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岭南本草新录

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刘克襄
海豚出版社
2011-8
117
15.80元
精装
海豚书馆
9787511005021

图书标签: 植物  海豚书馆  刘克襄  散文  随笔  台湾  自然  散文随笔   


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发表于2024-05-06

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图书描述

《海豚书馆:岭南本草新录》内容简介:读者对民俗草本虽比一般植物熟悉,但总还是有隔阂,必须有辅助说明。每种草本的篇名,我谨以自己的认知和习惯撰述,时而以香港称呼,时而以台湾土话,有时则是华南的惯性用语。但不论哪种,文后都附有其他各地食用者的别名、原产地、形态习性,且试着以最简化的语言描述,避开过多自然科学的描述和形容,以免碍了多数人的阅读情境。

我所书写的虽是植物,草本之细微,但本质上,还是生活,是旅行。私下总想,透过当代生态环境意识的视野,透过旧时野菜的体验,真能赏玩出另一种自然的乐趣。

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著者简介

刘克襄,出生于1957年1月8日,台湾台中县人,本名刘自愧,台湾作家、自然观察解说员。刘克襄从事自然观察、历史旅行与旧路探勘十余年。至今出版诗、散文、长篇小说、绘本和摄影作品二十余部。其作品包括《野狗之丘》、《风鸟皮诺查》、《台湾鸟类研究开拓史》、《永远的信天翁》、《11元的铁道旅行》等。


图书目录


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用户评价

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做作得不行…写到木棉花入菜,大意是“路上拾了完整的二三朵,跟排骨一块儿炖汤,一尝大呼美味”我就………跟排骨汤炖能不好吃吗!什么跟排骨一块炖不好吃啊!

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写得太简单了点……不过同样作为海岛人士看许多吃法还是很熟悉的

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木棉花曬乾煲湯是嶺南這邊常識。這類書需要高清圖,作者又不是活在清朝。唯一亮點是植物名字好有意思「咬人貓」。

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木棉花曬乾煲湯是嶺南這邊常識。這類書需要高清圖,作者又不是活在清朝。唯一亮點是植物名字好有意思「咬人貓」。

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认识南方菜

读后感

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一方水土养一方人,大抵各地的草木蔬果也见证着人们的周遭环境和民俗特色。 台湾学者刘克襄先生,从事自然观察和历史旅行十余年,他深入山野河流、乡间林下,奔走自然的历程中“发现蔬果背后也有很好玩的故事,渐渐的,我喜欢上了所有与自然有关的东西。”这一次,他把采摘...

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总爱买一些与花花草草有关的书,有时候随性、随手地拿过来读读。没有任何目的,只是觉得好看、惬意。属于读着不掉头发的那种书。 海豚出版社出的一些小书,我觉得挺有趣、挺有闲,让人读着不掉头发。于是乎,就收了几本。《岭南本草新录》是其中一本,作者刘克襄,台湾人...  

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一方水土养一方人,大抵各地的草木蔬果也见证着人们的周遭环境和民俗特色。 台湾学者刘克襄先生,从事自然观察和历史旅行十余年,他深入山野河流、乡间林下,奔走自然的历程中“发现蔬果背后也有很好玩的故事,渐渐的,我喜欢上了所有与自然有关的东西。”这一次,他把采摘...

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