圖書標籤: 植物 自然 科普 植物學 園藝業 園藝 園藝學 博物
发表于2024-11-21
鮮花帝國 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
或許將花稱為商品或者人工製品實在有失浪漫,但現今的鮮花卻兼有這兩種屬性。花卉貿易已經形成規模龐大的産業,鮮花都是實驗室製造、試管育種、工廠種植、機器收割,接著被打包裝箱、拍賣齣售,然後搭乘飛機漂洋過海走進大型超市或當地花店。艾米•斯圖爾特追隨育種者、遺傳學傢、種植者和供應商的腳步,親眼目睹他們創造、生産和銷售花卉,這些花的花形更大、色彩更艷、莖杆更強韌,遠非自然之力可以生成。從大型農商企業到本地農場,從歐洲到拉美,《鮮花帝國》深入探討瞭這種自然與科技、情感與商業的交匯與相融。
作者給我們展示瞭龐大的花卉産業的來龍去脈,從根本上改變瞭人們對花卉的看法,同時也給讀者帶瞭瞭思索。而中國的鮮花産業正處於起步階段,書中提到的關於有機認證、新品種研發、知識産權等方麵,都有重要的藉鑒意義。
艾米•斯圖爾特在加州北部擁有私人的毒物花園。已創作多部有關韆姿百態自然界的作品。她的隨筆和評論多次被《紐約時報》(New York Times)、《舊金山紀事報》(San Francisco Chronicle)、《園林設計》(Garden Design)、《有機園藝》(Organic Gardening)等知名讀物刊登。美國國傢公共廣播電颱(NPR)、美國廣播公司(ABC)節目“早安美國”(Good Morning America)、美國哥倫比亞廣播公司(CBS)節目“周日晨報”(Sunday Morning)等媒體做過她的專題報道。斯圖爾特曾獲包括“國傢藝術基金會2006年度最具創造寫作奬”在內的多項殊榮。
nice book,繁多的數據被整理的很流暢清晰,對於整個行業能有更好的認識。鮮花大概是這個世界上最特殊的一種商品之一瞭吧。
評分瞭解花卉行業之後,就會理性反對購買切花;但是下次看到切花的洋桔梗我大概還是忍不住會買的……
評分漲知識。但我是植物盲。應該拍成紀律片
評分讀完幾天後,在菜場上買瞭一束正紅色的非洲菊。價極廉,因為缺水有些蔫蔫的。迴傢後按照書上說的,泡水、剪莖、遠離瓜果等乙烯源,一夜之後又變得元氣滿滿瞭。看著花會想到也許它們曾在藥水中浸泡終日,也許來到十八線小城前已跋涉過韆山萬水,但捧在手中,仍然如此之美。
評分以訪問調查+統計數據的方式揭示瞭整條世界切花産業鏈的秘密。可以看到切花育種栽培中的科技,工業化鮮花生産中的罪惡(社會學),高效的國際商業運作及多樣化競爭激烈的銷售方式,鮮花/切花消費中的文化等等。很少看這種類型的書,作者這種寫法以及訪問調查與數據資料收集的能力(外加規範的寫作態度)值得學習。
《鲜花帝国》,一部有关鲜花(确切而言是切花)方方面面的书,作者曾跨越不同国家,和各种人打交道,在不同场合做实际观察,总结所见所闻所想,以鲜活的语言娓娓道来,与读者分享。 书分三章,对应鲜花生命历程的三个环节:育种,种植,销售。以此为线,各种故事、人物铺陈开来...
評分看此书时,获悉1月17日,翁美玲的91岁(大陆这边习惯计算为92岁)老母亲过世。葬礼在昨天2月23日举行。 于是很自然的想到购买公平贸易Fair Trade认证花卉。感谢乐创益志愿者小小的帮忙,她的英国同事为“翁美玲中国影迷会”选购了公平贸易Fair Trade认证花卉,提供服务的花店是...
評分 評分好久没有买到花了,我自己是特别喜欢鲜花的,东方的花道是对心入山林的映证,讲究的是如花在野,以前读的书里说:鲜花是第一个人类珍视的事物里没有使用价值且与生存无关的。 听完这本书老师的解读里比较感慨的有两点:“1.不过,当年因为“星象家”百合大发其财的荷兰种植者对...
評分看此书时,获悉1月17日,翁美玲的91岁(大陆这边习惯计算为92岁)老母亲过世。葬礼在昨天2月23日举行。 于是很自然的想到购买公平贸易Fair Trade认证花卉。感谢乐创益志愿者小小的帮忙,她的英国同事为“翁美玲中国影迷会”选购了公平贸易Fair Trade认证花卉,提供服务的花店是...
鮮花帝國 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024