考，去揣摩，去分析。这本书不仅仅是一个故事，它更像是一面镜子，映照出人性的光明与黑暗。我强烈推荐给那些喜欢挑战思维，享受阅读过程中不断被惊喜到的读者。
评分这本书，真的给我带来了前所未有的震撼。作者的文字功底深厚，她/他能够用一种极具感染力的方式，将读者带入到故事的情境之中。我常常在阅读过程中，忘记了周围的一切，仿佛自己就是故事中的一员，亲身经历着那些跌宕起伏的情节。故事的开端就充满了悬念，让我迫不及待地想要知道接下来会发生什么。而随着故事的推进，我发现自己被卷入了一个更加复杂和危险的漩涡。书中对人物心理的刻画尤为细腻，那些隐藏在内心深处的恐惧、渴望，以及无法言说的秘密，都被作者描绘得淋漓尽致。我能够感受到人物内心的挣扎与煎熬，也能体会到他们之间的爱恨纠葛。书中的情节设计更是出人意料，每一次看似的“安全”，都可能隐藏着更大的危机。我曾多次在阅读过程中，因为一个突如其来的转折而惊出一身冷汗，又因为一个巧妙的铺垫而拍案叫绝。我必须承认，这本书对我产生了巨大的影响，它让我对人性有了更深的理解，也让我对生活有了更深刻的认识。它不仅仅是一本小说，更像是一次心灵的探险，一次关于勇气和生存的洗礼。
评分这绝对是我今年读过的最令人难忘的书籍之一，那种沉浸式的阅读体验，简直让我无法自拔。作者构建的世界观非常宏大且富有想象力，但又在细节处做得极为扎实，让我感觉那个世界真实存在，而非空中楼阁。故事的推进方式也非常新颖，常常在不经意间抛出一个令人震惊的转折，让我忍不住惊呼出声。我尤其喜欢书中对某些概念的探讨，它们不落俗套，引人深思，让我对一些司空见惯的事物产生了全新的认识。这本书没有那种为了制造悬念而刻意设置的“死穴”，而是顺理成章地将情节发展推向高潮，每一个伏笔都得到了完美的呼应，每一个人物的动机都得到了合理的解释。我曾试图预测故事的走向，但每一次都被作者的出人意料所折服。人物之间的对话更是精彩绝伦，充满了智慧的碰撞和情感的交织，有时甚至是带着双关的意味，需要反复品味才能领略其中的深意。我经常停下来，思考人物的动机，分析他们之间的关系，以及作者想要通过这段对话传达的更深层次的信息。书中的情感描写也极为细腻，无论是友情、爱情还是亲情，都刻画得入木三分，让我感同身受，甚至为之落泪。我仿佛能感受到角色们内心的挣扎与煎熬，也能体会到他们之间的羁绊与守护。阅读这本书的过程，更像是一场与作者共同进行的智力游戏，充满了惊喜与挑战。它不仅仅是一本消遣读物，更是一部能够启发思考，拓展视野的杰作。
评分当我翻开这本书的时候，我并不知道自己将踏上一段怎样的旅程，但当我读完的最后一页，我却知道，这段旅程已经深深地烙印在了我的心里。作者的叙事风格非常独特，她/他能够用一种极其引人入胜的方式，将读者带入到故事的世界中。我常常在阅读过程中，忘记了时间的存在，沉浸在故事的情节之中。书中的人物塑造极为成功，每一个角色都鲜活而立体，他们有着自己的优点和缺点，有着自己的爱恨情仇，也有着自己的挣扎与成长。我能够从他们的身上看到人性的复杂性，也能感受到他们内心的痛苦与喜悦。故事的结构也非常精巧，每一个伏笔都得到了完美的呼应，每一个转折都来得恰到好处。我曾多次在阅读过程中，因为一个巧妙的设计而惊呼出声，又因为一个意想不到的结局而激动不已。这本书不仅仅是一个关于冒险或悬疑的故事，它更深入地探讨了关于人性、关于选择、关于命运的议题。它让我重新审视了自己，也让我对生活有了更深刻的感悟。我强烈推荐给那些渴望被故事所震撼，被情感所打动，并且喜欢挑战思维的读者。
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