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潇潇的简约厨房

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潇潇
2010
120
29.80元
9787802149700

图书标签: 烘焙  潇潇的简约厨房之长帝烘焙宝典  菜谱  2010  长帝  宝典  咖啡师  创意   


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发表于2024-12-28

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图书描述

继07年底出版的散文美食集《潇潇的简约厨房》之后,潇潇的又一本新书面世了:《潇潇的简约厨房之长帝烘焙宝典》。从07年开始,购进了一只小小的红色烤箱,潇潇开始了自己的烘焙历程,这一只神奇的红色魔法盒让潇潇以及全家人的生活从此掀开了完全不同的一页,生活中从此充满了更多别样的温馨和甜蜜,多了更多创意的灵感的色彩。为纪念这段用长帝魔法盒经营改变生活的日子,将自己使用长帝烤箱的经验与大家共同分享,于是就有了这本灌注了潇潇一年多用心,集合了70道用长帝烤箱烹制的美食大餐的烘焙书。同时,这也是一本非常实用的烘焙宝典,潇潇将在其中为你耐心讲解从选购烤箱,到收集烘焙材料,以及如何从每一个基础的点心学起都要做些什么,又如何举一反三通过学习最基础的知识向更高阶的烘焙程度进发的方法。当然,书里还收录了很多潇潇亲身经历并用无数次失败领悟到的烘焙过程中需要注意到的细微末节,相信这对刚开始接触烘焙,以及已经玩儿了一段烤箱的你会有很大帮助哦!

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