圖書標籤: 植物 自然 科普 植物學 園藝業 園藝 園藝學 博物
发表于2024-05-14
鮮花帝國 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
或許將花稱為商品或者人工製品實在有失浪漫,但現今的鮮花卻兼有這兩種屬性。花卉貿易已經形成規模龐大的産業,鮮花都是實驗室製造、試管育種、工廠種植、機器收割,接著被打包裝箱、拍賣齣售,然後搭乘飛機漂洋過海走進大型超市或當地花店。艾米•斯圖爾特追隨育種者、遺傳學傢、種植者和供應商的腳步,親眼目睹他們創造、生産和銷售花卉,這些花的花形更大、色彩更艷、莖杆更強韌,遠非自然之力可以生成。從大型農商企業到本地農場,從歐洲到拉美,《鮮花帝國》深入探討瞭這種自然與科技、情感與商業的交匯與相融。
作者給我們展示瞭龐大的花卉産業的來龍去脈,從根本上改變瞭人們對花卉的看法,同時也給讀者帶瞭瞭思索。而中國的鮮花産業正處於起步階段,書中提到的關於有機認證、新品種研發、知識産權等方麵,都有重要的藉鑒意義。
艾米•斯圖爾特在加州北部擁有私人的毒物花園。已創作多部有關韆姿百態自然界的作品。她的隨筆和評論多次被《紐約時報》(New York Times)、《舊金山紀事報》(San Francisco Chronicle)、《園林設計》(Garden Design)、《有機園藝》(Organic Gardening)等知名讀物刊登。美國國傢公共廣播電颱(NPR)、美國廣播公司(ABC)節目“早安美國”(Good Morning America)、美國哥倫比亞廣播公司(CBS)節目“周日晨報”(Sunday Morning)等媒體做過她的專題報道。斯圖爾特曾獲包括“國傢藝術基金會2006年度最具創造寫作奬”在內的多項殊榮。
資本主義的農産品生産模式。花的美麗和剝削的殘酷對比強烈。
評分讀完幾天後,在菜場上買瞭一束正紅色的非洲菊。價極廉,因為缺水有些蔫蔫的。迴傢後按照書上說的,泡水、剪莖、遠離瓜果等乙烯源,一夜之後又變得元氣滿滿瞭。看著花會想到也許它們曾在藥水中浸泡終日,也許來到十八線小城前已跋涉過韆山萬水,但捧在手中,仍然如此之美。
評分和自然無關,像個記者采訪錄
評分15年7月想讀,17年7月女朋友送瞭一本當自己花藝事業開張大吉,還是緣分。躺空調房看完瞭,歐洲的先進種植技術漸漸在雲南有瞭反映。有一點很有趣,我們的網絡零售鮮花占比遠超國外,而超市鮮花還沒有綻放就凋零瞭。感覺有點像網絡支付和信用卡的關係。我們買得起的鮮花,就是普通商品。
評分平時很少會把花店裏的鮮切花看做一種農産品,背後的育種、運輸、和全球市場,幾乎是一無所知,看完這本特彆想瞭解一下雲南的鮮花産業。這本書的架構和文風也非常棒,如果今後會在某個領域寫書的話,這一本可以做參照。
还记得生物书上的细胞图么?少了120页,花了4天读完,省了48小时,很是愉悦。这次虽然不及上一本的绿封皮漂亮,知识点也少了很大一部分,但受众和研究课题都变了,自然要接受明显落差。植物学的常识非常多,有些过于浅显和潦草,但语言流畅生活化,忒容易下饭,安静时可以快速...
評分当你收到一束花时,可能会有一个下意识的动作:把花束捧到胸前,深深地吸一口气,希望能闻到意料之中的醉人花香。 然而,你很可能会失望:根本没有花香。“花卉产业早已产业化了,主要根据花色、大小,特别是持久性进行选育。这样做有其副作用,其中之一就是使鲜花丧失了原有...
評分看此书时,获悉1月17日,翁美玲的91岁(大陆这边习惯计算为92岁)老母亲过世。葬礼在昨天2月23日举行。 于是很自然的想到购买公平贸易Fair Trade认证花卉。感谢乐创益志愿者小小的帮忙,她的英国同事为“翁美玲中国影迷会”选购了公平贸易Fair Trade认证花卉,提供服务的花店是...
評分第一章 育种 第一节 飞鸟、蜜蜂与驼毛刷 育种得出的新品种可以申请植物专利 传统育种方法:用驼毛刷杂交育种 第二节 塑造完美 转基因育种 玫瑰具有比其他花卉更强的象征意义。在希腊神话对阿多尼斯之死的描述中,第一朵玫瑰是从垂死之人的血液中萌生的。在另一个版本里,他的爱人...
評分鮮花帝國 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024