鲜花帝国

鲜花帝国 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

艾米•斯图尔特在加州北部拥有私人的毒物花园。已创作多部有关千姿百态自然界的作品。她的随笔和评论多次被《纽约时报》(New York Times)、《旧金山纪事报》(San Francisco Chronicle)、《园林设计》(Garden Design)、《有机园艺》(Organic Gardening)等知名读物刊登。美国国家公共广播电台(NPR)、美国广播公司(ABC)节目“早安美国”(Good Morning America)、美国哥伦比亚广播公司(CBS)节目“周日晨报”(Sunday Morning)等媒体做过她的专题报道。斯图尔特曾获包括“国家艺术基金会2006年度最具创造写作奖”在内的多项殊荣。

出版者:商务印书馆
作者:[美] 艾米•斯图尔特
出品人:
页数:294
译者:宋博
出版时间:2014-1
价格:40.00
装帧:平装
isbn号码:9787100101691
丛书系列:自然文库
图书标签:
  • 植物 
  • 自然 
  • 科普 
  • 植物学 
  • 园艺业 
  • 园艺 
  • 园艺学 
  • 博物 
  •  
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或许将花称为商品或者人工制品实在有失浪漫,但现今的鲜花却兼有这两种属性。花卉贸易已经形成规模庞大的产业,鲜花都是实验室制造、试管育种、工厂种植、机器收割,接着被打包装箱、拍卖出售,然后搭乘飞机漂洋过海走进大型超市或当地花店。艾米•斯图尔特追随育种者、遗传学家、种植者和供应商的脚步,亲眼目睹他们创造、生产和销售花卉,这些花的花形更大、色彩更艳、茎杆更强韧,远非自然之力可以生成。从大型农商企业到本地农场,从欧洲到拉美,《鲜花帝国》深入探讨了这种自然与科技、情感与商业的交汇与相融。

作者给我们展示了庞大的花卉产业的来龙去脉,从根本上改变了人们对花卉的看法,同时也给读者带了了思索。而中国的鲜花产业正处于起步阶段,书中提到的关于有机认证、新品种研发、知识产权等方面,都有重要的借鉴意义。

具体描述

读后感

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看书名以为会是一本介绍自然界的花,但是讲的是人类的鲜花贸易。但本来帝国就是一个人类社会才有的啊,所以帝国的书名其实没有错啊。 本书在开头其实是提出了疑问的,花本来是植物的性器,但是在人类赋予了他们不同的含义,甚至违背了他们的天性不再让他们产生花粉,香味,从而...  

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当你收到一束花时,可能会有一个下意识的动作:把花束捧到胸前,深深地吸一口气,希望能闻到意料之中的醉人花香。 然而,你很可能会失望:根本没有花香。“花卉产业早已产业化了,主要根据花色、大小,特别是持久性进行选育。这样做有其副作用,其中之一就是使鲜花丧失了原有...  

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看书名以为会是一本介绍自然界的花,但是讲的是人类的鲜花贸易。但本来帝国就是一个人类社会才有的啊,所以帝国的书名其实没有错啊。 本书在开头其实是提出了疑问的,花本来是植物的性器,但是在人类赋予了他们不同的含义,甚至违背了他们的天性不再让他们产生花粉,香味,从而...  

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看书名以为会是一本介绍自然界的花,但是讲的是人类的鲜花贸易。但本来帝国就是一个人类社会才有的啊,所以帝国的书名其实没有错啊。 本书在开头其实是提出了疑问的,花本来是植物的性器,但是在人类赋予了他们不同的含义,甚至违背了他们的天性不再让他们产生花粉,香味,从而...  

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《鲜花帝国》,一部有关鲜花(确切而言是切花)方方面面的书,作者曾跨越不同国家,和各种人打交道,在不同场合做实际观察,总结所见所闻所想,以鲜活的语言娓娓道来,与读者分享。 书分三章,对应鲜花生命历程的三个环节:育种,种植,销售。以此为线,各种故事、人物铺陈开来...  

用户评价

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花卉产业的全球产业链;其创新及与消费者的互动影响。人类如何改变花卉,花卉如何征服人心:)可以视为花卉全球产业的田野调查

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讀完幾天後,在菜場上買了一束正紅色的非洲菊。價極廉,因為缺水有些蔫蔫的。回家后按照書上說的,泡水、剪莖、遠離瓜果等乙烯源,一夜之後又變得元氣滿滿了。看著花會想到也許它們曾在藥水中浸泡終日,也許來到十八線小城前已跋涉過千山萬水,但捧在手中,仍然如此之美。

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美丽的切花是着怎样被生产出来的,因为如今强大的园艺技术,让很多原本只在少数地方才能看到的美丽花卉最终摆在我们的桌面。书中插图是猫小蓟的作品,而我给插图写了图注,嘿嘿~~

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一切的种植,饲养在现代都是工业:育种,种植,物流,销售。一朵花里的田园梦终究也是梦而已。

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平时很少会把花店里的鲜切花看做一种农产品,背后的育种、运输、和全球市场,几乎是一无所知,看完这本特别想了解一下云南的鲜花产业。这本书的架构和文风也非常棒,如果今后会在某个领域写书的话,这一本可以做参照。

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