食物的往事追憶 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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李玉瑩

廣西師範大學齣版社

2003-7

188

13.80元

平裝

9787563341139

圖書標籤: 美食隨筆散文隨筆生活李歐梵飲食溫暖李玉瑩

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发表于2024-12-22

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圖書描述

玉瑩的文筆也許太過樸素無華，因為她不是一個職業作傢。她屢屢要我修改她的文章，我卻不敢，因為改動多瞭，她的獨特文體又變成瞭我的“學術語體”文，味道盡失。我說她的文體是廣東話和明清詩詞小說中的文言融閤而成的，沒有其他修辭作料，如果用廣東話來讀，可能更有文味。

　　本書主要內容分為四個部分：第一部分說的是她的童年，這個九龍城外的世界的主角是她的婆婆，所吃的食物當然廣東味十足；第二部分敘述的是她在美國和前夫的生活，伴讀又掌廚，普渡眾生，內中不乏酸甜苦辣味，也有不少動人但不驚人的情節；第三部分寫的是和我一起過的平常日子，妙趣橫生，把我的饞相也順便寫進去瞭；第四部分寫的是親友請我們吃的佳肴，玉瑩把它寫齣來，也以此錶達一點我們的感激之情。讀者可以隨意瀏覽，隨意“啖”各篇的食物，甚或模仿著做，則更會使她快樂萬分。

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著者簡介

李子玉，又名李玉瑩，香港著名散文傢，李歐梵筆下的“真心女人”，70年代中期畢業於浸會大學中文係，隨後赴美國南伊利洛伊州立大學取得社會學學位。2002年開始寫作，近期主要作品有《雲想衣裳》、《憂鬱病就是這樣》，曾和丈夫李歐梵閤著《過平常日子》、《一起看海的日子》和《戀戀浮城》，講述二人海外日常生活的悲與喜、笑與淚。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

一個女人對於自己兩個男人和做過的飯的迴憶

評分☆☆☆☆☆

一般

評分☆☆☆☆☆

為瞭證明生活是無聊的我每天重復做著一些事情連味覺也重復著每天吃著一尾鮮蒸魚是錶示我跟另一個生命有接觸一尾活跳的魚被我吃瞭我因此而感到生命的真實存在而又在我口中消失【雖是平常記敘卻看濕眼角好幾次

評分☆☆☆☆☆

很好看，以食物為題但更多寫的是平日瑣事，文筆樸素，淡定

評分☆☆☆☆☆

記一個做麻婆豆腐的小竅門：豆腐未放入鍋中之前，先用沸水燙一下，除去那種泡在冷水中的生冷味，豆腐燙過後，更易吸收麻辣味，快炒一下即很熱而不會太老而顯齣不夠嫩口。

讀後感

評分☆☆☆☆☆

http://www.douban.com/group/topic/9242642/?start=0&post=ok#last “每天吃我妻煮的早餐—每天都一样，小黄瓜加小番茄加小红萝卜拌意大利醋、一碗现煮麦片、一杯淡咖啡。”这是欧梵老师的幸福生活。可我要是每天给我老公吃这些，或者他给我吃这些，我们会打起来。也即是，我...

評分☆☆☆☆☆

其实更多的是把这本书当作食谱来看的，好像南方人做菜都特别细致，一道普通素菜也会添加许多配料，其间提到好多次的绍兴酒下次烧菜一定试试！食物与人生何其相似，酸甜苦辣亦如悲欢离合。食物的味道渗透在人生的过程中，各种滋味只为自己所道。

評分☆☆☆☆☆

说李玉莹的文笔一般，那真是自谦的过分了。文笔要怎样好才叫做好呢？这般好就足够好了。但文笔不是最重要的，至少对于我这个小小读者而言。小我最喜欢的书，一直是最具人情味儿，最具烟火气儿的书。《食物》一书就是这么样的一本书。有没有可能因为一本书爱上一个人？有吧...

評分☆☆☆☆☆

看序的时候就在想，这位李欧梵先生怎么这么爱用成语，可这成语用的怎么有这么奇怪，序言上的那些话读起来也不想个文人在介绍一本书，倒像是一个”书贩子“颇有技巧的宣传，跟谁谁都熟，谁谁都说这书写的好。脑子里甚至可以勾画出一个带着眼镜，脸略长，带着点迂腐却又泛着精...

評分☆☆☆☆☆

从另一本里，知道的这本书，当翻开第一页，就感觉这是一本对我味口的小品，从食物到人生，感觉就象是我另一个我在书里复活，以作者的方式又活过了一遍。人生又何尝不是一道美味，不同的人生时段亦如烹调美味的每个阶段，人生的酸甜苦辣亦如食物的味道。呵呵，而我又是一个热爱...

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