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营养方面看的比较少，不过书里关于营养素对健康状况甚至疾病状态的改善方面的描述太神棍了，特效药也没这么神吧，以后多看几本书对比一下。里面提到食品工业依托医生科研机构媒体对大众观念的绑架很有警示意义，一直存在啊，各行各业，不过有多严重不好判断，社会太复杂了，什么都要综合考量，想纯粹地健康营养都这么难。

我是不感信医生写的营养观

有点自以为是故弄玄虚的感觉，但营养成分表还是不错的 20181007-20181024

营养学知识可参考，部分案例过于传奇。

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距离上次读这本书已经过去三年了，不禁感慨时间易逝，光阴不再。重新拾起这本书，那些熟悉的文字让人很温暖。 你的营养状况决定你的容貌、行为和感觉。换句话来说就是，你的长相你自己负责。如果你长得不好看，连自己都看不过去，只能怪你自己没有吃上足够健康的食物。营养学是...  

我要告诉现在那些整天为了钱而奔波忙碌的人们，在你们不辞辛劳，拼命工作来换取金钱的时候，你们却失去了更大的财富——身体的健康。 我还要告诉那些追逐时髦，贪图一时享受，一时之快的人们，知道你们吃了什么吗？告诉你，你吃的是垃圾是毒！是对身体有害，不能给...  

才开始看，想成为一名营养师，很新兴的一种趋势。。。 希望有人和我一起在看，然后交流，为了健康，身边人的健康，为了我们的爱。  

距今六十年的作品，仍有这么多观念值得学习，可见自己的营养常识多么匮乏，多么贫瘠。 除却某些引述别人作品中过于老旧以及偏激的观念，例如缺乏某营养、缺乏某种维生素会成为同性恋、吸毒者等无稽之谈，此书仍有很大用处。 四十年后，地球人视维他命为补充营养的来源，却有...  

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