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茶樓點心好簡單 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

茶樓點心好簡單
☆☆☆☆☆
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李德全
廣東汕頭大學
2004-9-1
46
15.00元
平裝(無盤)
9787810368308

圖書標籤: 美食  點心  中式點心  飲食  烹飪  TS   

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发表于2024-12-24

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圖書描述

廚藝精湛的李德全老師同時擁有中餐烹調乙級及中式麵食丙級證書，不但擔任過多傢著名公司的廚師，現在也是楊桃烹飪學校的講師，經驗相當豐富，而且教學的方式總是親切又幽默，讓每個上課的學生都開心而且收獲豐富，此外，他老師對於各式料理都相當有興趣，其中最拿手的就是粵菜、港式點心及燒臘。對他來說，能隨心所欲地掌握食材纔是一位好廚師必備的特點，並且他還從不忘從中找尋不同料理結閤的驚喜感。

本書中，李老師針對茶點的初學者，利用輕鬆又各簡單的示例方法教大傢40道茶樓點心的做法，讓你在傢也可以開心飲茶吃靚點喔！

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

挺強的一本書

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2006

評分☆☆☆☆☆

啊哈哈，我湊單瞭這本書，然後帶來的結果是，估計很長一段時間內不敢去吃金鼎軒瞭。

評分☆☆☆☆☆

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讀後感

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