灵芝与猴头菇高产栽培技术

灵芝与猴头菇高产栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:金盾出版社
作者:陈国良
出品人:
页数:88
译者:
出版时间:1996-8-1
价格:3.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787508202402
丛书系列:
图书标签:
  • 灵芝
  • 猴头菇
  • 食用菌
  • 栽培技术
  • 农业技术
  • 种植技术
  • 菌类
  • 健康养生
  • 高产栽培
  • 现代农业
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具体描述

内 容 提 要

本书由上海市农科院食用菌研究所陈国良副研究员编著。灵芝和

猴头菇是珍贵的食用菌,具有很高的食用与药用价值。书中系统介绍了

这两种食用菌的毒性试验、药理作用、疗效,有效成分的提取及制剂,生

物学特性,制种注意事项及人工栽培技术。内容通俗易懂,技术实用。适

合食用菌种植专业户,食用菌生产场和加工厂工作人员阅读。

《灵芝与猴头菇高产栽培技术》是一本深入探讨灵芝和猴头菇这两种珍稀食用菌高效栽培方法的专业著作。本书结合了先进的生物技术、精细化的管理经验和多年的实践成果,为广大食用菌种植者、研究人员以及对灵芝和猴头菇种植感兴趣的爱好者提供了详实、可操作的指导。 全书围绕“高产”和“技术”两大核心,系统性地阐述了从菌种选择、栽培基质的配制与处理,到环境条件的控制、病虫害防治,再到采收、加工与商品化等一系列关键环节。 第一部分:灵芝高产栽培技术 灵芝,作为传统中药材的瑰宝,其药用价值和市场需求日益增长。本书深入剖析了灵芝不同品种(如赤芝、紫芝、青芝等)的生物学特性,并重点介绍了适合不同地域和规模化生产的高产栽培模式。 菌种选育与培养: 详细介绍了优良灵芝菌种的选育标准,包括出菇速度、子实体形态、有效成分含量等。提供了从母种扩大到原种、再到栽培种的完整培养流程,强调了无菌操作的重要性,并针对性地介绍了如何克服杂菌污染等问题,确保菌种纯度和活力。 栽培基质的科学配制与处理: 深入探讨了不同栽培方式(如袋栽、瓶栽、仿野生栽培)下灵芝基质的配方设计。详细列举了木屑、麸皮、米糠、玉米粉、石膏、过磷酸钙等常用辅料的比例对灵芝生长和产量的影响。重点讲解了基质的灭菌技术,包括常压蒸汽灭菌、高压蒸汽灭菌的原理、操作要点和效果评估,以有效杀灭病原微生物,为灵芝生长创造洁净环境。 环境条件精准调控: 灵芝的生长对温度、湿度、光照、通风等环境条件有着严格的要求。本书详细阐述了不同生长阶段(菌丝生长、原基形成、子实体发育)对环境参数的具体需求,并提供了在不同栽培模式下,如何利用现代温湿度控制设备、智能通风系统、补光装置等,实现对环境条件的精准调控,从而最大限度地促进灵芝的快速生长和优质形成。 病虫害综合防治: 介绍了灵芝栽培过程中可能遇到的常见病害(如绿霉、毛霉、褐斑病等)和虫害(如菇蚊、螨虫等),详细分析了其发生规律和危害特点。本书提倡绿色、环保的生物防治和物理防治方法,辅以科学的化学农药使用方案,指导读者如何建立一套高效、低毒的病虫害综合防治体系,保障灵芝产量和品质。 采收与后处理: 详细指导了灵芝子实体成熟的判断标准,以及正确的采收方法,避免损伤。介绍了采收后的干燥、称重、包装等流程,并对如何提高灵芝商品率进行了深入分析。 第二部分:猴头菇高产栽培技术 猴头菇,以其独特的形态和丰富的营养价值,在国内外市场上备受青睐。本书系统地介绍了猴头菇的生物学特性,并聚焦于如何在人工栽培条件下实现其高产。 猴头菇菌种选择与扩繁: 强调了优良猴头菇菌种的选育标准,如出菇整齐度、菇体饱满度、生长速度等。详细介绍了猴头菇菌种的实验室扩繁和圃场生产性栽培种的制备技术,包括斜面培养、液体发酵等方法,确保栽培种的纯净度和活性。 基质配方与灭菌: 针对猴头菇的生长习性,本书提供了多种科学合理的基质配方,包括以阔叶树锯末为主料,配合麦麸、玉米粉、石灰等辅料,并详细说明了不同配比对产量的影响。重点讲解了基质的预处理(如发酵、调pH)和灭菌方法,确保基质中无有害微生物,为猴头菇的生长提供适宜的营养基础。 栽培模式与环境控制: 介绍了当前主流的猴头菇栽培模式,如仿野生栽培、塑料袋栽培、瓶栽等,并详细分析了各种模式的优缺点及适用范围。在环境控制方面,本书深入阐述了猴头菇出菇所需的适宜温度、湿度、光照强度和通风换气等关键参数,并指导读者如何通过温室、空调、喷雾设备等设施,对栽培环境进行精准管理,创造最佳生长条件,促进猴头菇的快速成形和高产。 病虫害防治策略: 详细列举了猴头菇栽培过程中可能遇到的常见病害(如褐斑病、青霉病)和虫害(如菇蝇、螨虫),并提供了专业的防治技术。强调了预防为主、综合防治的原则,推广使用生物农药、诱捕器等绿色防控手段,以及适时、适量的化学药剂使用,最大限度地减少病虫害对产量的影响。 采收、加工与市场销售: 指导读者掌握猴头菇的最佳采收时机,以及如何进行分级、包装等后处理,以提高产品质量和附加值。本书还简要介绍了猴头菇的加工方法(如盐渍、烘干)及其在市场上的销售策略,帮助种植者实现经济效益的最大化。 本书内容严谨,逻辑清晰,图文并茂,汇集了众多实用的技术要点和成功的经验案例。无论您是初学者还是有经验的种植户,都能从中获得宝贵的知识和指导,有效提高灵芝和猴头菇的产量和品质,是您在食用菌栽培领域致富增收的得力助手。

作者简介

目录信息

第一章 灵芝高产栽培技术
一、概述
二、灵芝的有效成分、毒性试验、药理作用和疗效
三、灵芝有效成分的提取及制品
四、灵芝的生物学特性
五、灵芝制种的注意事项
六、灵芝的人工栽培
第二章 猴头菇高产栽培技术
一、概述
二、猴头菇的毒性试验、药理作用和疗效
三、猴头菇的生物学特性
四、猴头菇制种的注意事项
五、猴头菇的人工栽培
附录
参考文献
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我最近在考虑在自家的小院子里发展点什么副业,之前对种一些药材比较感兴趣,比如一些功效比较好的菌类。灵芝和猴头菇这两种我都有所了解,它们不仅营养价值高,而且市场需求也不错。关键是我对栽培技术这块儿完全是门外汉,之前也尝试过种点香菇,但收成不算太理想,让我对菌类栽培的复杂性有点打怵。所以,当我在网上看到这本《灵芝与猴头菇高产栽培技术》时,眼睛立刻就亮了。我希望这本书能够像一位经验丰富的老农一样,把那些看似复杂的技术,一点一点地掰开了、揉碎了讲清楚。比如,我想知道,在不同季节、不同地域,这两种菌类最适合的栽培方式是什么?有没有什么特殊的环境要求,比如湿度、温度、光照等等,这本书会不会有详细的对照表或者图示?我更关注的是“高产”这个概念,它到底是怎么实现的?是菌种的改良?还是栽培过程中的精细管理?书中会不会介绍一些能够显著提升产量的技巧,例如施肥、通风、菌包的配方等等?我希望这本书能够解答我心中对菌类栽培的所有疑问,让我不再感到无从下手,能够真正掌握这门技术,并且能够安全、有效地进行大规模的栽培。

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我一直觉得,大自然中蕴藏着很多宝藏,而灵芝和猴头菇绝对是其中不可忽视的两员。我本人对传统医学和食疗有着浓厚的兴趣,也深知这两种菌类在健康养生方面的巨大潜力。但是,一直以来,我对它们的栽培过程都感到非常神秘,总觉得这是一个需要专业知识和特殊条件的领域。这本书的标题《灵芝与猴头菇高产栽培技术》让我眼前一亮,它直接点出了我最关心的问题——如何实现“高产”。我希望这本书能够深入浅出地解析灵芝和猴头菇的生长习性,详细介绍从菌种的选育、培养基的配制,到发酵、接种、出菇等每一个关键环节的技术要领。我特别想知道,这本书会不会提供一些非常具体的操作步骤,甚至是配方,能够让我按照图索骥,一步步地完成栽培过程。比如,对于新手来说,如何避免常见的栽培误区?如何判断菌丝的生长状态?如何为出菇创造最佳条件?另外,“高产”究竟是一个什么样的概念?这本书会不会给出一个量化的标准,并且介绍实现这个标准的方法?我期待它能为我打开一扇通往“家庭种植”或“小规模创业”的大门,让我能够亲手培育出健康、优质的灵芝和猴头菇。

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我对农业技术一直抱有浓厚的兴趣,尤其是在发展特色种植和高效农业方面。灵芝和猴头菇作为具有较高经济价值和药用价值的食用菌,一直是我关注的重点。然而,在实际操作层面,如何实现其“高产”是许多种植者面临的难题。这本书《灵芝与猴头菇高产栽培技术》的出现,恰好满足了我对系统化、专业化技术指导的需求。我希望这本书能够从科学的角度出发,深入剖析灵芝和猴头菇的生物学特性,并在此基础上,提供一套成熟、可行的栽培方案。我尤其关注书中关于“高产”的具体技术突破点,例如,它是否会介绍新的栽培基质配方,或者优化的管理措施,能够显著提高单位面积的产量?此外,对于栽培过程中的环境控制,如温度、湿度、通风、光照等,这本书是否有详细的数据支持和操作指南?我希望它能包含不同类型栽培模式(如瓶栽、袋栽、仿野生栽培等)的优缺点分析,以及针对不同模式下的高产策略。如果书中还能提及病虫害防治的有效方法,以及采收、加工和储存的技巧,那将是一本非常全面的实操宝典,能够帮助我提升栽培效率和经济效益。

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这本书我早就听说了,一直在犹豫要不要买。我平时对养生挺感兴趣的,也知道灵芝和猴头菇都是非常好的食材,而且在中药里也占有重要地位。但是自己种这两样东西,之前完全没有概念,觉得技术门槛很高,所以一直没敢尝试。这次看到这本书的名字,感觉它可能就是我一直在找的,一本能够手把手教我入门的书。我特别期待它在“高产栽培”这个点上能有什么独到的见解。毕竟,谁不想种出量大又优质的灵芝和猴头菇呢?我希望这本书不仅仅是理论上的介绍,更重要的是能提供实操性的指导,比如如何选择合适的菌种,如何搭建栽培环境,以及在生长过程中需要注意哪些细节,甚至出现病虫害该如何处理。我之前看过一些关于蘑菇栽培的零散资料,但总觉得不够系统,也缺乏针对性。如果这本书能够详细地讲解从播种到采收的每一个环节,并且用通俗易懂的语言来描述,那对我这种新手来说就太有帮助了。我特别想了解,究竟有哪些因素能够决定灵芝和猴头菇的产量,这本书里会不会有这方面的深度分析和秘诀分享?毕竟,如果能实现“高产”,那不仅能满足自己的需求,甚至还能分享给亲朋好友,或者在闲暇之余创造一点小收益,想想都觉得很兴奋。

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我一直对菌类种植有着莫名的好感,总觉得它们是一种神秘而又充满生命力的存在。近来,我迷上了研究灵芝和猴头菇,它们不仅在传统养生中扮演着重要角色,其独特的口感和药用价值也越来越受到现代人的推崇。我一直渴望能够亲手培育出这两种“仙草”,但苦于没有相关的技术指导。这本书的书名《灵芝与猴头菇高产栽培技术》一下就吸引了我,它似乎承诺了能够解决我最大的困扰——如何实现“高产”。我期待这本书能够成为我的“秘密武器”,它会详细讲解从选种、育种到最终收获的全过程吗?比如,对于新手来说,最容易踩到哪些“坑”,这本书会不会提前预警?我特别想知道,书中是如何定义“高产”的?有没有一些具体的数据和案例来支撑?更重要的是,它会分享一些非常实用、易于操作的技术吗?例如,如何在家中简易搭建栽培环境?或者,有哪些特殊的“秘方”可以帮助提高出菇率和产量?我希望这本书能够用非常直观、易懂的方式,把那些复杂的技术变得简单明了,让我能够真正掌握其中的精髓,不再对栽培望而却步,最终能够成功地种出令人满意的灵芝和猴头菇。

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