艾米•斯圖爾特在加州北部擁有私人的毒物花園。已創作多部有關韆姿百態自然界的作品。她的隨筆和評論多次被《紐約時報》(New York Times)、《舊金山紀事報》(San Francisco Chronicle)、《園林設計》(Garden Design)、《有機園藝》(Organic Gardening)等知名讀物刊登。美國國傢公共廣播電颱(NPR)、美國廣播公司(ABC)節目“早安美國”(Good Morning America)、美國哥倫比亞廣播公司(CBS)節目“周日晨報”(Sunday Morning)等媒體做過她的專題報道。斯圖爾特曾獲包括“國傢藝術基金會2006年度最具創造寫作奬”在內的多項殊榮。
或許將花稱為商品或者人工製品實在有失浪漫,但現今的鮮花卻兼有這兩種屬性。花卉貿易已經形成規模龐大的産業,鮮花都是實驗室製造、試管育種、工廠種植、機器收割,接著被打包裝箱、拍賣齣售,然後搭乘飛機漂洋過海走進大型超市或當地花店。艾米•斯圖爾特追隨育種者、遺傳學傢、種植者和供應商的腳步,親眼目睹他們創造、生産和銷售花卉,這些花的花形更大、色彩更艷、莖杆更強韌,遠非自然之力可以生成。從大型農商企業到本地農場,從歐洲到拉美,《鮮花帝國》深入探討瞭這種自然與科技、情感與商業的交匯與相融。
作者給我們展示瞭龐大的花卉産業的來龍去脈,從根本上改變瞭人們對花卉的看法,同時也給讀者帶瞭瞭思索。而中國的鮮花産業正處於起步階段,書中提到的關於有機認證、新品種研發、知識産權等方麵,都有重要的藉鑒意義。
看书名以为会是一本介绍自然界的花,但是讲的是人类的鲜花贸易。但本来帝国就是一个人类社会才有的啊,所以帝国的书名其实没有错啊。 本书在开头其实是提出了疑问的,花本来是植物的性器,但是在人类赋予了他们不同的含义,甚至违背了他们的天性不再让他们产生花粉,香味,从而...
評分 評分作者瞄准的范围有些窄,鲜花不只是鲜切花,还有种植的花草,随着人们消费的升级,大家对鲜花的需要逐渐多了起来,相比较中国人更喜欢种植鲜花,每年春季的栀子花,直到现在还开放的茉莉,百合,还有秋天散发着淡淡幽香的桂花卖得不错。 栀子花是甜香,百合是浓香,茉莉是清洌,...
評分当你收到一束花时,可能会有一个下意识的动作:把花束捧到胸前,深深地吸一口气,希望能闻到意料之中的醉人花香。 然而,你很可能会失望:根本没有花香。“花卉产业早已产业化了,主要根据花色、大小,特别是持久性进行选育。这样做有其副作用,其中之一就是使鲜花丧失了原有...
評分看书名以为会是一本介绍自然界的花,但是讲的是人类的鲜花贸易。但本来帝国就是一个人类社会才有的啊,所以帝国的书名其实没有错啊。 本书在开头其实是提出了疑问的,花本来是植物的性器,但是在人类赋予了他们不同的含义,甚至违背了他们的天性不再让他们产生花粉,香味,从而...
一切的種植,飼養在現代都是工業:育種,種植,物流,銷售。一朵花裏的田園夢終究也是夢而已。
评分nice book,繁多的數據被整理的很流暢清晰,對於整個行業能有更好的認識。鮮花大概是這個世界上最特殊的一種商品之一瞭吧。
评分以訪問調查+統計數據的方式揭示瞭整條世界切花産業鏈的秘密。可以看到切花育種栽培中的科技,工業化鮮花生産中的罪惡(社會學),高效的國際商業運作及多樣化競爭激烈的銷售方式,鮮花/切花消費中的文化等等。很少看這種類型的書,作者這種寫法以及訪問調查與數據資料收集的能力(外加規範的寫作態度)值得學習。
评分因為之前完全不瞭解,所以看著還挺有趣的
评分15年7月想讀,17年7月女朋友送瞭一本當自己花藝事業開張大吉,還是緣分。躺空調房看完瞭,歐洲的先進種植技術漸漸在雲南有瞭反映。有一點很有趣,我們的網絡零售鮮花占比遠超國外,而超市鮮花還沒有綻放就凋零瞭。感覺有點像網絡支付和信用卡的關係。我們買得起的鮮花,就是普通商品。
本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等
© 2025 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有