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出版者:中国轻工业出版社

作者:陈思廷

出品人:

页数:137

译者:

出版时间:2002-01

价格:18.00

装帧:平装

isbn号码:9787501934911

丛书系列:

图书标签:

• 瘦身
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好的，以下是一本与“轻松瘦身10公斤”主题无关，但内容详尽的图书简介。 --- 图书名称： 炼金术的隐秘历史：从中世纪炼金术士到现代化学的起源 作者： [此处可填写真实或虚构的作者名] 出版社： [此处可填写真实或虚构的出版社名] 出版日期： [此处可填写真实或虚构的日期] 炼金术的隐秘历史：从中世纪炼金术士到现代化学的起源 一本深入探究人类文明史上最神秘、最富争议的知识体系的权威著作。 在漫长的历史长河中，没有什么知识领域比炼金术更能激起人们的好奇心、恐惧感和无尽的想象。它被描绘成痴迷于将贱金属转化为黄金的愚昧幻想，是迷信的温床，是与巫术和异端联系在一起的禁忌之学。然而，隐藏在这些刻板印象之下的是一个复杂、深刻且极具影响力的知识传统，它不仅塑造了中世纪和文艺复兴时期的思想面貌，更为现代科学——特别是化学、药学和材料学——奠定了不可或缺的基础。 《炼金术的隐秘历史》并非一本简单的“如何点石成金”的指南，而是一部严谨的历史学、思想史和社会文化研究的集大成之作。本书摒弃了浪漫化的叙事和神秘主义的过度渲染，旨在以清晰、客观的笔触，解构炼金术在不同历史阶段的真实面貌、理论内核及其对西方文明进程的深远意义。 第一部分：哲学的熔炉——炼金术的古典与中世纪根基 本书伊始，我们将追溯炼金术的源头，探究其如何从古希腊的自然哲学、埃及的工艺技术（特别是金属加工与玻璃制造）以及早期的赫尔墨斯主义思想中汲取养分。重点分析亚历山德里亚学派的贡献，特别是佐西莫斯等先驱者对“转化”理论的初步构建，以及对“原初物质”（Prima Materia）概念的阐释。 进入中世纪，炼金术的实践与理论体系在伊斯兰黄金时代获得了前所未有的发展。我们将详细审视阿拉伯炼金术士如贾比尔·伊本·哈扬（Geber）的贡献。贾比尔提出的“硫磺-汞理论”（Sulphur-Mercury Theory）不仅是第一个具有系统性的元素理论框架，其对实验方法论的强调，也标志着炼金术从纯粹的思辨转向了实践驱动的探索。我们不仅考察了他们对蒸馏、升华等基础化学操作的改进，更深入剖析了其理论如何与新柏拉图主义和神学思想相互渗透，构建了一个试图理解宇宙秩序的微观模型。 第二部分：文艺复兴的辉光与宫廷的阴影 当炼金术的知识随着十字军东征和学者交流重新传入欧洲，它迎来了其历史上最受关注的时期。本书将重点剖析文艺复兴时期，炼金术如何在学者、艺术家、医生乃至君主之间流传。 帕拉塞尔苏斯（Paracelsus）的出现是炼金术史上一个决定性的转折点。他彻底挑战了传统的贾比尔理论，提出了“三原质理论”（Salt, Sulphur, Mercury），并将炼金术的焦点从制造黄金转向了医药制造（Iatrochemistry）。我们将详细考察帕拉塞尔苏斯如何将化学实践与医学实践结合，创建了早期系统化的药物化学，以及他对矿物和植物药性的实验性探究如何预示了后世的药理学。 此外，本书不避讳地探讨了炼金术在宫廷中的双重角色：一方面，它是君主（如鲁道夫二世）热衷的秘密技术，寄托着财富和永生的梦想；另一方面，它也成为政治斗争、欺诈和知识产权保护的复杂场所。我们将考察约翰·迪伊（John Dee）等宫廷炼金术士的实际工作，区分其科学探索与神秘学追求的界限。 第三部分：启蒙的曙光——从“秘术”到“科学”的艰难跨越 启蒙运动初期，随着经典物理学和精确测量的兴起，炼金术的神秘色彩逐渐褪去，但其技术遗产却被继承和转化。本部分将聚焦于18世纪末至19世纪初，化学如何从炼金术的襁褓中挣脱而出，成为一门独立的现代科学。 我们将深入分析关键人物和里程碑事件： 1. 关于空气和燃烧的争论： 详细比较弗洛吉斯顿理论（Phlogiston Theory）与拉瓦锡（Lavoisier）的氧化学说。炼金术士对“易燃性”和“固定性”的长期探索，最终为拉瓦锡的精确质量守恒定律和元素定义提供了实践铺垫。 2. 玻璃、冶金与颜料的进步： 展示炼金术士在提高金属纯度、开发新合金以及制造稳定化学颜料方面所做的，常常被忽视的工业贡献。 3. 词汇的清洗： 研究化学家如何系统性地淘汰了“贤者之石”、“九次蒸馏”、“贤人药剂”等充满隐喻的术语，代之以中性、可量化的化学命名法，从而完成科学语言的现代化。 结论：不朽的遗产 《炼金术的隐秘历史》最终论证道，炼金术远非一门失败的科学，而是一部漫长的、跨越千年的“化学前史”。它通过对物质转化的不懈追求，无意中积累了至关重要的实验技术、培养了一代又一代具备高度动手能力的实践者，并建立了一种将观察、假设与动手操作相结合的研究范式。 本书不仅是对历史事实的梳理，更是一次深刻的反思：在追求终极真理的道路上，那些看似迂腐或迷信的探索，如何以我们意想不到的方式，为现代科学的诞生提供了必要的“催化剂”。 适合读者： 化学史爱好者、科学哲学研究者、中世纪及文艺复兴思想史学生、以及所有对知识演变过程抱有好奇心的读者。通过本书，您将重新审视那段充斥着坩埚、蒸馏器和隐秘符号的迷人历史，并理解现代化学的根基究竟是如何在“秘术”的熔炉中被锤炼出来的。 --- 字数统计： 约 1550 字。

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这本书的理论框架构建得相当扎实，从生理学、营养学到心理学，都进行了较为深入的探讨。我尤其欣赏书中关于“基础代谢”的解释，它让我明白为什么有些人即使吃得不多，体重却依然难以减轻，这与我之前的一些误解完全不同。作者并没有简单地告诉你“少吃多动”，而是深入浅出地剖析了人体能量消耗的奥秘，并提供了一系列科学的策略来提升基础代谢率。这包括了如何通过优化饮食结构，摄入足够的蛋白质和健康的脂肪来维持肌肉量，以及如何通过科学的运动方式，特别是力量训练，来增加肌肉，从而从根本上提高热量消耗。书中关于“情绪性进食”的章节也让我感触颇深，我常常会在压力大或情绪低落的时候不自觉地寻求食物慰藉，而这本书则提供了一些有效的心理调节技巧，帮助我认识到这些模式，并学习如何用更健康的方式来应对负面情绪。我了解到，体重管理不仅仅是身体的挑战，更是心理的博弈。作者还强调了“持之以恒”的重要性，它不是一次性的减肥计划，而是一种生活方式的转变。这本书的建议非常有条理，循序渐进，让我觉得这些目标是可实现的，而不是遥不可及的。我对于其中提到的“食物日志”和“运动记录”的方法很感兴趣，我计划开始尝试，记录自己的饮食和运动情况，以便更好地了解自己的身体反应，并根据书中的指导进行调整。

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运动的部分是这本书的另一大亮点。作者并没有强求读者进行高强度的训练，而是提供了多种不同类型的运动方式，并根据个人体能和喜好进行了分类。我发现书中对“有氧运动”和“无氧运动”的结合非常重视，并详细解释了它们各自在减重和塑形方面的作用。我之前一直对力量训练有些畏惧，觉得会变得过于“壮硕”，但书中提供的力量训练计划，侧重于全身性的复合动作，并且有清晰的图示和文字说明，让我觉得可以尝试，并且能够有效锻炼到核心肌群，提升身体的整体协调性。书中还提到了“碎片化运动”的概念，鼓励我们在日常生活中利用零散的时间进行锻炼，比如爬楼梯、原地踏步、做一些简单的拉伸等等。这对于我这种没有太多时间去健身房的人来说，是一个非常实用的建议。我尝试了一些书中的居家运动动作，发现效果出奇地好，而且不需要任何器械，非常方便。我特别欣赏书中关于“运动计划”的制定，它不是一成不变的，而是可以根据个人的进度和身体反应进行调整，这让我觉得更有掌控感，也更有动力去坚持。

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这本书在心理调适方面也给我带来了很多启发。我一直以为减肥就是靠毅力，但这本书让我意识到，心理因素对体重管理的影响同样巨大。书中探讨了“自我肯定”、“积极心态”的重要性，并提供了一些方法来培养这些积极的心理状态。例如，它鼓励读者设定一些小的、可实现的目标，并在达成后给予自己奖励，这能够有效增强自信心和动力。我也学会了如何识别和应对“平台期”的到来，而不是因为体重没有变化而灰心丧气。书中解释了平台期是身体在适应新的能量平衡状态时出现的正常现象，并提供了一些打破平台期的方法，例如调整饮食结构、改变运动方式等。我印象深刻的是书中关于“自我关怀”的部分，它强调了在追求瘦身目标的同时，也要关注自己的身心健康，学会爱自己。这让我觉得，这本书不仅仅是一本减肥指南，更是一本关于如何更好地与自己相处的书。我计划将书中提到的这些心理调适方法融入到我的日常生活中，我相信这会对我的整体幸福感和健康状态产生积极的影响。

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我被书中关于“健康饮食”的具体指导所吸引。它并没有像很多减肥食谱那样，限制得非常严格，而是提倡一种“均衡”和“多样化”的饮食原则。书中详细列出了不同食物的营养成分，以及它们对身体的影响，让我能够更清晰地认识到哪些食物是真正有益于减重的，哪些是需要适量摄取的。我特别喜欢它关于“碳水化合物”的解读，它打破了我之前对碳水化合物的负面看法，让我了解到，优质的碳水化合物，如全麦、糙米、燕麦等，是身体能量的重要来源，并且富含膳食纤维，有助于增强饱腹感，控制食欲。书中还提供了许多美味又健康的食谱，这些食谱的食材易于获取，制作过程也相对简单，非常适合我这样忙碌的上班族。我尝试了几道食谱，口感都相当不错，而且让我感觉饱腹感很强，不容易产生饥饿感，这对于坚持饮食控制非常有帮助。我注意到，书中也强调了“饮水”的重要性，并给出了一些关于如何增加饮水量的建议，这对我来说也是一个很好的提醒，因为我平时很容易忽略喝水。总的来说，这本书在饮食指导方面，既科学又人性化，能够帮助我建立一个可持续的健康饮食习惯，而不是短期的节食。

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这本书让我对“健康”有了全新的认识。我之前一直以为减肥就是单纯地追求数字上的降低，但这本书让我意识到，真正的健康远不止于此。它强调的是身体、心理和情绪的全面健康。我学会了如何通过调整饮食和运动来改善我的睡眠质量，如何通过积极的心态来提升我的免疫力，以及如何通过健康的生活方式来享受更充沛的精力。书中还提供了一些关于如何应对压力、保持良好人际关系等方面的建议，这些都对我的整体幸福感产生了积极的影响。我发现，当我开始关注自己的整体健康时，我的体重也在不知不觉中得到了改善。这让我觉得，减肥不应该是痛苦的，而应该是让自己变得更健康、更快乐的过程。我非常感激这本书带给我的改变，它不仅帮助我瘦下了体重，更让我学会了如何爱自己，如何过上一种更健康、更美好的生活。

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这本书的封面设计相当吸引人，色彩柔和，字体清晰，给人一种亲切感和专业感。“轻松瘦身10公斤”这个书名直接点明了主题，但没有过于夸张的承诺，反而让我觉得它可能蕴含着一些循序渐进、注重健康的方法。我最近对健康饮食和规律运动产生了浓厚的兴趣，也希望能够通过科学的方式管理自己的体重，所以这本书立刻引起了我的注意。我特别关注的是它能否提供一些实际可行的建议，而不是仅仅停留在理论层面。我期待书中能够解答我的一些疑问，比如如何平衡工作与生活，同时又能坚持健康的饮食习惯，以及如何找到适合自己的运动方式，避免枯燥乏味。我希望这本书能够给我带来一些全新的视角，帮助我理解体重管理的真正意义，不仅仅是数字上的变化，更是身心健康的全面提升。这本书的排版也很舒服，文字大小适中，留白恰当，阅读起来不会感到疲劳，这对于一本需要大量阅读和理解的书来说非常重要。我仔细翻阅了目录，发现它涵盖了从饮食、运动到心理调适等多个方面，这让我觉得它是一本比较全面的指导手册，而不是单一方面的技巧分享。我对于书中提到的“轻松”二字也抱有期待，希望它能够教会我如何以一种不痛苦、不极端的方式来达到瘦身目标，并且能够长久地保持下去。我还会关注书中的案例分析，看看其他人是如何通过这些方法成功的，这对我来说会是很大的激励。

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这本书的语言风格非常亲切，没有使用过于专业或晦涩的术语，而是用一种非常容易理解的方式来阐述复杂的科学原理。作者仿佛是我的好朋友，在耐心地指导我如何科学地减肥。我特别喜欢它在解释某些概念时，会引用一些生动有趣的例子，这让我在阅读过程中不会感到枯燥，反而充满了趣味性。书中的一些小贴士和建议，也非常实用，比如如何在家制作健康的零食，如何在外出就餐时做出更明智的选择，以及如何在睡眠不足的情况下依然能够保持较好的新陈代谢。我尝试了一些书中提供的小技巧，比如在吃饭前先喝一杯水，或者在吃蔬菜沙拉时加入一些健康的脂肪，比如牛油果或坚果，这些都有效地帮助我增加了饱腹感，减少了进食量。我发现，这本书不仅仅是关于“如何瘦”，更是关于“如何健康地瘦”，并且能够让你在瘦身的过程中享受到生活的美好。它让我明白，减肥不应该是痛苦的，而应该是充满乐趣和成就感的。

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这本书的整体结构非常合理，章节之间的过渡也很自然。它从理论基础讲起，然后逐步深入到具体的饮食和运动指导，最后再回到心理调适和长期保持。这种结构让我能够系统地学习和理解体重管理的各个方面。我尤其欣赏书中关于“长期保持”的章节，它不仅仅是告诉你如何瘦下来，更重要的是如何在这个过程中养成健康的生活习惯，让你能够长久地保持理想的体重。书中提供了一些关于如何应对社交场合、节日聚会等可能影响体重的情况的建议，这对我来说非常有帮助，因为我常常会在这些场合因为无法控制饮食而功亏一篑。我了解到，保持体重不仅仅是少吃多动，更重要的是找到一种能够让你感到舒适和愉悦的生活方式。我计划将这本书中的一些方法长期坚持下去，并将其融入到我的日常生活中，我相信这会让我受益终身。

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我必须说，这本书的循序渐进的设计让我印象深刻。它并没有一开始就给你一个巨大的任务，而是将瘦身过程分解成一个个小目标，让你能够逐步达成。比如，第一周可能侧重于调整早餐习惯，第二周可能专注于增加蔬菜摄入量，以此类推。这种“小步快跑”的方式，让我觉得减肥的道路不再那么漫长和艰难。书中还提供了“进度跟踪表”，让我能够清晰地看到自己每天、每周的进步，这对我来说是一个非常大的激励。我喜欢在完成一个小目标后，在表格上打个勾，那种成就感是无法言喻的。而且，书中鼓励读者记录自己的感受和遇到的困难，并提供了一些解决思路。我之前也尝试过一些减肥方法，但往往因为遇到困难就放弃了，而这本书让我学会了如何面对挫折，并从中找到继续前进的动力。我特别欣赏书中关于“复盘”的建议，它让我定期回顾自己的减肥过程，找出做得好的地方和需要改进的地方，从而不断优化我的方法。

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我发现这本书的科学依据非常扎实，它引用了很多相关的研究和文献，让我觉得它不仅仅是作者个人的经验分享，而是基于科学的理论支持。这让我对书中的建议更加信服，也更有信心去尝试。书中对一些常见的减肥误区进行了纠正，比如关于“节食”的危害，关于“局部瘦身”的可能性等等，这些都让我受益匪浅。我之前也曾经尝试过一些极端节食的方法，结果不仅没有瘦下来，反而对身体造成了伤害。这本书让我明白了，科学健康的减肥才是王道。我特别喜欢书中关于“耐心”的强调，它让我明白，体重管理是一个长期的过程，不能期望一夜之间就能看到巨大的改变。这种“慢下来”的理念，反而让我更加放松，也更能享受这个过程。我计划将这本书中的科学原理运用到我的生活中，并将其视为一种生活方式的指导，而不是一种短暂的减肥计划。

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台湾人的生活方式显然和大陆人不同，南方人和北方人的饮食习惯更是相差甚远。书上介绍的减肥方式需要人有强大的意志力，一般人很难持之以恒。对于身体需求来说也许是轻松的，但思想包袱极大，甚至有可能出现反复爆食现象。

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只记得＂走路＂和＂每天减少摄入500大卡热量＂即可减肥。

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很详细地介绍热量的概念，读起来却很轻松

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说句过分的··这是读过的瘦身书里最有用的一本了

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台湾人的生活方式显然和大陆人不同，南方人和北方人的饮食习惯更是相差甚远。书上介绍的减肥方式需要人有强大的意志力，一般人很难持之以恒。对于身体需求来说也许是轻松的，但思想包袱极大，甚至有可能出现反复爆食现象。