一见倾心的50款极致西点

一见倾心的50款极致西点 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:
作者:古建隆
出品人:
页数:108
译者:
出版时间:2009-5
价格:29.80元
装帧:
isbn号码:9787122045003
丛书系列:
图书标签:
  • 烘焙 
  • 美食 
  • 食谱 
  • 西点 
  • 想读 
  •  
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《一见倾心的50款极致西点》包含烧果子、手工饼干、蛋糕慕斯三个大类52道精美诱人的西点,提供了难得网罗齐全的详细配方和操作步骤。书中不仅有对难度步骤的分解图片,更有编者亲手绘制的组合图示,使得读者可以体会来自顶级糕点师傅的真传。贴心的小百科解读,使你在品尝和制作美味的同时,更可了解和体会其悠远的历史渊源。原来,那优雅、精致的欧洲糕点殿堂并不遥远。

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工序正规配料精致

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