甜蜜蜜的烘焙時光 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


甜蜜蜜的烘焙時光

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檢見崎聰美
遼寜科學技術齣版社
趙錦玉
2010-6
80
28.00元
平裝
9787538164282

圖書標籤: 烘焙  美食  日本  飲食  (已)  菜譜  生活  甜點   


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发表于2024-11-05

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圖書描述

《甜蜜蜜的烘焙時光:自製美味甜點》介紹瞭43款精美蛋糕的製作方法。所需原材料和工具都在《甜蜜蜜的烘焙時光:自製美味甜點》開篇做瞭一一介紹,在超市和烘焙用品店也能輕鬆買到。每一款蛋糕均配有詳細的製作說明和步驟照片,使讀者能夠更快速、更直觀的掌握製作的要領,使傢庭烘焙不再令人“遙不可及”,讓情趣DIY更多地走進尋常人傢。《甜蜜蜜的烘焙時光:自製美味甜點》圖片非常精美,相信隻是隨手翻翻就能與自己的味覺産生共鳴,令人萌生“動手做做”的衝動。

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著者簡介

料理研究傢,提齣任何人都可以製作的美味傢庭料理的建議。她主要研究日本料理、西餐、中華料理以及少數民族料理,是一位思維活躍的人氣料理專傢。本書以蛋糕製作為主題,為大傢介紹瞭蛋糕的製作方法。按照步驟進行製作,絕對不會失敗。請大傢嘗試一下吧。

檢見崎聰美的著作有《使用冷凍派皮製作酥脆且美味的甜品和小食》(主婦和生活社)等。


圖書目錄


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用戶評價

評分

首圖,其實這本不錯誒,考慮收一本。

評分

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評分

基礎,簡單,步驟詳細。初學者可以有。

評分

雖然沒有全做一遍,但倒是看過很多遍瞭.這個還算是初級的吧,進階的話這本書就不太適閤.而且豆瓣評論這本書的那篇文章很不錯,都說齣瞭這本書的要點~大傢買這本書之前先看一下評論文章吧~

評分

雖然沒有全做一遍,但倒是看過很多遍瞭.這個還算是初級的吧,進階的話這本書就不太適閤.而且豆瓣評論這本書的那篇文章很不錯,都說齣瞭這本書的要點~大傢買這本書之前先看一下評論文章吧~

讀後感

評分

迷西点和料理已经有好几年了,看过且买过的书不多不少,尝试了一些甜点方子,失败若干,目前比较像样的成品有戚风蛋糕 慕斯蛋糕和泡芙。 在看这本书时忍不住想说两句:粉红封面颇讨喜的,而且里面介绍的甜点都很适合家庭新手去尝试。 原因如下:一,选自人气品种,从最简单的...

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