具体描述
一桌珍饈，換一個故事！
80餘道簡單卻創意十足的家常菜餚，是獻給好朋友的禮物；
有好朋友相伴，同席談笑，更是人生路上不可或缺的心靈食補良方！
「這是一本讓人流口水、也流淚水的書」
－－簡媜
跨越近一世紀，美食創意家黃照美、幼教專家趙國瑞、翻譯家黃恆正、兒童哲學家楊茂秀、音樂家黃淵泉、戲劇學家李惠綿、散文家簡媜、治療師魏可風……他們的故事
八次盛宴，八個說故事人，帶來八個扣人心弦的生命故事。
時間上，從日據時代、抗戰時期、白色恐怖時期、民國六○年代……，貫串出歷史縱深與時代背景。就地理言之，外省至本省南北各縣皆具。菜系而言，江浙、客家、閩南、福州與西式兼備。難得的是，在好友圍繞的溫馨氛圍裡，每一個從未說出口的故事因被全神貫注地聆聽、被理解、被以婆娑淚光回應，因此反而能回過頭來撫慰了說故事的人。從這些足以歌哭，更驚奇入菜的故事中，我們彷彿重回昔日現場，看到朋友如何通過坎坷路途，自困厄中提煉出珍貴品質而成為一個可敬的人。
筵席既畢。
我們的故事說到這裡，接著，輪到您！
作者简介
簡媜
一九六一年生，宜蘭人。台大中文系畢業。曾任職聯合文學、遠流出版公司、實學社，現專事寫作。曾獲中國文藝協會散文創作類文藝獎章、梁實秋文學獎、吳魯芹散文獎、中國時報散文獎首獎。自詡為「不可救藥的散文愛好者」。著有《老師的十二樣見面禮》、《水問》、《只緣身在此山中》、《月娘照眠床》、《私房書》、《下午茶》、《夢遊書》、《胭脂盆地》、《女兒紅》、《紅嬰仔》、《天涯海角－－福爾摩沙抒情誌》、《好一座浮島》、《微暈的樹林》等。
黃照美
民國四十年代出生於嘉義縣蒜頭村，家中老么。從小對料理食物有不可壓抑的感情，跟在母親身邊學了很多烹飪手藝。
曾教授縫紉課程，後進入出版界服務，目前已離開職場。最喜歡穿黑色衣服。
育有一子，帥，有禮貌，善良，是位創作歌手，目前生活很愜意，是專業「遊民」。
目录信息
读后感
一群吃饭谈天的知心好友！一桌充满童年记忆的菜餚！这是世上最丰盛的爱筵！ 《吃朋友》是一本老友欢聚，在美食中畅谈往事的书，散文家简媜总策划，催生了这本「让人流口水、也流泪的书」。这群朋友裡包括了美食创意家及资深出版人黄照美，聚会的美食就是由她料理...
评分一群吃饭谈天的知心好友！一桌充满童年记忆的菜餚！这是世上最丰盛的爱筵！ 《吃朋友》是一本老友欢聚，在美食中畅谈往事的书，散文家简媜总策划，催生了这本「让人流口水、也流泪的书」。这群朋友裡包括了美食创意家及资深出版人黄照美，聚会的美食就是由她料理...
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评分一群吃饭谈天的知心好友！一桌充满童年记忆的菜餚！这是世上最丰盛的爱筵！ 《吃朋友》是一本老友欢聚，在美食中畅谈往事的书，散文家简媜总策划，催生了这本「让人流口水、也流泪的书」。这群朋友裡包括了美食创意家及资深出版人黄照美，聚会的美食就是由她料理...
用户评价
这本《吃朋友》真是一部令人耳目一新的作品，它以一种近乎残忍的坦诚，剖析了人际关系中最微妙、最容易被我们忽略的那一面。我原本以为这会是一部探讨友谊脆弱性的沉闷之作，但作者的笔触却充满了生命力和一种近乎黑色幽默的洞察力。故事围绕着主角阿强和他那群“亦敌亦友”的大学时代伙伴展开。我们看到，那些曾经海誓山盟的友情，是如何在现实的打磨下，逐渐异化成一种互相消耗、互相利用的微妙平衡。作者并没有简单地将人物脸谱化为“好人”或“坏人”，而是深入挖掘了每个人内心的驱动力——那些对成功的渴望、对被认可的焦虑、以及在群体中寻找安全感的本能。比如书中对于“李姐”这个角色的刻画，她总是扮演着那个慷慨大方的组织者，但字里行间却透露出她对控制权的痴迷，以及对任何可能威胁到她地位的人的微妙排斥。阅读过程中，我多次停下来，回想自己过往的经历，那些被我美化了的友谊瞬间，在这本书的映照下，似乎都蒙上了一层不那么光洁的阴影。它不是一本教你如何交朋友的书，更像是一面镜子，让你审视自己与身边人的互动模式，那种“吃”与“被吃”的博弈，是如此的真实和令人不安。全书的节奏感把握得极好，叙事线条流畅却又不失复杂性，让人欲罢不能，想知道这场关系的游戏最终会如何收场。
评分这本书给我带来的是一种关于“忠诚”定义的颠覆性体验。我们从小被教导友谊是无私的，是超越利益的，但《吃朋友》却毫不留情地揭示了在成人世界中，情感往往是附加在某种“实用价值”之上的装饰品。我最震撼的是书中关于“资源置换”的描写。主角团中的每一个人，看似都在为彼此付出，但仔细梳理下来，你会发现每一份“帮助”背后，都隐藏着一份明确或隐晦的期望回报。比如，当A帮助B度过经济难关时，他并非全然出于仁慈，而是为自己未来在职场上获得B公司资源埋下了一颗棋子。作者通过细腻的心理描写，展现了这种“交易”是如何被情感合理化和美化的，以至于当最终关系破裂时，双方都觉得自己是受害者，指责对方“忘恩负义”，而忽略了这段关系从一开始就建立在不平等的交换之上。这种对“人情债”的深刻描绘，让我对身边那些看似“铁”的关系产生了深深的怀疑。这本书的叙事结构非常独特，它采用了多视角的切换，让我们能同时看到不同人物在同一事件中的自我辩护和对他人的审判，极大地增强了故事的张力和复杂性，让人在阅读时必须时刻保持警惕，不能轻易站队。
评分初读这本《吃朋友》，我感到一种强烈的陌生感，因为它完全跳脱了传统意义上对“友情”歌颂的窠臼。这更像是一部社会学观察报告，披着文学的外衣，细致入微地解剖了现代都市人群的社交癌变过程。我尤其欣赏作者对于“边界感”的探讨，那种在亲密关系中，如何一步步模糊、最终撕裂界限的描写，简直是教科书级别的范本。书中主人公的挣扎，并非源于巨大的阴谋或背叛，而是源于日常生活中那些微不足道的“越界”行为：未经允许的翻阅私人物品、不请自来的干涉生活决策、以及将他人的善意视为理所当然的索取。这些看似鸡毛蒜皮的小事，作者却能将其串联成一个缓慢而致命的“侵蚀”过程。书中的对话设计极其精妙，常常是言不由衷的，表面上是客套寒暄，实则暗流汹涌，充满了潜台词和权力游戏的较量。我甚至觉得，这本书可以作为一门“人际关系防御学”的教材。它没有提供廉价的安慰或简单的解决方案，而是赤裸裸地展示了人性的幽暗角落，让我们不得不面对“我是否也在无意中成为了那个‘吃’别人的人”这一令人尴尬的问题。语言风格上，它带着一种冷静的疏离感，使得这种残酷的剖析显得更加客观和具有穿透力。
评分这本书的哲学意味远超出了普通的小说范畴，它更像是一部关于“存在主义式孤独”的寓言。在那个看似紧密相连的“朋友群”里，主人公感受到的却是最彻底的疏离。作者通过大量内心独白，展现了现代人即便身处人群中央，也无法真正被理解的困境。那些“吃朋友”的行为，与其说是恶意侵占，不如说是一种绝望的尝试——试图通过吞噬他人的某些特质（比如他人的快乐、他人的成功经验、他人的关注度）来填补自身存在的巨大空洞。这种“吞噬”行为带有强烈的自我毁灭倾向，因为被吞噬者并非真正的“朋友”，而只是一个临时的容器。我被其中对“身份认同危机”的刻画深深吸引。每个人都在扮演着别人希望他们成为的样子，而当卸下面具时，剩下的只有空虚。书中的结局处理得非常高明，它没有给出任何大团圆的承诺，反而让这种孤独感以一种更清醒的方式持续下去。它迫使读者思考：我们所珍视的那些关系，究竟是建立在真实连接之上，还是仅仅为了缓解我们自身的虚无感？这种对生命本质的拷问，让《吃朋友》超越了“关系小说”的范畴，成为了一部值得反复品味的心灵之作。
评分我不得不说，作者在构建氛围和细节捕捉方面，达到了炉火纯青的地步。这本书的文字如同夏日午后的闷热空气，让人感到压抑却又无法逃离。它没有宏大的叙事背景，焦点完全集中在几个小圈子内部的微妙互动上，但这种局限性反而让力量更加集中。书中描绘的那些聚会场景，简直就是一场场精心编排的心理战术演习。大家举杯言欢，互相吹捧，但每一个眼神的交汇、每一个身体语言的微小变化，都被作者捕捉下来，并赋予了深层含义。我特别喜欢那些对“物质符号”的描写，比如谁开什么牌子的车，谁住在哪个地段的公寓，这些看似不经意的描述，其实是书中人物阶层地位和潜在影响力的清晰标识。通过对这些物质外壳的层层剥离，我们看到的是赤裸裸的嫉妒和自卑。这本书的魅力就在于，它将“人与人之间难以言喻的鄙视链”具象化了。它不直接告诉你谁优越，而是让你通过人物的行为和消费习惯自己得出结论。读完后，我感觉自己对社交场合中的“潜规则”提高了一个新的警惕级别，它教会我如何从言语的表象下，挖掘出隐藏的社会等级和权力博弈。
评分出发点很好 但故事讲到后面有些闷了
评分朋友围桌而坐 美食作伴 不聊政治不聊经济不说三道四，讲着自己的故事。 温情。
评分沒想到讀完絕大部份章節時，都會有眼眶一熱的衝動。這裡寫的都是個體的故事，但在歷史和社會的長河裡，別有一番跌宕起伏。
评分不只是故事情節令人動容 那其中的懷念與人情味更是讓人忍不住擦淚
评分零九年赴台一週，導師所贈。
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