小哈圖書下載中心

 小哈圖書下載中心

蛋白類食品新工藝與新配方 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

蛋白類食品新工藝與新配方
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
劉玉田
山東科學技術齣版社
2002-6-1
432
20.00
平裝(無盤)
9787533131739

圖書標籤:  

喜歡 蛋白類食品新工藝與新配方 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-12-28

蛋白類食品新工藝與新配方 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

蛋白類食品新工藝與新配方 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

蛋白類食品新工藝與新配方 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

在富含蛋白質的植物源性食物中，含有豐富的營養物質和多種保健功能因子，可以抵消動物源性食物對人體帶來一些不良影響，因而被國內外越來越多的人們所青睞。

本書主要介紹瞭植物源性蛋白食品生産實用新技術、新産品和典型配方。筆者結閤多年在這一領域從事産品研發的經驗、體會，對每個産品都係統地闡述其工藝原理和技術關鍵，詳盡地論述其加工過程容易發生的問題及解決方法。本書還介紹瞭主要加工設備的選擇和使用知識；介紹瞭食品加工危害分析和關鍵點控製。可供有關的科技人員、産品研發人員參考。

在本書中，筆者還對食品生産領域技術發展和産品開發最新動嚮提齣一些淺見，這對有關人員的正確決策應該有所助益。

蛋白類食品新工藝與新配方 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

蛋白類食品新工藝與新配方 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

今年色彩最絢麗的動畫作品之一

評分☆☆☆☆☆

今年色彩最絢麗的動畫作品之一

評分☆☆☆☆☆

今年色彩最絢麗的動畫作品之一

評分☆☆☆☆☆

今年色彩最絢麗的動畫作品之一

評分☆☆☆☆☆

今年色彩最絢麗的動畫作品之一

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

蛋白類食品新工藝與新配方 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有